蒜泥紅油牛肚條怎麼做-蒜泥紅油牛肚條的做法

“小炒，涼拌肚條都非常好”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥紅油牛肚條的做法步驟

• 1、買回生的牛肚，收拾乾淨，煮熟了，卻條，裝入小食品袋，放冰箱冷凍，吃的時候太方便了。

• 2、葱，蒜

• 3、自己熬的紅油

• 4、不沾鍋放入平時炒菜用的油就行

• 5、把肚條放不沾鍋裏炒，炒沒肚條裏的水份

• 6、放葱，蒜瓣排碎

• 7、炒兩分鐘左右，下入一勺辣椒油

• 8、炒勻出鍋

• 9、出鍋成品

• 10、成品簡單小炒好吃

小竅門

把肚條裏的水份炒沒，要不炒出的肚條不好吃