噴香的麻辣燙如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:9.64K次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
豆腐果 :200
豆腐乾 :200
丸子 :500
萵苣 :2根
鴨血 :1塊
蒜 :3個
豆瓣醬 :60
鹽 :3勺
姜 :1塊
主料
香菇 :200豆腐果 :200
豆腐乾 :200
丸子 :500
萵苣 :2根
鴨血 :1塊
輔料
葱 :5根蒜 :3個
豆瓣醬 :60
鹽 :3勺
姜 :1塊
具體步驟
1.葱薑蒜爆香
2.放入豆瓣醬煸炒,加水燉煮20分鐘左右
3.燉煮醬料時開始準備食材
4.將所有食材放入鍋中,如果有容易成熟的可以後放,煮1小時左右
5.完成
麻辣燙是起源於重慶的傳統特色小吃,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/p5qp33.html