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關於裙意式的餐飲百科

西安榴蓮裙意式披薩是加盟店?
and Meatballs 意式肉丸意粉怎麼做-意式肉丸意粉的做法 意式肉丸意粉 Spaghetti
  • and Meatballs 意式肉丸意粉怎麼做-意式肉丸意粉的做法 意式肉丸意粉 Spaghetti

  • 食材明細主料絞碎牛肉(1斤)麪包糠(1杯)意大利香菜(3/4茶匙)帕爾瑪奶酪(1湯匙)黑胡椒粉(1/4茶匙)蒜粉(1/8茶匙)蒜(5片(切碎))雞蛋(1個(打散))洋葱(3/4杯(切碎))橄欖油(1/4杯)去皮整番茄罐頭(794g(克))鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)月桂葉(1片)番茄膏(170g(克))輔料黑胡椒(1/2茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式肉丸意...
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意式饅頭怎麼做-意式饅頭的做法
  • 意式饅頭怎麼做-意式饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(1個)香腸(2小個)番茄(適量)洋葱(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式饅頭的做法步驟1、材料準備好,把饅頭切片,番茄,洋葱,香腸切顆粒。2、把切片的饅頭放入鍋內,煎到兩面焦黃。3、鍋內放入少許的油同時加入洋葱顆粒同炒1分,加入番...
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日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法
  • 日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法

  • “在日本,裙帶味噌湯人們幾乎每天都喝它。原來裙帶菜是強鹼之王,促進鹽分排出,不知不覺中就減少了對鹽分的吸收。如果每天能喝一碗裙帶味噌湯,既可以減少鹽分的吸收,又降低了血壓,促進了健康,真是一舉多得,日本人的長壽與每日飲用裙帶味噌湯有關。”食材明細主料鮮裙帶(100克)味噌(2...
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意式肉醬面的做法 意大利麪——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做
  • 意式肉醬面的做法 意大利麪——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做

  • “喜歡吃意大利口味的,肉醬面,批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過,苦於做不好,在網上查,感覺口味又不對,配料也不對,只好放棄!經常在超市看到有意大利麪醬,就是那種調配好的,摸在手裏稀呼呼的。但必定裏面少不了防腐劑!所以決定醬料自己做,回想自己吃過的一些意大利麪,最愛的還是肉...
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意式肉醬面的做法 經典意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做
  • 意式肉醬面的做法 經典意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做

  • “沒有西餐香料,也能山寨必勝客經典的意式肉醬面,買一瓶番茄口味的市售意麪醬就解決了,廚房新手也能一招完勝!有了意麪醬,也就基本上有了意麪所需的所有香味兒,加點兒肉末,葷素搭配;加上兩個新鮮西紅柿,營養更全面;再來點兒番茄醬,味道就更醇厚了!無論口味兒,還是賣相,都不輸必勝客的經...
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裙帶和裙帶菜是一回事嗎
  • 裙帶和裙帶菜是一回事嗎

  • 是。裙帶指的就是裙帶菜。裙帶菜與海帶類似,但是裙帶菜的葉子有裂紋,長的與裙帶類似。裙帶菜生活中海水中,食用裙帶菜之前最好將裙帶菜放在清水中浸泡清洗乾淨。裙帶菜保存的時候常會曬乾或做成鹽漬裙帶菜來延長裙帶菜的保存時間。...
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涼拌裙帶菜的做法 涼拌裙帶菜(海裙菜) 涼拌裙帶菜怎麼做
  • 涼拌裙帶菜的做法 涼拌裙帶菜(海裙菜) 涼拌裙帶菜怎麼做

  • “裙帶菜(海裙菜)含有豐富的蛋白質和粗纖維,脂肪含量幾乎為0,清熱解毒,口感極佳,特別適合做佐粥小菜、解膩鹹菜。”食材明細主料海裙菜(500克)輔料蒜(5瓣)白糖(2大匙)醬油(適量(生抽))香油(2匙)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌裙帶菜的做法步驟1、將買來的海裙菜用清水泡2小時左...
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意式口味食譜-意式的口味
  • 意式口味食譜-意式的口味

  • 隨着現代經濟的快速發展,人們對於飲食的追求越來越高,不僅想要吃本地自己的美食,還要吃到外地美食,更有甚者想吃全球各國的風味美食,今天咱們這邊來介紹一下意式口味的美食,讓大家自己足不出户就可以自己製作、嚐到意式口味美食。意式的口味食物有哪些一、甜橙蟹肉清爽沙拉食材...
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意式烤片怎麼做-意式烤片的做法
  • 意式烤片怎麼做-意式烤片的做法

  • “香脆的麪包片配上番茄沙司,一口下去,多重口感,”食材明細主料麪包片(4片)牛奶(30g)黃油(10g)黃瓜(適量)沙拉醬(適量)輔料淡奶油(50g)煉乳(10g)糖粉(20g)番茄(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意式烤片的做法步驟1、黃瓜番茄切丁,2、淡奶油,鍾愛鐵塔,雖然安佳的也不錯,總統的有些難打發,還有...
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意式蝴蝶粉的做法 意式蝴蝶粉Farfalle 意式蝴蝶粉怎麼做
  • 意式蝴蝶粉的做法 意式蝴蝶粉Farfalle 意式蝴蝶粉怎麼做

  • “Farfalle意為蝴蝶粉、蝴蝶面,在意粉的包裝寫明的,當初俺也不知道是什麼意思,去網上查後才知道,同時,包裝裏也説明叫Bowties,意為蝴蝶結,不禁想起曾蔭權和蔣大為的領呔,廣東人香港人也叫煲呔(音譯),呵呵。有牛肉紅醬在手,做一碟意式美食又如何。”食材明細主料牛肉末-肉醬(300克)洋葱-...
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意式披薩怎麼做-意式披薩的做法
  • 意式披薩怎麼做-意式披薩的做法

  • “意式披薩使用的是新鮮的蔬菜,追求的是食物本身自然質樸的滋味。這款披薩薄脆鬆軟,口感特別好,也體驗一下焙man烤箱上下火不同的烘烤温度。餡料除了新鮮的蔬菜,還配上火腿和蝦仁,味道是極其的鮮美。新鮮番茄加工後,色彩豔麗,濃郁芳香,無添加劑,含糖量極低,不僅吃起來更健康,絕對為...
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意式奶酥怎麼做-意式奶酥的做法
  • 意式奶酥怎麼做-意式奶酥的做法

  • “有網友留言想看『意式奶酥🥯』,今天它來了!奶香四溢的『意式奶酥🥯』,還原純正的意式美味,一口下去,酥到滿口奶香🥛,幸福感爆棚😋!你絕不能錯過!〰️skr〰️”食材明細主料黃油(100g)雞蛋(25g)藍莓果餡(適量)輔料低粉(100g)澱粉(67g)糖粉(50g)鹽(2g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式奶酥的做...
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意式薄餅的做法 土耳其風暴,意式薄餅 意式薄餅怎麼做
意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派(Frittata) 意式烘蛋派怎麼做
  • 意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派(Frittata) 意式烘蛋派怎麼做

  • “鬆軟美味的鹹派”食材明細主料雞蛋(6顆)西蘭花(100g)紅甜椒(100g)葱(50g)火腿腸(100g)輔料奶酪碎(50g)配料鹽(適量)巴西里(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式烘蛋派的做法步驟1、紅甜椒、香腸切丁,西蘭花切小朵,葱切絲備用2、將雞蛋與2/3茶匙鹽、1茶匙黑...
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意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法
  • 意式咖啡怎麼做-意式咖啡的做法

  • 食材明細主料意式濃縮咖啡(15g)輔料開水(200ml)全脂牛奶(200ml)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式咖啡的做法步驟1、先用熱水燙一下手衝咖啡壺。2、放入現磨的意式濃縮咖啡粉。3、由外向內劃圈式倒入適量的開水。4、慢慢過濾出咖啡液。5、倒入咖啡杯中(如果喜歡加糖的這...
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意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做
  • 意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做

  • “pannacotta是意大利一款非常著名的甜品,做法非常簡單,口感類似果凍和慕斯之間(因為和我不久前上載的法式水果軟糖做法非常相似,所以我就省略了步驟圖片)”食材明細主料淡奶油(500g)輔料糖(100g)吉利丁片(6g)香草精(2g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式奶凍的做法步驟1、吉利丁...
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意式奶酪 零失敗的意式甜品 意式奶酪 怎麼做-意式奶酪 的做法 Panna cotta
  • 意式奶酪 零失敗的意式甜品 意式奶酪 怎麼做-意式奶酪 的做法 Panna cotta

  • “做這個Pannacotta是因為最近剛看完了masterchefusa的第四季,特別喜歡做飯比賽的電視節目。呵呵,一個意大利移民美國的帥哥Luca最終以一道羅勒味道的pannacotta配番茄醬贏了的冠軍。連評委都説他的這道甜品聽起來很怪,但吃起來卻是真心的好吃。可惜的是,網上找了半天,也沒找...
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意式冷麪的做法 自制意式冷麪 意式冷麪怎麼做
  • 意式冷麪的做法 自制意式冷麪 意式冷麪怎麼做

  • “也許意式冷麪的在大家印象中是比較奢侈的,去餐廳吃價格也不菲,味道也不見得就一定合自己口味。所以,我自己用普通的材料做了這道意式風味的冷麪,希望大家喜歡!”食材明細主料生拉麪(適量)輔料煙燻火腿絲(適量)水煮蘆筍(適量)熟雞蛋(適量)洋葱(1/4個)蒜頭(1瓣)番茄(2個(最好用熟透的,去皮切...
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意式馬卡龍的做法 馬卡龍(意式) 意式馬卡龍怎麼做
  • 意式馬卡龍的做法 馬卡龍(意式) 意式馬卡龍怎麼做

  • 食材明細主料杏仁粉(65克)糖粉(65克)水(20ml)細糖(100克)蛋白A(20克)蛋白B(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)意式馬卡龍的做法步驟1、60杏仁粉和60糖粉混合,用料理機打8秒,倒入蛋白A中加入色粉或色膏混合均勻2、拌勻備用3、20克的水和100克糖小火煮到108度開始打發蛋白,糖水煮到11...
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中式意麪怎麼做-中式意麪的做法
  • 中式意麪怎麼做-中式意麪的做法

  • 食材明細主料苦瓜(25g)火腿(25g)胡蘿蔔(25g)蕎麥意麪(100g)輔料黑胡椒(少量)意式混合香料(少量)奶酪(2片)番茄醬(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)中式意麪的做法步驟1、將意麪煮熟,大約十分鐘,期間撒入少許食鹽,使得面容易軟和入味2、煮麪的同時可以準備其他食材,火腿切丁、苦瓜、胡蘿...
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意式肉醬意麪怎麼做-意式肉醬意麪的做法
  • 意式肉醬意麪怎麼做-意式肉醬意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)牛肉碎(適量)輔料洋葱(適量)胡羅卜(適量)西芹(適量)蘑菇(適量)蕃西(適量)配料芝士粉(適量)番茄醬(適量)阿里根奴(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式肉醬意麪的做法步驟1、意麪煮熟鍋下黃油洋葱炒香下意麪稍炒出鍋裝盤澆上肉醬撒上芝士粉放上蕃西2、洋葱。胡羅...
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意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法
  • 意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法

  • “記得高中的時候,很喜歡吃這種餅乾,放在精緻的紙盒裏,價格自然也是不少,現在已經不記得餅乾的牌子,但是今天突然想到這個味道,在難得的悠閒下午配上一杯茶,讓自己緊繃的精神放鬆一下。這種需要兩次烘焙的意式西餅,像極了我們的人生,反覆的磨練才能散發出芳香的味道。”食材明細主...
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意式涼麪的做法 花樣意麪--意式涼麪 意式涼麪怎麼做
  • 意式涼麪的做法 花樣意麪--意式涼麪 意式涼麪怎麼做

  • “想吃……就試了試、吃起來和外面賣的涼麪差不多……”食材明細主料意大利麪(適量)黃瓜(一根)輔料醬油醋(適量)蒜(適量)麻醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式涼麪的做法步驟1、原材料2、把意麪放鍋裏煮熟3、把黃瓜去皮、切絲、或者用擦板擦成絲、待用4、一勺子味達美醬...
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美美的鮮花裙子蛋糕的做法 美美的鮮花裙子蛋糕(母親節的首選款式) 美美的鮮花裙子蛋糕怎麼做
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