有哪些挑選妙招-桃子怎麼挑好的

夏季是水果的旺季，除了清甜解暑的大西瓜，甜蜜多汁的香桃子也是人們消暑的好選擇。質量上乘的桃子具有獨特的桃香，味道與口感讓人慾罷不能，同時還有極高的營養價值。那桃子怎麼挑選好的？現在，小編就教大家幾個簡單的小妙招，讓大家挑選到甜脆多汁的好桃子。

桃子怎麼挑好的

1.掂量輕重

一般的情況下，我們挑選同樣大小的水果時，都是重的比較好吃，因為比較重的證明水分多，汁多，吃的時候自然好吃。桃子這種水果也一樣，水分多、汁多的口感比較好。

2.挑選大小

一般我們挑選桃子的時候，選擇大小勻稱的，千萬不要因為貪大而只挑選大的桃子，因為大的桃子內部有很大概率是裂開的，十分影響食慾。但是也不要一昧地挑選小的桃子，這類桃子很大可能沒有熟透，吃起來的味道比不上成熟的桃子。

3.觀察顏色

挑選桃子的時候，我們一定要學會觀察顏色。大家會有一個誤區，認為成熟的桃子是紅色的，同時認為桃子的顏色越紅就越熟，這是錯誤的。真正成熟的桃子其實是發白的，桃子的頂端部分和其中一面都通紅，其他地方偏原色一點，這種桃子是好吃的，因為頂端和某一面是桃子向陽的部分，所以吸收的仰光和水分更好。如果桃子頂端發紅，底部是青色的，這樣的桃子一般都是半熟，吃起來還是有些酸澀的。

4.摸摸表皮

桃子的外表有細細的絨毛，可以依靠觸摸桃子的表面來區分桃子是否是鮮美，新鮮桃子的毛毛扎手，但為了提升水果的保質期而塗抹過保鮮劑的則不會。

桃子怎麼挑好的？這就是小編為大家整理和提供的挑選桃子的小妙招，方法十分簡單又實用，也方便記憶。只要學會這幾招，你們就能挑選到好吃又好看的好質量桃子，避免買到不新鮮、不成熟的桃子，好好感受桃子的美味在味蕾中綻放的美妙。這些方法，你們都學會了嗎?