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桑葚怎樣泡酒才會好喝

桑葚怎樣泡酒才會好喝

中國人非常愛喝酒,喜歡喝白酒,而且很多人都喜歡用各種食材,通過白酒的浸泡製作成大補酒來滋補身體。其實除了用一些滋補食材製作補酒之外,平時我們還會有一些水果釀製成一些水果酒來喝。水果酒不僅好喝而且營養豐富,尤其是女性也可以喝,有美容養顏的功效。今天我們就來了解一下用桑葚怎樣泡酒才好喝。學會了之後以後自己也可以在家釀製桑椹酒了。

桑葚怎樣泡酒才會好喝

桑葚怎樣泡酒才會好喝

首先我們要挑選新鮮的桑葚。桑葚一定要新鮮飽滿,個頭大小無所謂,但是必須要保證它的新鮮感,一些已經爛了或者壓成水的桑椹是千萬不能用的。有些小夥伴以為桑葚酒就是用劣質的桑椹來泡的,這是非常不對的,好的品質的桑椹才能釀出好的桑葚酒。

其次挑選好新鮮的桑葚之後把它沖洗乾淨,然後控水。控水是防止把洗過的自來水混合到酒當中,如果水混合到酒當中,就會沖淡酒的口感,而且水當中的一些細菌也會讓酒的品質有影響。

再次就是準備好一個密封的罐子,準備好一些高度白酒,將桑葚倒入放入瓶中,然後將白酒完全浸末在桑椹當中,加入一些白糖,然後把蓋子封上就可以了。

最後就是等待。我們需要保持30天到40天左右,到桑葚完全發酵之後,原來白色的液體就開始變成紫紅色,這時候就可以喝了。

以上就是用桑葚泡酒的製作方法,不知道小夥伴學會了沒有,如果你們平時也喜歡喝酒的話,等桑葚上市的時候價格低廉,品質好的時候可以多買一些回來製作成桑葚酒來喝。桑椹酒營養豐富又有美容養顏的功效,尤其是女性每天喝上一小杯桑葚酒的話,對自己的身體也是非常好的。如果你也感興趣的話,那麼不如就買些桑葚回來,一起吃釀製桑椹酒來喝吧。

標籤: 泡酒 好喝 桑葚
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