美味的剁椒嫩芽白如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
大白菜 :3片-4片葉子輔料
剁椒 :一點點具體步驟
1.將大白菜洗乾淨,然後用手撕成小塊,這樣味道會比較容易進去。
2.鍋裏放點油,不用燒太熱,然後把茶油剁辣椒放進去,因為很鹹不要放太多,稍微炒出點紅油就OK了。
3.然後放入大白菜,炒大概1分鐘左右,放一點點鹽,PS一下:剁椒很鹹,所以只要一點點鹽就好。然後蓋上鍋蓋改小火燜1-2分鐘。
4.等到大白菜燜出汁水,放一點點雞精稍微拌一下,就可以關火出鍋啦!趕快享用吧!真的很湘味哦~
茶油剁椒在超市可以買到,我覺得還蠻鹹的,所以大家千萬不要放太多~~
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