好吃的章魚丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
章魚燒粉 ：300
魷魚 ：1條

輔料

番茄醬 ：適量
沙拉醬 ：適量
辣醬 ：適量
大頭菜 ：適量
洋葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

將魷魚去黑皮洗淨，從中間剝開。

將魷魚切成小丁。

將水燒開後把魷魚丁下入水中焯二分鐘

將章魚燒粉，清水，雞蛋放在容器中攪勻。

將章魚煎鍋放在火上燒熱。

在煎鍋裏刷上適量的植物油。

關火把章魚燒粉倒入煎鍋裏七成滿即可。加入章魚和大頭菜洋葱。

待下面的章魚丸定形後將洞外面的材料放油內填充後翻面。

等小丸子完全成形後用籤子不斷翻動小丸子受熱均勻煎熟透。

將煎好的丸子裝在盤中。

按口味擠上沙拉醬，番茄醬，章魚燒醬。