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成都美食排行榜中有哪些美食會上榜呢?

成都美食排行榜中有哪些美食會上榜呢?

成都,四川省會,有着另一個響噹噹的稱號——天府之國。曾幾何時,民謠歌手趙雷的一首《成都》,更讓成都這座城市成為了無數遊客的打卡聖地。在這樣一座歷史悠久的城市,肯定少不了各式各樣的美食,那麼,成都美食排行榜中有哪些美食會上榜呢?

成都美食排行榜中有哪些美食會上榜呢?

成都美食排行榜中有哪些美食會上榜

1.成都美食排行榜第一位當屬麻婆豆腐,最著名的川菜之一,可以説是家喻户曉的一道美食了,其最主要的幾種原材料分別是豆腐、肉末(牛肉或豬肉)、辣椒與花椒。辣椒與花椒的存在凸顯了這道菜的真諦“麻辣”。一道完美的麻婆豆腐口感順滑、麻辣鮮香、入口即化。現如今,麻婆豆腐不僅只在中國出名,在國外也是從聲名遠播,不論是鄰近的日本、新加坡、越南等亞洲國家,還是遙遠的美國、英國、法國等歐美國家,都可以見到麻婆豆腐的身影。麻婆豆腐已然從一道普普通通的家常菜一躍而起成為了世界知名的國際名菜。

2.成都美食排行榜第二位非擔擔麪莫屬,這是一道極具地方特色的傳統麪食小吃,相傳是因挑夫們在街頭挑着扁擔賣面而得名。其做法也比較簡單,首先將麪粉揉成麪糰,靜置後將其擀製成勁道的麪條,隨後煮熟,澆上一碗祕製醬料即可。筋道的麪條搭配麻辣鮮香的醬汁,香氣迷人、極其入味。正因如此,擔擔麪也是每一位成都人的必備早餐之一,早餐吃一碗擔擔麪,何其享受。

3.成都美食排行榜第三位是夫妻肺片,創始人是郭朝華、張田政,因這兩位是夫妻組合,故取名為夫妻肺片。夫妻肺片的主要原材料比較多,一般為牛肚、牛舌、牛心、牛肉等為主料,滷製後切片,再配以辣椒麪、花椒麪、葱花、紅油等輔料製成的蘸汁,製作完成後,看上去色澤光亮,聞起來鮮香濃郁,嘗一口麻辣爽滑,整體給人的感覺用四川話描述就是:巴適得板!

大家看完我的介紹,是不是都迫不及待地想親自去成都品嚐這些美食呀?我已經去過成都很多次了,根據親身經歷而言,成都是一座非常宜居的城市,也真的是一個非常值得大家去體驗的地方,不僅有美食,還有美景和美妙的風土人情,所以大家如果有機會的話,一定要去成都看一看!

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