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搖滾沙拉如何做簡單又好吃

搖滾沙拉如何做簡單又好吃

搖滾沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

生菜、 :適量
黃瓜 :適量
櫻桃番茄 :適量
紫甘藍 :適量

輔料

炒熟的堅果一把(杏仁、開心果、腰果、花生皆可) :適量

具體步驟

1. 所有蔬菜浸洗乾淨,瀝乾水份,切碎放在有蓋的容器裏

2. 放一小勺生抽、鹽、雞精、半小勺白糖、多一點麻油(喜歡的話還可以放一點醋)。

3. 蓋上蓋子,上下左右搖,把蔬菜和調味料搖均勻了裝盤,一把堅果用刀壓碎,撒在沙拉上即可

烹飪技巧

1.不喜歡吃蔬菜沙拉?換成各種水果,切塊加上適合搭配水果的沙拉醬或者其他醬料,同樣上下左右搖搖就是一份可口的水果沙拉。2.嫌各種調味料品種多太複雜?換成橄欖油加鹽,上下左右搖搖,簡單吧?吃的健康味道也很棒哦!3.營養學的角度來説,隨吃隨做,別因為想要入味而放置好幾個小時,營養都隨時間溜走啦。4.最後的那把堅果,起到點睛的作用,別因為偷懶而省略哈。

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