美味微波蜜慄如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

板栗 ：300

輔料

鹽 ：10
蜂蜜 ：30

具體步驟

1. 板栗用清水加10克鹽清洗，鹽有一定的消毒作用，並可將表面的絨毛洗得更乾淨，瀝乾水，用廚房剪從尖的那頭兩邊剪開，這樣可避免栗子爆鍋；

2. 將處理好的板栗裝在微波爐專用容器中，送入微波爐，高火10分鐘；

3. 取出後你會發現大多數都開了口，再刷上一層厚厚的蜂蜜。

4. 再微波爐高火3-5分鐘即可，剝殼很方便，味道也很香甜。

烹飪技巧

◎用烤箱也可以烤，同樣需要剪個口子，然後刷上油，將栗子鋪在烤盤中，中層，上下火200度，30分鐘左右。烤到25分鐘取出刷糖水。