簡單葱炒豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆芽是種便宜又好吃的菜，分黃豆芽和綠豆芽，我個人比較喜歡吃綠豆芽，因為口感偏甜且清爽，記得小的時候總是拿綠豆去發芽，在陽台上腫了一大花盆的綠豆芽，特別有意思。豆芽可以搭配很多事物，葱炒豆芽是做法最為簡單的，可以當開胃小菜。

主料

葱 ：50
豆芽 ：500

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

豆芽洗乾淨放鹽水裏浸泡一下，葱洗乾淨控水備用

把葱切成葱花備用

鍋裏放油待油熱後準備炒菜

把豆芽倒入鍋中翻炒

把葱花倒入鍋中繼續翻炒

放調料：鹽，醋，白砂糖大火燒開即可關火，放適量雞精調味即可

葱花炒豆芽完成咯！