幾種棒冰的做法-棒冰怎麼做

棒冰是夏天必不可少的一種零食，在炎炎夏日吃上一根清涼的棒冰十分的舒爽。有些人擔心外面買的棒冰添加劑太多，吃了不衞生不健康。其實棒冰在自己家裏就可以做，還比外面買的更加好吃。下面給大家介紹幾種棒冰的做法，簡單又實用哦。

棒冰怎麼做？下面是幾種棒冰的做法。

一、櫻桃酸奶棒冰

食材：櫻桃醬，酸奶，淡奶油、白砂糖

做法：

1、取1/3酸奶和櫻桃醬用料理機打好，淡奶油加白砂糖打至6成發，即能出現紋路即可，櫻桃酸奶糊中拌入一點淡奶油，紅色部分就做好了，剩下的酸奶和淡奶油做白色部分;

2、先用紅色部分把爪爪的肉墊部分倒滿，放入冰箱冷凍40分鐘;

3、待凝固以後插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以後繼續冷凍至凝固就可以脱模取出。

二、百香果蜂蜜棒冰

食材：百香果、蜂蜜、涼開水。

做法：

1、模具滾水煮一下晾乾水分，放在一個杯子固定;

2、百香果、蜂蜜、涼開水調勻;

3、倒入模具中;

4、冷凍一小時後插入棒冰棍子;

5、繼續冷凍2-3小時完全凝固即可淋冷水或者往杯子裏倒冷水，十幾秒後就能脱模。

三、西瓜獼猴桃棒冰

食材：西瓜，獼猴桃，酸奶

做法：

1、西瓜打成汁，模具中倒入2/3的西瓜汁，放入冰箱冷凍至表面凝結，此時可插入棒冰棍子。

2、然後再倒入酸奶，放入冰箱繼續冷凍至表面凝結，將獼猴桃打成泥倒入模具繼續冷凍。

四、芒果酸奶棒冰

食材：芒果、酸奶

做法：

1、棒冰的黃色部分是芒果酸奶泥，白色部分是酸奶。芒果去皮切塊放入料理機，倒入一點酸奶打成芒果酸奶泥;

2、把模具放在杯子裏固定，先倒入酸奶，再倒入芒果酸奶泥，芒果和酸奶比較濃稠，可以直接插上棒冰棍子送進冰箱冷凍。

五、自制蔓越莓酸奶棒冰

食材：蔓越莓幹，酸奶，淡奶油，白砂糖

做法：

1、淡奶油加糖打發至6成，即出現紋路的狀態。

2、加入酸奶攪拌均勻，再加入蔓越莓幹拌勻。

3、倒入模具中，插入棒冰棍子放冰箱冷凍。

六、水果牛奶棒冰

食材：獼猴桃，芒果，櫻桃，純牛奶，白砂糖

做法：

1、水果切塊，牛奶中倒入白砂糖攪拌使其溶解;

2、先在模具中倒入其一半容量的牛奶，再放一些水果塊進去然後如果還有空間就再到一點牛奶，放入冰箱冷凍1小時後插上棒冰棍子。注意模具不要倒滿，因為結冰體積會變大，而且要預留棒冰棍子的空間。

你學會了棒冰怎麼做了嗎？上面這幾種棒冰的做法都十分簡單，而且都別有新意，在外面是買不到的呢。這樣的棒冰家裏的大人小孩都喜歡吃。而且家裏做的棒冰也十分健康，不用擔心有沒有添加劑。如果你也喜歡吃棒冰，那就嘗試着去做起來吧。