當前位置:味味甜 >

關於虎皮青椒土豆的家常做法的餐飲百科

虎皮青椒土豆怎麼做-虎皮青椒土豆的做法
  • 虎皮青椒土豆怎麼做-虎皮青椒土豆的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)輔料蒜頭(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮青椒土豆的做法步驟1、青椒切段後去籽洗淨對半切開。2、土豆去皮洗淨切條備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中熱油,放入青椒和土豆。5、中小火煎至青椒皺皮。6、蒜...
  • 24690
虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效。這款虎皮青椒簡單易做,味道微甜,有一點點辣,是不錯的一個家常小菜...”食材明細主料青辣椒(4只)輔料白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮...
  • 25426
虎皮青瓜拌土豆怎麼做-虎皮青瓜拌土豆的做法
  • 虎皮青瓜拌土豆怎麼做-虎皮青瓜拌土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(245克)青瓜(190克)輔料剁椒(適量)配料生抽(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青瓜拌土豆的做法步驟1、材料:土豆、青瓜、剁椒2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將青瓜清洗一下、去一些皮。5、放在案...
  • 14453
虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “青椒一個辣度適中的蔬菜,具有開胃幫助消化的功能。一般認知“辣椒”都具有去濕氣的功效,但是非常少人知道。其實青椒具有超高的維生素C,比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什麼營養保健藥丸補充要好的多今天介紹的是“虎皮青椒”簡單易做美味”食材明細主料青椒(3個)輔...
  • 21951
家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法
  • 家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法

  • “根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心,用重物壓爛4、鍋放油,下青椒炒,火候自己...
  • 18639
虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民間的四川名菜,是將青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋一樣,所以得了虎皮青椒的美名。”食材明細主料青椒(250克)輔料鹽(2克)白糖(8克)生抽(10克)醋(10克)油(20克)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽洗淨...
  • 21936
家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油,油燒熱,青辣椒下鍋,中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
  • 20101
虎皮青椒怎麼做-虎皮青椒的做法
  • 虎皮青椒怎麼做-虎皮青椒的做法

  • “青椒乾煸形成老虎皮一般的斑紋,鮮香辣中有酸甜之感。”食材明細主料青椒(適量)輔料辣椒醬(適量)醬油(一至兩匙)醋(少量)料酒(一勺)菜籽油(少量)調料鹽(一匙或半勺)白砂糖(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮青椒的做法步驟1、準備好適量的青椒和其他食材。2、把青椒去掉椒芯,放入...
  • 10872
豆豉虎皮青椒怎麼做-豆豉虎皮青椒的做法
  • 豆豉虎皮青椒怎麼做-豆豉虎皮青椒的做法

  • “虎皮辣椒豉香盈口,鮮嫩微辣青椒營養非常豐富,辣味較淡,可以解熱、鎮痛、預防癌症、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。”食材明細主料青椒(500g)豆豉(50g)蒜(5瓣)輔料醬油(兩匙)糖(1匙)醋(1匙)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉虎皮青椒的做法步驟1、準備好豆豉。2、大蒜...
  • 20078
豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做

  • “天氣冷的時候,我比較喜歡吃火鍋,或者來幾道加辣的菜,再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉,豆豉作為家常調味品,可以增加食慾,促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜...
  • 22952
虎皮青椒的做法 簡單易做的美味——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 簡單易做的美味——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “在我的記憶中青椒似乎總是配角,因為它的翠綠與其它的菜搭配總是可以添加生機,家裏總是喜歡備一點,以備搭配使用。青椒肉絲似乎讓它在其中多了一點份量,但沒有肉絲的青椒也是讓人難以下嚥,它總得找個好的搭配,才能發揮它的做用。至到有一次吃到虎皮青椒才改變了我對青椒的看法...
  • 17247
蝦皮虎皮青椒怎麼做-蝦皮虎皮青椒的做法
  • 蝦皮虎皮青椒怎麼做-蝦皮虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)蝦皮(1勺)輔料植物油(1勺)蒜(3粒)調料醬油(1.5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽。2、縱向切成兩半。3、鍋中加入植物油,放入青椒小火煎制。4、翻面再煎2分鐘後放入蒜末。5、加入蝦皮和醬油,翻炒均勻即可。...
  • 10266
家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
  • 14110
虎皮青椒的做法 失敗的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 失敗的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “其實還沒有那麼失敗啦,但感覺可以更好,先記錄一下,下次改進”食材明細主料青椒(半個)輔料醋(少許)鹽(少許)糖(少許,建議不要)澱粉(少許,會讓賣相不好看,但我看有些菜譜建議加上,所以我就加上了)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、青椒稍微切小塊一點,其他的菜是黃燜...
  • 30809
虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “在我的認知中,青椒是不長肉的,沒脂肪、沒碳水、沒蛋白質,自然是被這樣一個愛吃辣的減肥人士盯上,曾經用烤箱生烤青椒,烤好之後撒點孜然辣椒麪就這麼吃,但發現沒油的青椒味道真一般般般…,揮霍放肆的夜宵時刻,羊肉、牛肉有了之後,還不忘加兩個青椒烤着吃,燒烤的青椒味道還不錯,畢竟...
  • 14346
家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法
  • 家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)輔料生薑(一塊)大蒜(五瓣)香葱(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段,大約就是4釐米左右3、生薑和大蒜成茸,香葱切葱花4、鍋中加入適量的食用油加熱,青椒...
  • 27645
虎皮青椒的做法 好吃又下飯-----虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 好吃又下飯-----虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)輔料玉米澱粉(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香醋(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨瀝水備用。2、肉末放鹽、胡椒粉、老抽、玉米澱粉拌勻。3、大蒜拍成蒜蓉。4、...
  • 5428
虎皮尖椒土豆片怎麼做-虎皮尖椒土豆片的做法
  • 虎皮尖椒土豆片怎麼做-虎皮尖椒土豆片的做法

  • “尖椒土豆片是我家的常備菜,無論老少都喜歡!”食材明細主料土豆(1個)尖椒(2只)輔料葱(適量)蒜(4瓣)生抽(適量)糖(半勺)醋(半勺)鹽(適量)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒土豆片的做法步驟1、先將尖椒切段片開,土豆切片泡水去其澱粉,葱,蒜切末備用。2、熱鍋涼油將尖椒兩面煎出...
  • 26580
家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法
  • 家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法

  • “香辣開胃,超級下飯,上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒(七八隻)輔料油(適量)大蒜(適量)糖(適量)生薑(適量)醋(適量)胡椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油,青椒放入其中,鍋鏟不斷的壓青椒,這樣...
  • 11854
虎皮青椒的做法 外焦裏嫩的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 外焦裏嫩的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)輔料肉餡(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、把肉餡塞進青椒【肉餡是提前做好的】。2、電餅檔刷少許油,把青椒煎至虎皮狀。3、外焦裏嫩的虎皮椒就做好了。...
  • 26681
簡單易學 虎皮青椒怎麼做-虎皮青椒的做法 💯巨下飯的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下飯菜家常菜
虎皮青椒的做法 無油版虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 無油版虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “夏天要到了,夏天要到了,減肥是大事,所以做了這道無油菜,簡單好做又減脂,青椒含豐富vc,更兼美容效果,一舉多得”食材明細主料青椒(3只)輔料鹽(少許)泰式酸辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨2、將青椒剖成兩半,去除籽和蒂,怕辣的朋友可以一併去...
  • 12153
虎皮青椒的做法 我的最愛--虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 我的最愛--虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)輔料蒜末(適量)配料老乾媽醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮青椒的做法步驟1、原料洗淨備用2、青椒去帝對半切開3、鍋放裏油,下青椒煎至兩面虎皮狀4、然後把煎好的青椒盛出備用5、鍋裏再倒點油,放一勺老乾媽和蒜碎煸香6、倒入青椒炒一炒...
  • 16929
虎皮青椒的做法 虎皮青椒---蜕變的滋味 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 虎皮青椒---蜕變的滋味 虎皮青椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)輔料蒜末(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、青椒的6個去籽洗淨(按自己家人的量)2、蒜末。用一勺生抽與醋,少量鹽、雞精與白糖調成汁。3、鍋內不放油燒熱,放青椒進去煸4、至青椒表面灰色緊皮,然後...
  • 12480
虎皮青椒的做法 開胃虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 開胃虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “+”食材明細主料青椒(400G)輔料蒜(適量)姜(適量)陽江豆鼓(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、材料:青椒、蒜、姜、陽江豆鼓調料:油、鹽、醬油、雞精2、鍋內油燒熟放入切碎的大蒜、姜、豆鼓最後放青椒炒5、6分鐘放少許...
  • 9575
專題