易做的炒雞丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿 ：3只

輔料

青辣椒 ：2只
紅辣椒 ：2只
油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
芹菜 ：150
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.雞腿肉去骨，肉切成丁，加入鹽油糖醃十分鐘

2.熱鍋爆香蒜頭

3.加入雞丁爆炒

4.倒入芹菜，辣椒粒一起炒熟，最後加入蠔油鹽調味

5.上碟即可。

烹飪技巧

色澤鮮明，是吸引小孩的一個菜式。