是真的嗎-紅棗水的功效聽説挺多的

紅棗經常被用來燉湯滋補身體，特別是很多女性都用來煮紅棗水暖暖胃、養養身，總之，紅棗水在21世紀辦公桌上非常常見，你的桌上會不會也有那麼一杯紅棗水呢？那你明白喝了它有什麼功效嗎？如果你不知道的話，那麼就看看這篇文章吧，現在小編就來給你來説説紅棗水的功效。

一、紅棗水的功效

1.養肝排毒

單用紅棗泡水喝對人類身體也有多種好處，它能提高人類肝功能，增強人類肝臟的解毒能力，含有的多種營養，還能滋養肝臟，防止病毒對肝臟產生傷害。平時人們單用紅棗泡水喝會讓肝臟健康水平明顯提高，能起到養肝排毒的重要作用。

2.促進腦部發育

單用紅棗泡水喝對人類的腦部發育也有很大的好處，因為紅棗泡水喝能為人體補充豐富的微量元素鋅與磷，這些物質可以促進腦細胞再生，也能促進智力發育還能提高記憶力，它能延緩大腦衰老也能提高大腦功能。

3.補血補鐵

單用紅棗泡喝還能補血補鐵，紅棗中含有的微量元素鐵與磷在被開水浸泡以後很容易析出到水中，易於人體吸收和利用，它們進入人體以後能促進血紅細胞再生，能提高人體造血能力，可以預防緩解貧血，經常飲用補血補鐵的效果特別好。

4.美容養顏

紅棗和枸杞都很有極高的維生素，紅棗含維生素C最高，而枸杞含維生素A很高，都具有很強的抗氧化功效，經常食用這兩種藥材，能幫助清除體內的自由基，減少其對皮膚的損傷，起到延緩衰老的作用，而喝紅棗泡水還能補血，使人面色紅潤。

二、紅棗水怎麼做才最有營養

主料：棗(幹)60克、桂圓30克、枸杞子30克

調料：紅糖30克、水800克

做法：

1.紅棗、枸杞、桂圓置於盤中；

2.清洗乾淨後用冷水泡發1小時；

3.將泡發好的的材料濾幹水分倒入湯煲中，加入800克清水，加入紅糖；

4.攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，燉30分鐘左右即可。

過文章的介紹紅棗水的功效大家是不是都特別清楚了？紅棗雖然營養價值非常高但是腸胃不好的人不宜吃紅棗，因為棗皮的角質粗纖維質地比較硬，不容易消化，所以消化不良、腹脹的人羣都不適合食用，紅棗含糖比較高，血糖高的人別食用，