家常菜熊貓餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
低筋麪粉 :129
全蛋液 :1個
糖粉 :20
香草精 :適量
鹽 :適量
主料
黃油 :50低筋麪粉 :129
輔料
可可粉 :5全蛋液 :1個
糖粉 :20
香草精 :適量
鹽 :適量
1.用到的食材——低粉,香草精,可可粉,鹽,黃油等,沒有拍雞蛋
2.黃油在室温條件下軟化
3.加入糖粉,鹽,用電動打蛋器打到蓬鬆
4.分三次加入全蛋液,拌勻
5.將混合物分為均等的兩份。一份加入67克低粉,做成白色麪糰,一份加入62克低粉,5克可可粉,做成黑色麪糰。
6.一份加入67克低粉,做成白色麪糰,一份加入62克低粉,5克可可粉,做成黑色麪糰。
7.將黑色麪糰擀成厚薄約2MM的面片,用模具刻出熊貓身體
8.再刻出熊貓的臉
9.將臉和身體粘到黑色面片上,用蛋液粘和
10.烤箱中層上下火150度15分鐘,烤好的熊貓,很可愛哦。
面片不要擀太薄,容易烤焦小臉嘴巴不好脱模,用牙籤輔助吧。
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