好吃的自煮配方便麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

方便麪是大家都知道的快捷食品，不論你是否擁有高超的廚藝，只要來一版泡麪都是可以調節胃口的，市面上的泡麪味道雖然香，卻為它的安全擔憂，但自己煮上那麼一份加了火腿，辣椒，瘦肉雞蛋的泡麪，那味道與營養都真真是絕了啊，快試一試好吃的自煮配方便麪吧。

主料

方便麪 ：1包

輔料

西紅柿 ：2個
油菜 ：100
雞蛋 ：1個

具體步驟

番茄切丁，小油菜洗淨。鍋裏熱油，加葱姜熗鍋

.倒入番茄丁，翻炒均勻後小火熬至軟爛

倒入開水。（煮麪，可多放一些）打入一個荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固，把蛋撈出放入碗中.

鍋裏放入麪餅和調料拌勻，蓋蓋煮2—3分鐘，然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鐘關火.

放雞蛋的碗裏倒入醋和香油，然後把煮好的面倒入即可