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河南小吃大全有哪些?

河南小吃大全有哪些?

提起河南,我們大家首先想到的是洛陽、開封、鄭州等舉世聞名的中華古都,但對於吃貨們來説,河南的美食也是數不勝數,下面我為大家整理了一份河南小吃大全,希望對大家去河南遊玩時有所幫助。

河南小吃大全有哪些?

河南小吃大全有哪些

1.河南炸菜角

早晨的河南還未完全甦醒,而喜歡吃炸菜角的人們卻已經紛紛行動了,炸菜角在河南是最最尋常的小吃之一,但它尋常卻不簡單,它使用最普通的原料,韭菜粉條雞蛋豆腐等包裹在麪粉裏下油鍋炸的金黃金黃的撈出來,一口咬下去又酥又香,好吃的要把舌頭都咬掉,河南的人們美美的一天便在這金黃黃的炸菜角里開始了!

2.河南燴麪

河南燴麪素來被稱為中國十大面條之一,它傳統悠久,是一種兼有葷、素、湯、飯的傳統風味小吃,他以優質的高筋麪粉為原料做成一種類似於寬麪條的麪食,輔以高湯和多種配菜,如香菇,鵪鶉蛋香菜豆皮。尤其是它的湯最為精華,湯選用上的嫩羊肉、羊骨加在一起煮五個小時以上,這樣的湯熬出來白白的,就像牛乳一樣,人們就稱它為白湯。一口喝下去,湯,味道鮮美醇厚;;面,口感勁道。怪不得能享譽中原,遍及全國。

3.花生糕

花生糕是河南省開封市的傳統小吃。它源於宋朝,本是一道古代宮廷膳食,後經元明清三個朝代六百餘年,流傳至今。

4.肉盒

肉盒也是一道油炸食品,他有很多種類,有豬肉粉條餡的,牛肉粉條餡的,是從豫東皖北那一帶流傳過來的風味小吃,肉盒是河南人民在冬季最喜歡的早餐食品,他們通常在寒冷的冬季,用任何配上一碗熱氣騰騰的豆或胡辣湯,那味道簡直絕了!既解饞還可以抵禦寒冷。如果是冬季去河南旅遊玩的人們一定要嘗試一下。

怎麼樣,這份河南小吃大全大家還滿意嗎?這裏的排名不分先後卻全都是不可多得的美食,早晨一份炸菜角,中午來一份河南燴麪,下午再配上點花生糕,晚上再嘗一嘗肉盒,美美的一天便可以完美的結束了,當然河南的美食還有很多,需要大家一起去挖掘品味!

標籤: 河南 小吃
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