張家口十大名吃是什麼？

張家口是一個美麗的城市，每一年都有成千上萬的遊客到這裏遊玩，當然既然要遊玩，就免不了要吃喝玩樂，張家口有非常多的美食，可以説每一地方的美食都是不一樣的，它代表了那一個地方的風俗，味道當然是很美味的，那麼張家口十大名吃是什麼?

張家口十大名吃是什麼

1.圪渣餅，是河北省張家口市陽原縣的著名傳統特色小吃之一，距今已有幾百年的歷史。圪渣餅選料精良，工藝考究，製作原料主要有優質麪粉、白砂糖、胡麻油、水等。製作時，先用麪粉、糖、油擦成酥，再以大部分麪粉加水和麪揉成麪糰，然後將麪糰擀薄抹上酥，反覆擀製成形，最後放在烤箱裏烤制而成。吃起來酥脆香甜，別有風味。

2.馬市口一窩絲餅，是河北省張家口市懷安縣的著名傳統特色小吃之一，起源於渡口堡鄉馬市口村。馬市口一窩絲餅製作精細，做工考究，在選料、水温、和麪、切面、拉麪及時間火候上都很有講究。製作時，用上等白麪、麻油為主要原料，做成三尺長的拉麪，然後取其一根卷在一起擀成餅，再放在鍋里加麻油烙熟即可。食之香氣撲鼻，美味可口。

3.陽原黃糕，是河北省張家口市陽原縣的著名特色小吃之一。陽原黃糕是用黍子去皮，磨成麪粉為主要原料製作而成。製作時，需用温水和麪，水放的不要太多，收得住面即可。然後將面散開來放在籠屜上，旺火蒸大約十五分鐘出鍋，盛在一個大盆裏，趁熱來回揉麪。揉好後，可在表面抹一層麻油。吃時，可用鏟子鏟一塊，和着萊一起吃;也可包上紅糖或豆餡，油炸食用。

4.懷安城豆腐皮，是河北省張家口市懷安縣的著名傳統特色小吃之一，與柴溝堡燻肉、馬市口一窩絲餅並稱懷安三寶，距今已有六百多年的歷史。懷安城豆腐皮是以黃豆為原料，經選料、泡豆、磨漿、燒坯、濾渣、點漿、舀皮、壓皮、扯皮、煮皮等工序精製而成。用豆腐皮可以做成各種冷、熱、葷、素菜，也可以卷大葱蘸醬食用。吃起來醇香爽口，以薄、鮮、柔、韌、適口性好而著名。

5.莜麪，張家口傳統麪食，深受當地人喜愛。

6.燻肉，張家口特色美食，皮爛肉嫩、鮮香滿口。

7.牛奶葡萄，張家口特產水果，含糖量高，十分甜美。

8.烤全羊，張家口特色美食，深受肉食者追捧。

9.燒南北，張家口傳統菜餚，鮮美爽口、香味濃烈。

10.尜尜棗，張家口特產水果，味道甜美，營養豐富。

張家口本就美麗，小吃也很多，那麼張家口十大名吃是什麼?小編這裏也給大家舉了幾個例子，陽原黃糕，懷安豆腐皮，這些都是張家口的一些名小吃，它們的味道都非常的誘人，吃多了是真的會上癮的，如果你來到張家口旅遊，你一定要來好好品嚐下這些小吃。