![家常香煎梅子魚如何做簡單又好吃]( "家常香煎梅子魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘梅子魚又名梅童魚，它的肉嫩刺軟，魚肉味道十分鮮美。除此之外，梅子魚的烹飪方法也十分多樣，既可以紅燒，也可以做成魚丸或者幹炸。這道家常香煎梅子魚運用的是煎制的方法來加工梅子魚，煎完後的梅子魚外表金黃，外酥...
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![美味的香煎梅子魚如何做簡單又好吃]( "美味的香煎梅子魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我覺得肯定有很多人都喜歡吃梅子魚吧，而且平時肯定都是在外面餐館裏面去吃的，是不是很貴的嘛，所以今天我們就來學習一下這個梅子魚怎麼做的，今天就學習香煎梅子魚吧，就是用煎出來的，是不是聽起來都有點要技術含...
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![祕製梅香煎餃的做法 香噴噴滴美味【祕製梅香煎餃】 祕製梅香煎餃怎麼做]( "祕製梅香煎餃的做法 香噴噴滴美味【祕製梅香煎餃】 祕製梅香煎餃怎麼做")
- 食材明細主料五花肉末（適量）輔料香葱（適量）梅乾菜（適量）餛飩皮（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製梅香煎餃的做法步驟1、準備好材料。（我選擇肥瘦均勻的五花肉，打成末）2、梅乾菜泡水，記得多衝洗幾次。3、把泡好的梅乾菜剁...
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![香煎梅花肉片怎麼做-香煎梅花肉片的做法]( "香煎梅花肉片怎麼做-香煎梅花肉片的做法")
- 食材明細主料梅花肉（500g）青椒（1個）紅椒（1個）小洋葱頭（2個）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（2匙）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎梅花肉片的做法步驟1、梅花肉片。2、青紅椒、小洋葱。3、上班前將肉用料酒、醬油、蠔油、胡椒粉、糖醃製好，放冰箱內。4、4小時後下班...
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![梅子肉煎豆腐怎麼做-梅子肉煎豆腐的做法]( "梅子肉煎豆腐怎麼做-梅子肉煎豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）梅子肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料醬油（適量）食醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）大蒜（適量）料酒（適量）青紅椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）酸辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅子肉煎豆腐的做法步驟1、主要原料：豆腐、梅子肉、青紅尖椒、醬油、蠔油、食醋、香油、辣椒油2、梅...
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![香煎梅頭肉眼怎麼做-香煎梅頭肉眼的做法]( "香煎梅頭肉眼怎麼做-香煎梅頭肉眼的做法")
- 食材明細主料豬肉梅頭肉眼（400）雞蛋（1個）生菜（1棵）輔料鹽（5g）黑胡椒（2g）老抽（3g）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎梅頭肉眼的做法步驟1、選肉要挑選梅頭肉部分，最好選脂肪和廋肉交錯紋理明顯的部分，這樣口感更好，煎起來也不容易老。2、豬肉洗淨，架起或者吸乾表面的水。3、放入蒜瓣、...
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![香煎梅花肉怎麼做-香煎梅花肉的做法]( "香煎梅花肉怎麼做-香煎梅花肉的做法")
- “平底鍋煎出的梅花肉特別的香，大喜大烤肉醬淹好的肉，不用填加任何調料，肉質非常的滑嫩，口感鮮香，配上蔬菜之王西蘭花可真是既滿足了口感，又豐富營養，葷素搭配，很好的下酒菜，也可配米飯，簡單容易做。”食材明細主料梅花肉（400克）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）烤肉醬（適量）植物油（適量）鹹鮮（口...
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![香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法]( "香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法")
- 食材明細主料台灣烏魚子（半片）白蘿蔔（半個）京葱（半根）輔料廣東米酒（30ml）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤，倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京葱蘿蔔洗淨去皮，切6釐米段，京葱段對半開，取外幾層葱皮，蘿蔔再切成2毫米厚，兩釐米寬片。3、蘿蔔片...
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![香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- “我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品，有的人不論魚怎麼做都喜歡吃，可有些人，尤其是小孩子可能因為魚的腥味，或者曾經被魚骨卡過，而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊（也可以換成魚骨）香香脆脆，相信小朋友們一定喜歡。因為我家小調皮從我做好就開始吃，吃飯時...
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![香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法]( "香煎魚子餅怎麼做-香煎魚子餅的做法")
- “今天的魚有好多魚子，做個魚子餅也不錯！”食材明細主料魚子（1盤）輔料雞蛋（1只）麪粉（半碗）味椒皇（適量）十五香（適量）檸檬片（3片）蠔油（適量）葱頭（3根）姜（1塊）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚子餅的做法步驟1、材料準備好。2、魚子撕去膜，搞碎；葱姜＋一點水，攪碎。3、檸檬片擠汁，打雞蛋進去，放...
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![柚子鹽煎香魚怎麼做-柚子鹽煎香魚的做法]( "柚子鹽煎香魚怎麼做-柚子鹽煎香魚的做法")
- “創新菜，柚子鹽用柚子皮加工而成，很香，而且還有去腥作用。香魚煎過，小骨刺已經脆了，不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音，香魚煎過味道很鮮。可以説是美味佳餚了。”食材明細主料香魚（300g）檸檬（15g）輔料柚子鹽（10g）油（20ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柚子鹽煎香魚的...
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![香煎梅子肉怎麼做-香煎梅子肉的做法]( "香煎梅子肉怎麼做-香煎梅子肉的做法")
- “梅子肉肥瘦相間，非常的嫩。醃製入味，煎制，不油膩，很美味。”食材明細主料梅子肉（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎梅子肉的做法步驟1、主要原料。2、梅子肉洗淨，切大薄片備用。3、梅子肉片放盆裏，加蠔油，...
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![香煎滾子魚怎麼做-香煎滾子魚的做法]( "香煎滾子魚怎麼做-香煎滾子魚的做法")
- “魚，世界各地皆有分佈，且種類頗多，主要有淡水魚和海水魚之分，但都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，是一些維生素、礦物質的良好來源。經常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發生，並能眼睛的視網膜以及強健大腦和神經組織。”食材明細主料滾子魚（500克）生薑絲（些許）黑胡椒粉（一點點）輔...
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![香辣茄子煎魚怎麼做-香辣茄子煎魚的做法]( "香辣茄子煎魚怎麼做-香辣茄子煎魚的做法")
- “做這道菜之前想起魚香茄子這名字，在廣東比較喜歡用鹹魚搭配茄子，可以做出非常美味的鹹魚茄子煲。想起來就直流口水哦，太美味啦，而且非常下飯。回來之後朋友送我不少海魚，也沒時間去曬鹹魚就直接用海魚還有香料搭配茄子煮這道菜，效果也挺好的。”食材明細主料海魚（2條）茄子（2個）輔...
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![香煎刁子魚怎麼做-香煎刁子魚的做法]( "香煎刁子魚怎麼做-香煎刁子魚的做法")
- 食材明細主料刁子魚（適量）青辣椒（適量）食用油（適量）紅辣椒（適量）輔料花椒（適量）香菜（適量）香葱（適量）鹽（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎刁子魚的做法步驟1、準備好上圖食材，刁子魚、花椒，姜蒜，香菜香葱，辣椒。2、將刁子魚洗掉魚鱗。...
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![香煎梅花肉的做法 讓廚房新手賺足面子的宴客西餐—香煎梅花肉（另附2款快速煎肉餐） 香煎梅花肉怎麼做]( "香煎梅花肉的做法 讓廚房新手賺足面子的宴客西餐—香煎梅花肉（另附2款快速煎肉餐） 香煎梅花肉怎麼做")
- “超級好吃的煎肉，可以搭配米飯、麪包、饅頭、下酒都超級好吃。製作簡單，只要將肉用醃肉料醃製好，然後煎熟就成。一次可以多煎一些，然後用保鮮盒裝好，放入冰箱冷藏，吃的時候拿出來再煎一下，或者用微波爐熱熱，然後夾到麪包或者饅頭裏當早餐很方便。不過最好3天內吃完，要想保存的久...
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![香煎梅菜卷怎麼做-香煎梅菜卷的做法]( "香煎梅菜卷怎麼做-香煎梅菜卷的做法")
- “梅乾菜除了做梅菜扣肉以外，還可以做很多美食的。如今天的這款梅菜卷，就是用梅乾菜做的哦。喜歡梅乾菜的朋友都會説，梅乾菜怎麼做都好吃。嘿嘿，我也是這麼認為的。這個香煎的梅菜卷，是先蒸後煎，兩端煎過的部分是脆脆的香，而其它部位是軟香，從裏到外透着梅乾菜的特殊香味，擺出來也...
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![香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做]( "香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做")
- “島子魚又名白魚，是松花江比較有名的魚類，自古松花江上漁民有用江水煮白魚招待貴客的習慣。”食材明細主料島子魚（3條）輔料葱（適量）姜（適量）花椒粉（適量）豆油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎島子魚的做法步驟1、將魚那樣處理好備用2、用刀在魚身劃口，以便...
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![梅子蒸魚怎麼做-梅子蒸魚的做法]( "梅子蒸魚怎麼做-梅子蒸魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（一隻）輔料姜蒜（適量）酸梅（兩顆）配料料酒（少許）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅子蒸魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨後在背上劃刀。2、切點薑絲蒜末，鋪在魚背上,放兩顆酸梅。3、下鍋蒸魚。我是用電飯鍋的上層蒸的，當電飯鍋跳起後三四分鐘就可以盛出來了。4、出...
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![香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法]( "香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法")
- “在開海季節，這是一種很常見的一種小海魚。魚很薄，就像刀一樣，可能就取了一個這樣的名字。”食材明細主料小魚（1斤）輔料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎刀劑子魚的做法步驟1、小魚收拾乾淨，魚很薄不用去內臟，但是外面...
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![香煎華子魚怎麼做-香煎華子魚的做法]( "香煎華子魚怎麼做-香煎華子魚的做法")
- “從快遞哥手裏接到華子魚的時候，正趕上國慶節，趁着大家都休假在家，趕緊把它做了吃，聽説這種魚小毛刺比較多，那就把它煎了吃，就吃那乾乾香香的味道，並且這次煎的時候還放了鮮檸檬一起煎，入口的時候，略帶一點檸檬的香氣，不但增香，還去腥，真真是河中美味。”食材明細主料華子魚（4條）輔料...
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![梅子蒸魚頭的做法 梅子蒸魚頭--蒸魚頭做法 梅子蒸魚頭怎麼做]( "梅子蒸魚頭的做法 梅子蒸魚頭--蒸魚頭做法 梅子蒸魚頭怎麼做")
- “醃製的梅子在我們廣西來説，就像醬油一樣很普通很常用的一種醬料，可能是我們比較喜歡這種味道吧，香香酸酸很有刺激感，特別是搭配有有腥味的魚，就像是芥末是壽司的友達，而梅子醬就是魚的友達。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大腸經，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的話，可以考慮做這...
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![香煎梅童魚如何做簡單又好吃]( "香煎梅童魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梅童魚《俗稱：梅子魚》其肉質較嫩，魚刺較軟，食用方法也是多種多樣，而其中的香煎梅童魚更能凸顯其肉質的鮮嫩，雞蛋和麪粉的包裹在高温油炸的過程中緊緊鎖住魚肉裏的水分，而白胡椒特殊香味的加入，使其原本單一的味...
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![香煎梅魚怎麼做-香煎梅魚的做法]( "香煎梅魚怎麼做-香煎梅魚的做法")
- 食材明細主料梅魚（5條）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎梅魚的做法步驟1、原料2、梅魚去內臟洗淨，加料酒，鹽，胡椒粉醃製入味3、平底鍋加油燒熱後，放入梅魚4、小火煎至金黃後翻面5、兩面全部煎成金黃色6、倒去多餘的油，撒上葱花出鍋7、成品...
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![水煎梅菜肉包子的做法 【四川】水煎梅菜肉包子 水煎梅菜肉包子怎麼做]( "水煎梅菜肉包子的做法 【四川】水煎梅菜肉包子 水煎梅菜肉包子怎麼做")
- “又做了一次梅菜肉餡，這次，來做一次水煎包。包好包子，醒發，平底鍋刷油，放入包子，倒水，加蓋，然後聽裏面茲啦啦的聲響。這樣的程序，並不是第一次見，但真正動起手來，心裏面卻有一百個鼓。不是擔心水少了，就是揣測是不是火大了，會不會鍋底焦糊？戰戰兢兢，終於等到出鍋，其實真不知道是不是應該...
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味味甜
