武漢美食排行榜有哪些美食上榜

説起武漢就不由的會想到黃鶴樓，畢竟那首《黃鶴樓》的詩可是大家從小背到大的。武漢的旅遊景點眾多，可遊玩性很強，俗話説“吃、住、行”吃一直都是第一位的，外出旅遊沒有嚐到當地的美食，那這個旅遊可就不香了。下面小編就來説一説武漢美食排行榜。

武漢美食排行榜

1.熱乾麪

熱乾麪是武漢最經典的一道美食，可以説是武漢的名片，來武漢可以不去黃鶴樓，可以不吃鄂菜，但是絕對不能不吃熱乾麪。很多外地人來武漢第一次吃熱乾麪的體驗不是很好，因為你們都吃錯地方了，很多人都選擇在機場、車站就近或者去户部巷吃，説實話這些店有的味道都不怎麼樣，連武漢人都覺得難吃。小編建議你們隨便路邊找一家看上去不是很乾淨的面鋪子，味道反而更好一些，有些知名店外地人不好找，我覺得最起碼也要去麥香園、曾麻子、面媽媽這些連鎖店熱乾麪的味道也是中等偏上的。

2.豆皮

豆皮也是武漢特有的美食，連毛主席吃了都讚不絕口，其形方而薄，色金而黃，味香而醉，喜歡吃糯米的人一定要嘗一嘗，特別是老通城的三鮮豆皮，味道是武漢一絕。早上要是起得早，一碗豆皮配上一碗蛋酒，那簡直是神仙滋味了，不過現在做豆皮的比以前少的多，以前到處都是隨處可見，現在稍微繁華一點的地帶還要找一下才找得到。

3.鴨脖

武漢的鴨脖也是武漢的經典美味，雖然不是武漢特有，但是武漢鴨脖那是全國響噹噹的，不管是周黑鴨還是絕味，店鋪遍佈全國，小編現在還記得以前網購還不發達的時候，有個廣州的同事第一次吃鴨脖辣的眼淚都出來了，還要邊哭邊吃，後來回廣州還經常讓人幫忙帶。現在周黑鴨漲價了，和其他的品牌比起來貴一些，沒吃過的可以買來嚐嚐，味道確實不一般。經常吃的買絕味或者紫燕的都可以，價格更親民一些。

4.面窩

面窩是武漢特有的小吃，有炸油條的地方就有面窩，和油條比起來，面窩的口感層次感很多，外形有點像甜甜圈，外面的皮是酥的，厚的地方責比較軟，中間的位置則炸得焦脆，吃起來嘴裏同時出現多種口感，來武漢必須要試一試!

5.排骨藕湯

舌尖上的中國大家都知道吧，第一季的質量最高，裏面就介紹了一道鄂菜“排骨藕湯”，武漢人以前只要是逢年過節那必須熬一鍋排骨藕湯啊!小編小時候經常吃，那個時候油很重小編吃得都覺得頭暈很不喜歡。可是現在長大了，時間長了不喝點排骨藕湯就覺得身體裏差了點什麼，這玩意是真的營養價值高啊!

6.武昌魚

毛主席曾經作詩，才飲長沙水，又食武昌魚，主席愛吃的東西很多，專門寫進詩裏的可就只有武昌魚了，隨着時代的發展，烹飪武昌魚的製作技術不斷改進和提高，從傳統的蒸、煮、炙三種，發展到清蒸、油燜、網衣、滑溜等多種方法，其中尤以清蒸武昌魚別具一格，特點是口感滑嫩，清香鮮美。

7.油燜大蝦

油燜大蝦全國都有，但是潛江油燜大蝦是最有名的，每年夏天都有很多人特地來武漢吃油燜大蝦，大街上到處都是賣小龍蝦的店鋪，什麼巴釐龍蝦，潛江蝦皇，蝦皇之類的排隊都拍到大街上了!到了吃蝦的季節，別的不説，一週最少要吃一次才行。

以上就是小編對武漢美食排行榜中7種美食的介紹了，武漢作為一箇中國曆史文化古城，發展至今已有3000多年的歷史了，它的美食從小吃到大菜可以説應有盡有，到武漢旅遊的小夥伴們一定不可錯過武漢的美食哦，特別是小編介紹的這幾樣哦。