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提子沒有面粉怎麼洗

提子沒有面粉怎麼洗

提子這類甜度高的水果一不留神就會被果蠅叮咬,滋生大量細菌,只有正確的清洗方法才能延長提子的新鮮時間,眾所周知用麪粉可以快速清洗提子,那麼你知道提子沒有面粉怎麼洗嗎?下面讓我們一起學習下吧!

提子沒有面粉怎麼洗

一、提子沒有面粉怎麼洗

先將腐臭的提子摘除。用剪刀在果蒂與果子交接處謹慎剪開。不要剪破果皮,萬萬不能將果粒拽下,這樣果肉容易腐爛。

剪刀剪過的穗梗與提子交接處光滑,不易變質。將提子粒放入加少量水的盆中,擠一點牙膏在輕搓提子。

最後用淨水把提子沖刷乾淨,用廚房紙將殘餘的水份吸乾。全部洗滌進程要在五分鐘之內解決,不然提子容易爛掉。如果沒有牙膏可以使用食鹽替代,但在搓洗時要注意不要讓食鹽顆粒刮破提子表皮。

二、提子和葡萄的區別

1.名稱區別:葡萄與提子都是葡萄的一種,提子是硬肉類葡萄。商家將粒大、皮厚、汁少、優良、耐運的歐亞種葡萄叫作提子。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。

2.口感區別:提子吃起來比較脆。葡萄的水份比較多,瓤子比較軟。

3.價格區別:兩者在價格上也有差別,北方地區提子的價格普遍高於葡萄。

4.外觀區別:提子表皮大多為青綠色、粉紫色。葡萄表皮為黑紫色。且常見品種的提子形狀為橢圓形,部分品種上窄下寬呈水滴狀。葡萄常見的品種果肉為飽滿的圓形。

最後要注意的是提子要吃的時候再洗,洗的太早不及時食用會導致果肉腐爛。將提子分成若干小串存放在陰涼處不容易腐爛,可保留10天左右。一定要將提子中的壞果及時摘除,不然壞果會加速周圍提子的腐爛速度。如果一次購入過多的提子,無法全部食用。可以考慮將其製作為提子果汁,放入冰箱中冷藏,加長存放時間。

標籤: 麪粉 提子
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