黃花魚餛飩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
薺菜 :一斤
肉 :2兩
主料
黃花魚 :一斤薺菜 :一斤
肉 :2兩
輔料
具體步驟
1. 要選新鮮的黃花魚
2. 黃花魚去頭,去皮,去骨,取魚肉 。五花肉剁細,和魚肉一起加水順同一方向攪拌成泥狀 。薺菜,韭菜切細與魚肉混合, 加料酒,生抽(少許),鹽,食用油,薑末 攪勻
3. 出鍋後要放上自己喜歡的輔料。
魚刺一定要弄乾淨哦!
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