好吃的韓式年糕火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我是上個星期從網上買回來的火鍋一整套的，裏面什麼料都是配好的，但是我還是覺得不夠吃的，所以就去超市再買了一點回來一起煮，因為之前有吃過韓式年糕火鍋，所以要放什麼自己都是知道的，不過還是少了一點別的味道，可能不是正宗的吧

主料

牛肉片 ：100
年糕條 ：100
雞蛋 ：1個
泡菜 ：半顆
泡麪 ：1份
芝士片 ：2片

輔料

韓式辣椒醬 ：1大勺
香油 ：適量
洋葱 ：半個

具體步驟

1.材料準備齊全，咱就可以開始動手了，不過也別害怕，一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘

2.準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋，當然了，您沒有呢就用家裏的平底鍋。或者就大馬勺，或者就燉鍋，你家裏總得有口鍋吧？倒一點點橄欖油，放入洋葱絲

3.然後把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡麪餅(咱們選泡麪最好就告別康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉麪或者韓式的泡麪比較好，因為比較耐煮而且勁道彈牙）

4.最後在表面放上年糕條，挖一大勺韓式辣椒醬，泡麪調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁。

5.注入清水，放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋，倒一點香油稍微煮一會就可以了。（記得煮的時候邊煮邊翻拌，泡麪和年糕都是澱粉製品，容易糊鍋）

烹飪技巧

技巧都在步驟裏啦！木有技巧