易做的面模糊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
水 :1600ml
香菜葉 :適量
鹽 :少許
花椒 :少許
主料
麪粉 :100水 :1600ml
輔料
葱花 :適量香菜葉 :適量
鹽 :少許
花椒 :少許
1. 取碗將麪粉用涼水和成糊狀 用力攪拌 顯勁道為止 備用
2. 將1600ml水燒開
3. 將麪糊倒進開水裏 注意必須不停地攪拌 直至水糊變得光潤為止
4. 約5分鐘起鍋
5. 可分幾份 分別加少許 鹽、花椒、葱花或香菜葉即可
脾胃虛寒者適用老少皆宜
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