喝豆漿真的會得乳腺癌-豆漿乳腺癌有關聯嗎

坊間總是在流傳一種謠言“長期喝豆漿會導致乳腺癌！”還説已經得了乳腺癌的女性，繼續喝豆漿會加重風險，搞得很多女性已經不敢再喝豆漿，甚至豆製品都不敢吃，豆漿乳腺癌？這兩種東西真的會聯繫到一起？今天就來跟大家講講豆漿會不會導致乳腺癌！

一、豆漿乳腺癌有關聯嗎?喝豆漿真的會得乳腺癌?

很多女同胞對喝豆漿心存顧慮，已患上乳癌的女性更害怕喝豆漿會加重病情。不過，多個研究顯示，喝豆漿不僅可以降低乳腺癌的發病風險，還可以降低乳腺癌患者的復發風險。

1、喝豆漿能降低乳腺癌風險

豆製品是中國婦女蛋白質的主要來源之一，而美國婦女很少攝入豆製品，因此豆製品攝入的差異對乳腺癌預後的影響引起中美雙方研究人員的興趣。

中國乳腺癌患者佔了5042人，研究中他們發現，與大豆蛋白攝取量最低的人相比，那些大豆蛋白攝取量最多的患者，其死亡風險降低了29%，乳腺癌復發的風險則下降了32%。大豆作為一種傳統食材在我國膳食結構中佔有相當重要的地位，豆漿、豆腐腦、豆乾、豆皮等是我們日常生活中常見的美味。但坊間一直流傳這樣的説法：女性長期喝豆漿會導致乳腺癌，因為豆製品含有大量的植物雌激素，而雌激素偏高是乳腺癌的高風險因素之一。

一提到雌激素，許多人就心懷顧慮，因為過高水平的雌激素有引起乳腺癌、子宮內膜癌、子宮肌瘤、子宮出血的危險。但豆漿中的植物雌激素和人的雌激素是不一樣的。植物雌激素是一類具有弱雌性激素、天然存在於植物中的非甾體類化合物，因為生物活性類似於雌激素而得名，大豆中的大豆異黃酮就屬於其中之一。

植物激素具有與雌激素相似的分子結構，可以和雌激素受體α、雌激素受體β結合，產生與雌激素類似的作用。但大豆中的異黃酮會優先結合雌激素受體β，而不是雌激素受體α，導致雌激素受體結構改變，從而發揮治療及預防乳腺癌的作用。

2、喝豆漿不會導致乳腺癌

植物雌激素與乳腺癌之間沒有直接關係，且有多個研究證實，喝豆漿不僅不會導致乳腺癌，還會降低乳腺癌的發病率。

亞洲婦女通過喝豆漿可以降低乳腺癌1/3的發病率。2011年發表在《乳腺癌研究與治療》雜誌上的一項研究表明，亞洲人羣攝入豆漿可以顯著降低乳腺癌風險。研究結果稱，他們調查了9000多例乳腺癌病人，平均隨訪時間為7.4年，得出的結論是每天補充大豆蛋白大於10毫克的女性，乳腺癌的致死率和複發率均明顯降低。可見，喝豆漿不但不會導致乳腺癌，反而可以降低乳腺癌發生風險，是乳腺癌發生的保護性因素。

喝豆漿不會導致乳腺癌，也不會導致乳腺癌復發！這都是謠言，豆漿乳腺癌？這是不正確的説法，所以，喜歡喝豆漿的小夥伴們，不要被這些所謂的謠言嚇到了。也建議廣大女性朋友，多多注意自己的身體，不舒服就去醫院就醫，定期檢查自己的身體哦。