看完不再糾結-豆漿能和蝦一起吃嗎

説起豆漿幾乎是無人不知無人不曉了吧，豆漿是市面上隨處可見的一種飲品，最經典的搭配莫過於豆漿油條、豆漿包子等等，可以説豆漿的好處和搭配是十分多的喲，那麼，豆漿能和蝦一起吃嗎？不妨讓我們帶着這個疑問，一起去了解看個究竟吧！

一、豆漿能和蝦一起吃嗎

因為蝦肉和豆漿都含有較高的蛋白質、鈣等營養素，兩者一起吃是不會互相沖突的。

二、吃蝦的時候不能和哪些食物一起吃

1、水果

吃蝦的同時不能混着吃水果，因為蝦中含有較高的蛋白質、鈣以及磷等元素，如果與含鞣酸量較高的食品一起吃，會降低蝦的使用價值，而且容易產生不利於消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。

2、維生素C

大部分水果中富含維生素C，吃蝦的同時不能補充太多維生素C，否則容易導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。

3、菠菜

菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉澱，不利於人體對鈣的吸收。

4、茶

吃完蝦後不能理解喝茶，這是因為茶葉中含有鞣酸，與海鮮同吃，會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利於消化。

除了以上的這些食物，吃蝦的時候還要儘量避免與南瓜同食，否則容易引起痢疾;避免與芹菜同吃，否則易傷元氣;避免與木瓜同吃，否則易腹痛頭暈，導致食物中毒;避免與山藥同吃，同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀;避免與西瓜、西紅柿等同食。

三、吃蝦的注意事項

1、蝦線

蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，假如吃到口內有泥腥味，影響食慾，所以應除掉。

2、顏色

色發紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，儘量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。

3、與部分水果同吃

蝦與部分水果同時吃時應注重，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸，惹起不適，出現嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等症狀。

4、吃蝦時最好不喝啤酒

食用海鮮時最好不要大量喝啤酒，因為那樣會產生過多的尿酸，而惹起痛風。吃海鮮時應配以乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。

5、觀察蝦的背部

蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現。一般蝦殼堅硬，頭部完整，體部硬朗、彎曲、個頭大的蝦味道比較鮮美。

6、對蝦過敏應慎食

對吃蝦過敏及患有過敏性疾病，如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患着，應慎食。

豆漿能和蝦一起吃嗎？吃蝦的時候不能和哪些食物一起吃？吃蝦的注意事項有哪些呢？對於不知道豆漿和蝦一起吃或是不知道食物哪些相剋的朋友們來説，相信在看完以上的詳細介紹以後，一定不難從文中找出這三個問題的準確答案了吧，豆漿雖然能和蝦一起吃，但有些相剋的食物是不能和蝦一起吃哦。