在家做的杏鮑菇肉餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 ：100
發麪麪糰 ：200
肉餡 ：50

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱末 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇切碎、放肉餡、油、鹽、醬油、雞精、葱末拌勻

2.發麪麪糰一塊

3.切小劑子

4.壓薄皮，兩個一組

5.鋪上餡兒

6.蓋上一張餅皮，邊緣壓實

7.放入電餅鐺

8.蓋蓋烙熟即可

9.切塊

10.裝盤

烹飪技巧

皮兒薄一點好吃。