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金剛山冷麪的做法 正宗金剛山冷麪 金剛山冷麪怎麼做

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食材明細

主料
  • 冷麪 (240g)
輔料
  • 幹調料包 (10g)
  • 自帶湯料 (300g)
  • 辣椒油包 (10g)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

金剛山冷麪的做法步驟

  • 金剛山冷麪的做法 正宗金剛山冷麪 金剛山冷麪怎麼做 第2張

    1、把面放在涼水裏泡1-3分鐘。

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    2、把辣油包、乾料包和湯料包一起放入碗內備用。

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    3、加入自己喜歡的配菜。

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    4、把面放入鍋內煮1-3分鐘,喜歡吃硬點的煮的時間短些,喜歡面軟些的稍煮長些時間。

  • 金剛山冷麪的做法 正宗金剛山冷麪 金剛山冷麪怎麼做 第6張

    5、把煮好的冷麪,放在涼水裏過涼2-3次後,把水控幹。

  • 金剛山冷麪的做法 正宗金剛山冷麪 金剛山冷麪怎麼做 第7張

    6、加入煮好的雞蛋或煎雞蛋,看自己喜好。

  • 金剛山冷麪的做法 正宗金剛山冷麪 金剛山冷麪怎麼做 第8張

    7、把面放入湯料碗中加入配料,可以開吃了。

小竅門

簡單方便吃着放心

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