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關於美超的餐飲百科

醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做
  • 醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做

  • “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料洋葱(半個)生薑(1塊)香菜(2棵)調料料酒(3勺)辣椒醬(2勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫助宰殺,回家清洗乾淨,切成塊狀。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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豆豉蒸鮎魚的做法 鹹鮮味美超下飯----豆豉蒸鮎魚 豆豉蒸鮎魚怎麼做
  • 豆豉蒸鮎魚的做法 鹹鮮味美超下飯----豆豉蒸鮎魚 豆豉蒸鮎魚怎麼做

  • “鮎魚肉質細嫩,肥美刺少,是一種比較受歡迎的魚類。其實我們買鮎魚的次數比較少,以前買了也是紅燒之類的吧,今天試了試蒸的,加了豆豉,味道很好,用來下飯飯很棒。”食材明細主料鮎魚(適量)薑片(適量)小葱(適量)蒜末(適量)蒸魚豉油(適量)輔料蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)薑末(適量)豆豉(適量)生抽...
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井岡山的一家土菜館,小炒牛肉非常實在,牛肉超多超嫩超美味
  • 井岡山的一家土菜館,小炒牛肉非常實在,牛肉超多超嫩超美味

  • 這一盤的滿滿的牛肉哦,太難得了!這家店就憑超多肉的小炒牛肉就非常值得去井岡山的時候打個卡!野山椒和紅泡椒一起炒的牛肉,酸辣十足,非常下飯。蒲公英還是第一次吃,味道居然還不錯!豆皮炒肉挺好吃的,但是豬肉不是很嫩。萬萬沒想到,點的“老表湯”裏面也是豆皮,吃豆皮吃到心發慌。人...
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超完美口感木糠杯的做法 零失敗超完美口感木糠杯 超完美口感木糠杯怎麼做
  • 超完美口感木糠杯的做法 零失敗超完美口感木糠杯 超完美口感木糠杯怎麼做

  • “上次發完貓耳朵,好久好久沒有發佈新的菜譜了,主要太忙,有時候也會做好吃的,但沒有時間拍步驟。今天有一個小時的空閒,就做了這款好多人都愛,又超級簡單的木糠杯。我是將就材料全部做了,自己做的時候材料可以少一些。這個材料的量我做了20個。夏天冷藏之後吃超讚,這個季節常温冷...
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超鮮美芹菜豬肉水餃的做法 超鮮美芹菜豬肉水餃——配料重量精確標示 超鮮美芹菜豬肉水餃怎麼做
超好吃圖解-超級美味的韓國烤肉的做法
  • 超好吃圖解-超級美味的韓國烤肉的做法

  • 韓國烤肉人見人愛的一道美食,男女老少都愛吃哦。但是不能單吃哦。咬一口烤肉,外酥裏嫩,口感細膩,搭配着生菜,就是人間極品。是不是很心動,做法超級簡單哦,今天小編就帶來了超強的烤肉做法,是不是很心動,試試吧。主料豬五花:300克生菜:1棵輔料叉燒醬:2勺橄欖油:少許耗油:1大勺料酒:1勺胡...
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學起來超容易圖解-超美味水煮魚的做法
  • 學起來超容易圖解-超美味水煮魚的做法

  • 水煮魚可以説是一道經典的川菜,在保留了魚肉的鮮美口感的同時,又帶來味覺上的麻辣體驗。將草魚與豆芽等食材搭配,最後用幹辣椒油澆蓋在魚片中,油而不膩反而讓魚片散發出更為濃郁的香味,加上一大碗米飯就是最美味的晚餐。主料草魚:1條輔料姜:10片鹽:2勺半葱白:1段花椒:20克八角:2個丁...
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蛋撻的做法 超完美的蛋撻配方,味道超正,可以媲美kfc 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 超完美的蛋撻配方,味道超正,可以媲美kfc 蛋撻怎麼做

  • “做蛋撻嘛~~講究的就是簡單快捷味道好,自己做的吃着放心嘛,,有了速凍蛋撻皮大大簡化了過程和時間,網上的配方千千萬萬,但是味道不一,於是我自己嘗試了很多次,該方子的蛋撻很嫩、很香、賣相也好,可以媲美KFC……(方子是小號15個蛋撻皮的用量,剛剛好用完,親們根據情況適量增減~)”食...
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超級美味白菜卷-白菜卷
  • 超級美味白菜卷-白菜卷

  • 食材明細主料大白菜(半顆)胡蘿蔔(1小根)幹木耳(10朵)瘦肉(200克)輔料生抽(2勺)蠔油(2勺)糖(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超級美味白菜卷的做法步驟1、將胡蘿蔔,木耳,瘦肉,洗淨切碎。2、把白菜幫切掉備用,白菜葉在開水鍋裏燙熟。3、剩下的白菜幫切碎加入步驟(1)。4、添加...
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超級鮮美的豬肝湯圖解
  • 超級鮮美的豬肝湯圖解

  • 這一道豬肝湯是一道非常鮮美的湯品,其營養非常的豐富,對人的身體有大大的好處。同時這道湯品也非常適合冬日,在寒冷的冬天裏,一道暖暖的豬肝湯下肚,渾身都暖洋洋得了。相信大家都很好奇這道菜的做法吧,接下來給的大家介紹一下。主料豬肝:50g菠菜:兩顆輔料料酒:1勺薑絲:若干幹澱粉:一...
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寶寶的超美味輔食食譜
  • 寶寶的超美味輔食食譜

  • 隨着接觸的環境越來越複雜,寶寶從母體中獲得的免疫能力已經不足以抵抗病菌侵襲,因此需要補充輔食,增強自身的免疫能力。寶寶的吃飯問題是最讓人頭疼的大事,尤其是在輔食階段的食物,新手父母是很難把握的,要考慮寶寶的進食能力,又要擔心營養是否充足,還要考慮到寶寶愛不愛吃,會不會...
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自制沙拉醬(超簡單超美味)-沙拉醬
  • 自制沙拉醬(超簡單超美味)-沙拉醬

  • “沙拉醬是一種百搭的醬,不論是在麪包蛋糕還是在各式烹飪中常可見它的身影,但外面的沙拉醬為了延緩保質期加入了各種添加劑,自家做的不但新鮮而且綠色健康,操作起來也非常簡單,為了家人的健康,動下手吧!”食材明細主料蛋黃(1個)大豆油(150毫升)輔料糖(20克)醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小...
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美味臊子【超下飯】-臊子
  • 美味臊子【超下飯】-臊子

  • “臊子是中國飲食文化的一大特色,它的做法主要是用肉丁配以各種食材和調味料製成,比較有名的如寶雞岐山臊子面。臊子多用於吃麪,今天我教大家的這道臊子主要用於配食白米飯,香噴噴,老少皆宜。就算您一不小心炒多了也沒關係,做炒飯和吃麪時可大膽二次利用。廢話少説,一起看菜譜吧...
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超簡單美味冰淇淋怎麼做-超簡單美味冰淇淋的做法
  • 超簡單美味冰淇淋怎麼做-超簡單美味冰淇淋的做法

  • “自己做的沒有外面的膩,很好吃,而且好大一盒子,吃的很爽”食材明細主料牛奶(200ml)輔料冰淇淋粉(100ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超簡單美味冰淇淋的做法步驟1、準備好原材料,冰淇淋粉在網上買的,超便宜,有好多口味2、把牛奶和冰淇淋粉倒入容器內,沿着一個方向攪拌均勻,無...
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超美味的紫薯沙拉怎麼做-超美味的紫薯沙拉的做法
  • 超美味的紫薯沙拉怎麼做-超美味的紫薯沙拉的做法

  • “紫薯的香拌着沙拉的甜,美味無法想象~”食材明細主料紫薯(適量)蘋果(適量)芹菜(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超美味的紫薯沙拉的做法步驟1、1.紫薯洗淨切兩半蒸熟。2、2.把紫薯肉挖出來3、3.紫薯肉、蘋果、芹菜切丁。4、4.拌入沙拉醬,攪拌均勻。5、5....
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八寶粥~如何做簡單又好吃-超超超超超級好吃
  • 八寶粥~如何做簡單又好吃-超超超超超級好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米:3黃豆:1.5綠豆:1紅豆:1黑米:1花生米:適量栗子:適量蓮子:適量百合:適量趴豆:1紅棗:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.糯米、黑米、百合、蓮子和其它豆類分開泡水,一般就是晚上泡第二天一早就可以做2.高壓鍋中加所有...
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超美味的蓮藕肉丸怎麼做-超美味的蓮藕肉丸的做法
  • 超美味的蓮藕肉丸怎麼做-超美味的蓮藕肉丸的做法

  • “吃了才知道美味,含有陳皮、米酒、胡蘿蔔等天然香氣!”食材明細主料蓮藕(小塊)紅蘿蔔(小塊)鮮肉(適量)葱(適量)生薑(2片)自制陳皮(5小片)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)自制米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超美味的蓮藕肉丸的做法步驟1、材料如圖,蓮藕洗淨去皮...
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超簡單鮮美的雞湯怎麼做-超簡單鮮美的雞湯的做法
  • 超簡單鮮美的雞湯怎麼做-超簡單鮮美的雞湯的做法

  • 食材明細主料三黃雞(一隻)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)食用油(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單鮮美的雞湯的做法步驟1、整雞去頭去屁股切成小塊後用清水洗淨。加入少許食用油及料酒醃製20分鐘。2、雞塊與紅棗枸杞黨蔘一同入鍋,大火燒開後撇去浮沫。在烹...
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環境絕美,服務超好,超級適合宴請
  • 環境絕美,服務超好,超級適合宴請

  • 環境絕美,超級適合宴請,味道也很棒,菜品出品也不錯,就是個別菜分量有一點點少,還值得一提的是,服務也非常好,這是我吃火鍋以來,見過服務最好的了。“花千骨”挺入味的,好吃。麻辣牛肉和花千骨的吃起來的味道有點像,不知道是不是一種醃料醃的。功夫土豆片,很薄,煮出來很好吃。海帶苗有...
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超級美味、超級好吃-雞蛋滷的做法大全
  • 超級美味、超級好吃-雞蛋滷的做法大全

  • 説到重口味,那就一定要説説山東人的魯菜了,魯菜裏有種味道叫做滷味。滷味就是指經過初步的清洗和焯水然後到如滷汁裏面經過煮的加工入味製作而成的滷味菜餚。滷菜用的食料很多蔬菜肉類都可以,滷料也是五花八門數不勝數,不同的人都有獨特的滷味材料,而滷出來的味道也是各不相同...
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超簡單美味蛋撻怎麼做-超簡單美味蛋撻的做法
  • 超簡單美味蛋撻怎麼做-超簡單美味蛋撻的做法

  • “小的時候奶奶每次都會帶我和妹妹去肯德基吃蛋撻,可惜的是奶奶已經去世了,再也吃不上肯德基的蛋撻了,不過現在有了烤箱可以在家用烤箱做蛋撻而且以後不用去肯德基吃蛋撻了。”食材明細主料蛋撻皮(9~12個)輔料雞蛋(1個或2個)牛奶(250毫升(倒入一半))調料白砂糖(1大勺(15毫升))甜香(口...
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超美味蛋炒飯怎麼做-超美味蛋炒飯的做法
  • 超美味蛋炒飯怎麼做-超美味蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料紅黃甜椒(適量)豌豆(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料雞精(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超美味蛋炒飯的做法步驟1、先把涼米飯壓成一粒一粒,然後用去了蛋清的蛋黃把米粒拌均勻2、然後把紅,黃甜椒,火腿腸,香菇切丁,冷凍豌豆過開水,備用,3、鍋...
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超完美水煮紅薯怎麼做-超完美水煮紅薯的做法
  • 超完美水煮紅薯怎麼做-超完美水煮紅薯的做法

  • “6點下班回宿舍,3.3元3個紅薯,超完美晚餐推薦,必瘦,建議再煮些其他的,一起吃”食材明細主料紅薯(3個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超完美水煮紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨,切塊,扔進電飯煲2、倒水,沒過番薯就好3、等待一小時,等等等,出鍋。口味跟烤的好像啊,我很滿意...
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超美味榴蓮吐司卷的做法 原創美食——超美味榴蓮吐司卷 超美味榴蓮吐司卷怎麼做
超級好吃哦圖解-香腸炒雞蛋超級美味
  • 超級好吃哦圖解-香腸炒雞蛋超級美味

  • 香腸炒雞蛋遠遠的就可以聞到香噴噴的味道啦,美味健康又營養,老人小孩都愛吃的美食哦。很常見的一道家常菜,做法也很是簡單呢,甚至於是就地取材,心動了吧,今天我手把手教學,帶來美味的極致。是不是心動了,快把幸福的味道做出來吧。主料雞蛋:2個洋葱:半個臘腸:1根輔料香葱:1根食鹽:適量...
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