肝肺不好吃什麼

肝肺不好吃什麼，很多肝肺不好的人都想知道這個問題的答案，肝肺不好的人對於食物的選擇就更需要謹慎，而通過食物的料理也可以對身體進行一定的調理，幫助身體恢復機能，今天這篇文章就將從食物的選擇上來解決大家的疑惑。

肝肺不好吃什麼

1、吃綠豆粥

可以試試吃綠豆粥喲，據古籍記載：綠豆味甘性寒，入心、胃經，有消腫下氣、壓熱解毒的作用。在已經過去的炎炎酷暑中人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之後食用可以達到清涼解暑的效果，即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。

所以感覺胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級版有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬於寒性食物，這些食物對減輕胃火很有幫助。

製作方法是

(1)石膏粉30克，粳米、綠豆各適量;

(2)先用水煎煮石膏，然後過濾去渣後取其清液後再加入粳米、綠豆煮粥食之。

2、喝羅漢果涼茶

可以喝羅漢果涼茶喲，因為胃火旺治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，常用於肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便祕等症，它還對於治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效。

製作方法是

(1)羅漢果2~3枚、胖大海1枚、冰糖或蜂蜜適量。

(2)羅漢果去殼加胖大海用開水沖泡，加入適量冰糖或蜂蜜後飲用。

3、喝冬瓜湯

建議可以喝冬瓜湯。冬瓜能清降胃火、養胃生津，使人食量減少，而且能促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉、潤澤光滑，而且還可保持形體健美。

製作方法是

(1)把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分;

(2)冬瓜去皮適當切塊;姜排破;

(3)將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨;

(4)將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘;

(5)撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。

4、吃魚頭豆腐湯

建議可以吃魚頭豆腐湯。其中豆腐含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐的蛋白質、鈣的含量豐富，有清熱潤燥、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱、暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，儘量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起很新鮮。

製作方法是

(1)豆腐切塊，薑切片、京葱切段。

(2)將魚頭、葱、姜放入油鍋中，微火煸炒變色即可;

(3)砂鍋加清水燉上，將魚頭放入砂鍋中再加入八角、白胡椒粉，煮沸後加入豆腐、草菇;

(4)再加少許料酒大火煮開，小火慢燉至湯色發白，加鹽調味即可。

我們在這篇文章中介紹了三種食物來推薦給肝肺不好的朋友，這些食物都是在日常生活中比較常見的，其中綠豆粥還是在夏季可以降暑的，而且製作方法也不會很難，只要稍微學習就可以，相信大家也能對肝肺不好吃什麼這個問題放下自己的疑惑了。