你還在為之苦惱嗎？-山櫻桃和車釐子的區別有哪些

生活中櫻桃的種類比較多，例如、車釐子、早紅、美早等等，這些櫻桃吃起來口感非常好，而且營養價值也非常豐富。那麼，你聽説過過山櫻桃嗎?其實山櫻桃也是櫻桃的一種，一般分佈在丘陵地區，也被當做山體的綠化項目。現在大家一起跟小編看看山櫻桃和車釐子的區別吧。

山櫻桃和車釐子的區別有哪些

1.產地不一樣

(1)山櫻桃分佈於我國的丘陵地帶，在農村各地也會有種植。山櫻桃也叫做毛櫻桃、李桃等等，喜光比較肥沃的土壤，成熟的果實呈圓球形或是橢圓形，外表為深紅色，表面會帶有光澤，因為山櫻桃一般生長在山谷之間，所以因此而得名。又因為山櫻桃的樹枝濃密，所以又被人們叫做毛櫻桃。

(2)車釐子是非常受大家歡迎的一種水果，栽種的地區比較多，在我國安徽、甘肅、四川以及山東等地都有種植，尤其是在四川地區種植的面積非常廣，車釐子的品質也非常好，顆粒飽滿。外國外車釐子分佈於美國、智利以及歐洲等地，是老少皆宜的水果。

2.口感和吃法不一樣

(1)山櫻桃的果實肉比較少，而且果核相對來説也比較大，果實微酸甜。在成熟的時候採摘後洗淨後可以直接食用，或是用於釀酒，還可以製作山櫻桃酒、山櫻桃乳糕等。

(2)成熟的車釐子表面呈暗紅色，而且果實比較大，吃起來果肉堅實而且口感豐富多汁，果肉也會非常細膩，入口以後非常甜美。車釐子的吃法多種多樣，既可以直接食用，還可以榨汁、製作沙拉以及泡酒等等。

現在大家知道山櫻桃和車釐子的區別了嗎?相信你一定找到答案了吧。山櫻桃是一種性温的水果，含有胡蘿蔔素以及各種維生素等等。車釐子含有膳食纖維以及豐富的鐵元素等等，由此可見山櫻桃和車釐子的營養價值差不多，二者都是櫻桃的一種，所以大家在購買的時候可以根據自身的喜好購買。