吃法有哪些呢-七星魚

隨着社會的不斷髮展，人們對於飲食以及生活的要求越來越高。但人們卻越來越偏好魚類會比較多，像金槍魚，七星魚這些比較常見的魚類。魚類對人的身體健康也有着重要的作用，能為人們提供一定的蛋白質。那麼，你對七星魚的瞭解有多少呢？

一、七星魚的做法

七星魚，可以説是魚中珍品，由於其含有很高的營養價值，所以成為了餐桌上很受歡迎的菜品，且七星魚的價格相對其他的魚類來説是比較昂貴的。七星魚有很多做法，現在就為大家介紹七星魚有哪些做法，大家可以在家自己做來吃。

1、清蒸七星魚

清蒸是做魚最佳的一種方式。清蒸可以保證魚肉的鮮美，同時不會過多破壞掉魚本身的營養成分，所以是非常健康的一種做法。清蒸七星魚和其他的清蒸魚的做法沒有太大區別，一樣是碼味，加入葱、薑絲等配料進行清蒸即可。清蒸魚不宜蒸太久，這樣會影響到魚肉的口感和鮮度，一般只要蒸熟即可出鍋。

2、紅燒

紅燒七星魚更適合重口味的朋友，但是其魚的鮮度和口感不會像清蒸那麼鮮，但是紅燒的口味更好，味道更為豐富。

3、魚湯

最後一種做法就很適合養生的朋友，就是魚湯。魚湯的營養價值很高，且營養成分人體易吸收。做法上和一般的河魚魚湯沒有差別。

七星魚的做法主要就是這三種，清蒸、魚湯和紅燒。且三種做法都是非常家常的，大家不妨在家嘗試做一次七星魚，自己在家做也能夠保證乾淨衞生，吃起來也更放心。

二、關於七星魚

月鱧魚養殖特點：生長快、產量高;生活力強，對不良的水質、水温和缺氧的生活環境具有很強的適應力;疾病少，發病率低、活魚運輸方便等。我國淡水水域遼闊，廣大農村有無數堰塘、畜水池、淺水池、水塘及小型湖泊，同時也可以利用房前屋後、五邊地作為養殖基地，一舉兩得，既能充分利用土地，又能為集體和個人增加收益，是一條益國益民的致富途徑。

目前我國的七星魚暢銷國內外市場，供不應求，價格 昂貴，是我國外貿出口的重要水產品之一，在國內外極負盛名，需求日益遞增，中央電視台，廣東電視台、南方日報都為此作了大量的報道，珠江台“搖錢樹”節日曾作多次播放。可見養殖七星魚大有前景。所以，七星魚不僅有着重要的食用價值，也具有重大的經濟價值。

大多數羣體都是能夠吃魚的。魚類含有大量的蛋白質，能為人體提供一定的能量。而通過一定的製作方法後，人們可以做出許多種關於魚類的做法，能讓人們嚐到不同味道特色的魚。七星魚在日常生活中有着重要的食用作用，對於生活的飲食影響有極大的作用。