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氣管炎能吃雪糕嗎

氣管炎能吃雪糕嗎

得了氣管炎的患者最發愁的一件事情就是:夏天來了,到底能不能吃雪糕呢?有些人看來,得了氣管炎之後,也可以一如既往地吃雪糕,兩者並不相互影響。那麼得了氣管炎能吃雪糕嗎?這篇文章將會從科學的角度告訴你答案。

氣管炎能吃雪糕嗎

一、氣管炎能吃雪糕嗎

不可食用,冰淇淋是冷飲,可以刺激支氣管炎。支氣管炎是有病毒、細菌感染或物理、化學刺激及過敏反應而引起的支氣管黏膜炎症性疾病。支氣管炎飲食要清淡、補充優質蛋白質及豐富的維生素食物,適當補充水分,應選擇清痰化熱健脾的食物,如冬瓜、白菜、蘿蔔、山藥等。忌食生冷飲食,油膩、辛辣、烤炒及過鹹、過甜。忌食肥肉、動物內臟,不要吸煙,忌食海鮮、蝦蟹等發物

二、幾種雪糕的做法

1、 芒果酸奶雪糕

(1) 將芒果洗淨,取出果肉和酸奶倒入攪拌機裏攪打均勻,其餘步驟參考咖啡雪糕的做法。

(2) 西瓜、黃瓜雪糕:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黃瓜汁,隨意搭配了,其餘步驟同上。

2、 西瓜冰棍

(1) 將西瓜去皮,放入榨汁機榨出西瓜汁。

(2) 將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。

(3) 在西瓜汁中加入白糖攪拌均勻,放至一邊備用。

(4) 在小鍋中放入適量糯米粉,加入適量清水拌成稀糊狀。(在雪糕中加入糯米粉的優點就是使雪糕不容易產生冰渣,口感軟糯)

(5) 放在火上,中火加熱,中間不停攪拌至濃稠。

(6) 將糯米糊倒入西瓜汁中。

(7) 將兩者混合液倒入料理機混合均勻。

(8) 將混合好的液體倒入冰糕模具中。

(9) 蓋上蓋子,放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。

3、 綠豆冰棍

(1) 綠豆用清水淘洗乾淨。

(2) 乾淨的綠豆放入電飯煲,注入清水。

(3) 電飯煲選擇煮湯檔,按下加熱鍵。

(4) 煮至綠豆開花,加入細砂糖和糯米粉,用湯勺攪勻。

(5) 繼續煮至湯汁濃稠。

(6) 晾涼後倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

4、 烏梅冰棍

(1) 烏梅十顆,加1升水,煮開半小時,加入冰糖或紅糖煮至完全溶解,撈出烏梅。説明:加紅糖顏色更好看,糖要多放一些,因為冰凍之後甜度會降低,如果有糖桂花也可加一些,味道更好。

(2) 取糯米粉2湯勺,加入一些涼水溶開,將溶好的糯米粉漿倒入烏梅湯中繼續煮2分鐘,邊煮邊用筷子攪拌均勻,此時烏梅湯會變得稍粘稠,離火,將烏梅湯晾涼

(3) 把烏梅湯裝入冰棍模具中,冰凍十幾小時即可。

5、 牛奶冰棍

(1) 奶粉用温開水衝開攪拌均勻,放入煉乳,攪勻備用。

(2) 玉米澱粉、白糖倒入湯鍋中混合,一邊攪動一邊慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有結塊。

(3) 然後放入2個雞蛋黃,用勺子繼續攪拌均勻,使蛋黃充分和牛奶混合,此時溶液成淡黃色。

(4) 開火,中火加熱,邊加熱邊攪拌,開始很稀有大泡,隨着不斷加熱大泡會逐漸消失,溶液開始變粘稠,立刻改小火,越小越好。

(5) 小火加熱繼續攪拌1分鐘,感覺很稠了,關火,放涼。

(6) 待完全涼透後攪勻倒入雪糕模具,放冰箱冷凍6小時以上。

(7) 吃之前需要將雪糕模具從冰箱中拿出,在室温下放置3-5分鐘才能脱模。

看了這篇科普短文之後,相信大家對“氣管炎能吃雪糕嗎”這個問題有了深刻的瞭解。這也告訴我們,在生活中,有些事情不能想當然地就去做了,你的觀點有可能是違背科學的。如果生病了,還是要認真養病才行,希望這篇文章對你有所啟發。

標籤: 氣管炎 雪糕
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