含b族維生素的食物有什麼呢

我覺得現在有非常多的年輕人，還有一些老人，包括現在都有非常多的小孩，都已經非常注重養生，經常都去網上購買一些養生的產品。可能有些人會問，那些有維生素b的那些食物到底有什麼呢？我平時應該怎麼去補充呢？今天我就來給大家講一講哪些食物都有這些維生素吧。

一、含b族維生素的食物

1、肉類

家禽肉類、動物肝臟與腎臟、魚。

2、水果類

橘子、柑、橙。

3、蔬菜類

胡蘿蔔、釀造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜。

4、穀米類

米糠、全麥、燕麥、麥麩、花生。

5、其他

奶類及其製品、蛋黃、酵母、牛奶。

上面列舉的食物在同一類別的食物中含維生素B是比較多的，其中動物肝臟與腎臟(常見的雞肝、鴨肝、豬肝)含維生素B最多的，但是肉類所含的脂肪也高，所以如果想通過肉類來補充脂肪的話，就要注意某些肉類的脂肪含量，不能補充大量維生素B的同時也補充補充大量脂肪。

其次是穀米類，在這裏説的穀米類指的是粗糧，其實粗糧含的維生素B是非常多的，隨着人們生活水平的提高，很多人吃的都是精糧，但是精糧都是經過加工，在加工的過程中，會導致大量維生素B流失，所以我們平常在飲食的時候需要注意，經常吃精糧的人們就很容易患上維生素B缺乏症，適當補充粗糧更有利於身體健康。

維生素含量比較均衡的算是牛奶和蔬菜，除了含維生素B之外，其他的維生素含量也比較高。如果需要均衡補充維生素的話，這2個類別都是不錯的。而在蔬菜類中，維生素B的含量最高就數胡蘿蔔了，經常吃胡蘿蔔能美容美白，還能增強身體抵抗力。補充維生素B，胡蘿蔔是必不可少的蔬菜。

水果類除了橘子、柑、橙外，其他水果所含維生素B並不多，這3款水果，除了含有大量維生素B外，還含有大量的維生素C，這3種也是養顏美容的必備水果。

在日常生活中通過食物補充維生素B並不困難，飲食做得均衡搭配，適當增加粗糧、蔬菜的比例，補充維生素B將是一件很容易的事情。

二、維生素B的主要功效

幫助消化吸收的輔助。幫助肝臟解毒功能。緩解生活壓力,令人精神充沛。消除疲勞、解酒。維護神經系統正常及健康所需的營養素。幫助預防血管閉塞,維護心臟及血管健康。肌醇主要功能。有代謝脂肪和肌同醇的作用。幫助清除肝臟的脂肪。降低膽固醇,有助預防動脈硬化。促進健康毛髮的生長,防止脱毛。防止濕疹。

我想我也説了很多含b族維生素的食物，大家是不是已經有所瞭解了呢？平常我們在生活中就可以購買這些東西，然後給自己的身體適當的補充一些維生素b，但是我要告訴大家，千萬不要過度的去補充這些，因為一些保健品啊，或者是別的東西吃多了，對身體都是不好的。