葱燒玉米粒的做法 葱燒玉米粒(自制減肥餐) 葱燒玉米粒怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葱燒玉米粒的做法步驟
1、將玉米(玉米儘量挑嫩的,口感好),洋葱,鮮紅椒洗淨待用.
2、將玉米,洋葱切粒.鮮紅椒剁碎.(此菜用黑胡椒味道最佳,但沒有,也可用少許白胡椒代替,味道稍怪點).
3、平底鍋熱油,下入2/3洋葱碎.炒香,炒軟
4、下入玉米粒,翻炒幾下,將牛奶分次加入,轉中小火.微燒.將玉米燒熟.加鹽.
5、加入剩餘的洋葱,再加入鮮紅椒翻炒.
6、加入少許黑(白)胡椒.出鍋.(光顧着拍照了,湯幹了)
7、如果用黑胡椒需要現磨的黑椒,味道更好.貌似西餐式的口味.
小竅門
玉米和洋葱都是對身體非常好的食物.
玉米的功效與作用如下:
1、玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。
3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。
4、玉米中含有大量的營養保健物質。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。
6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。
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