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關於葛花粉絲蒸餃的餐飲百科

葛花粉絲蒸餃怎麼做-葛花粉絲蒸餃的做法
  • 葛花粉絲蒸餃怎麼做-葛花粉絲蒸餃的做法

  • “這是野菜食材中,我自認為最好吃的一種了。”食材明細主料葛花(500克)龍口粉絲(一把)雞蛋(兩個)輔料香葱(兩根)薑末(一茶匙)配料鹽(兩茶匙)胡椒粉(一茶匙)雞精(半茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葛花粉絲蒸餃的做法步驟1、原料圖。2、水燒開,把葛花放入焯水撈出。3、擠幹水分切幾下...
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酸辣肉絲葛根粉怎麼做-酸辣肉絲葛根粉的做法
  • 酸辣肉絲葛根粉怎麼做-酸辣肉絲葛根粉的做法

  • 食材明細主料葛根粉(適量)豬肉(適量)豆皮(適量)蘆筍(適量)輔料葱(適量)黃豆醬豆瓣醬(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)水(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸辣肉絲葛根粉的做法步驟1、適量葛根粉準備...
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葛蟲草花粥的做法 鹹豬骨粉葛蟲草花粥 葛蟲草花粥怎麼做
  • 葛蟲草花粥的做法 鹹豬骨粉葛蟲草花粥 葛蟲草花粥怎麼做

  • 食材明細主料蟲草花(適量)豬骨(適量)粉葛(適量)輔料姜(適量)蟲草花(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葛蟲草花粥的做法步驟1、提前把豬骨用鹽醃過夜。2、取出醃好的豬骨飛水然後用涼水衝。3、粉葛切成丁。4、草蟲花用清水浸泡,(浸泡的水不要倒掉,煮的時候一起倒入鍋裏)5...
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葛粉圓子的做法 【徽菜】:葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做
  • 葛粉圓子的做法 【徽菜】:葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做

  • “葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成,不僅口感好,還營養豐富。徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。”食材明細主料葛粉(適量)茶樹菇(適量)臘肉(適量)五花肉(適量)豆乾(適量)輔料薑末(適量)香葱(適量...
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葛粉羹的做法 【台州】葛粉羹 葛粉羹怎麼做
  • 葛粉羹的做法 【台州】葛粉羹 葛粉羹怎麼做

  • “葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便等功能。過年吃重口味的東西偏多,換換口味吃點清淡的。”食材明細主料野生葛粉(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛粉羹的做法...
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粉葛燜五花肉怎麼做-粉葛燜五花肉的做法
  • 粉葛燜五花肉怎麼做-粉葛燜五花肉的做法

  • “粉葛不僅拿來煮湯味道好,其實也可以用來炒菜。和五花肉一起燉,香噴噴,好味道。”食材明細主料五花肉(適量)粉葛(適量)輔料紅糖(適量)八角(適量)香葉(適量)腐乳(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉葛燜五花肉的做法步驟1、將五花肉用水煮透。2、切...
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花甲粉絲蒸怎麼做-花甲粉絲蒸的做法
  • 花甲粉絲蒸怎麼做-花甲粉絲蒸的做法

  • 食材明細主料花甲(適量)龍口粉絲(2扎)腐竹(適量)輔料姜(半碗)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花甲粉絲蒸的做法步驟1、粉絲和腐竹提前半小時泡軟2、花甲煮一分鐘,去殼取肉3、擺盤,腐竹墊底,鋪上粉絲,再鋪上花甲肉,最後鋪姜葱蒜末,加入醬油,加點水,蒸二十分鐘。4、...
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三絲蒸餃怎麼做-三絲蒸餃的做法
  • 三絲蒸餃怎麼做-三絲蒸餃的做法

  • “記憶中的夏天每當西葫蘆也就是北瓜下來的時候,媽媽總是做西葫蘆蒸餃給我們,多數時候是放點雞蛋和胡蘿蔔,顏色好看也很好吃,由於媽媽怕浪費油,都是煎成蛋餅在切絲的,很好吃,所有我也是保持這個吃法。今天給大家分享供朋友參考,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(400克)西葫蘆(600克)胡...
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粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法
  • 粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)粉絲(2團)姜(適量)辣椒(適量)葱(適量)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸五花肉的做法步驟1、第一天把五花肉鍋裏煮熟撈出來,好容器把帶皮的那面朝下,倒老抽剛好醃到豬皮的位置,放冰箱一晚上2、第二天準備蒸時拿出來,切片3、把幹...
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花甲蒸粉絲怎麼做-花甲蒸粉絲的做法
  • 花甲蒸粉絲怎麼做-花甲蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料花甲(適量)粉絲(1把)輔料葱花(適量)薑絲(適量)調料蒸魚豉油(適量)花生油(熱)(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲蒸粉絲的做法步驟1、花甲加入少許鹽吐沙後洗淨備用。2、香葱洗淨切葱花,生薑切細備用。3、粉絲提前泡發好剪細。4、盤中鋪上粉絲。5、擺上洗淨的花甲。...
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角瓜雞蛋粉絲蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法
  • 角瓜雞蛋粉絲蒸餃怎麼做-角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法

  • “秋季容易上火,多吃一些蔬菜,清淡的食物。今天剛學做角瓜雞蛋粉絲蒸餃。”食材明細主料麪粉(600g)水(適量)輔料龍口粉絲(一小團)角瓜(2個)雞蛋(6個)草蝦仁(適量)葱(2顆)姜(1小塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋粉絲蒸餃的做法步驟1、把600克的麪粉倒入和麪桶中,用開水和燙麪。2...
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蒸花餃怎麼做-蒸花餃的做法
  • 蒸花餃怎麼做-蒸花餃的做法

  • “對於吃,我還是比較執着的,我會繞大半個城市去買個拿破崙,也會聞着香氣走過巷子去買一份現炸酥肉,開着車追過快收攤的蛋烘糕,排過幾小時隊只為了吃幾根串串,就連鍋盔,在我心中也是傳承一般,年年歲歲人相似,家家户户都不同。什麼沒吃過,不管是街邊小攤還是高檔食肆,都會想着要自己去...
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粉葛(葛根)霸王花煲豬如何做簡單又好吃
  • 粉葛(葛根)霸王花煲豬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無葛根本是一味中草藥,但是中國自古以來就有藥膳一説。即就是將部分中草藥製作成為膳食,給人們食用。粉葛(葛根)霸王花煲豬選用上等豬扇骨,以及精選葛根、霸王花、銀耳。共同一起燉煮,隨着時間的流失,多種食材的營養不斷...
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葛粉芋頭餃如何做簡單又好吃
  • 葛粉芋頭餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘餃子吃了很多種,但這種葛粉芋頭餃子,我相信對於大多數人來説都是很新奇的。獨特之處在於,這款餃子採用江西小芋頭、葛根粉作為原材料,用作餃子皮。煮熟後,餃子皮比較厚實,但依然彈牙勁道。餃子餡料充足,味道鮮美...
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粉絲黃瓜香腸蒸餃怎麼做-粉絲黃瓜香腸蒸餃的做法
  • 粉絲黃瓜香腸蒸餃怎麼做-粉絲黃瓜香腸蒸餃的做法

  • “春節時候吃餃子這種習俗在明朝己經出現。新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。今天做的是蒸餃子。”食材明細主料粉絲黃瓜香腸餃子(7個)輔料紫甘藍(一碗)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲黃瓜香腸蒸餃的做法步驟1、準備食材。2、餃子放蒸鍋蒸15分鐘。3、紫甘藍放...
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葛粉橙花糕怎麼做-葛粉橙花糕的做法
  • 葛粉橙花糕怎麼做-葛粉橙花糕的做法

  • “又是一年臍橙季,新鮮的臍橙不僅當水果吃味道好,做成甜點也是一個不錯的選擇。葛粉有清熱下火的功效,平時吃時平淡無味,伴入了水果肉,帶着果香果甜,變身為一款特別的甜品。”食材明細主料臍橙肉(適量)速溶葛粉(125克)輔料水(500ml)配料砂糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葛...
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要怎麼做才好吃-粉葛蒸肉
  • 要怎麼做才好吃-粉葛蒸肉

  • 讓人慾罷不能粉葛蒸肉,要怎麼做才好吃呢,那就不能錯過我下面給你提到的教程;粉葛在我們的一日三餐上,其實是很少見的,但是它富有很多的營養,比如澱粉,對於我們身體來説是很有益的,除了可以作為食材,也可以作為一位中藥,廣州人特別喜歡用粉葛來煲湯。粉葛蒸肉是一道廣東順德市的傳統...
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蒜蓉粉絲蒸花蛤怎麼做-蒜蓉粉絲蒸花蛤的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸花蛤怎麼做-蒜蓉粉絲蒸花蛤的做法

  • “花蛤肉氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。蛤肉中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它...
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粉絲蒸花蛤怎麼做-粉絲蒸花蛤的做法
  • 粉絲蒸花蛤怎麼做-粉絲蒸花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(200g)粉絲(適量)輔料薑蓉(適量)蒜蓉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸花蛤的做法步驟1、將粉絲泡軟,鋪底2、將花蛤用刀子撬開,洗乾淨裏面的泥土,鋪在粉絲上3、將姜和蒜剁成蒜蓉和薑蓉4、加入適量的鹽,醬油,油(稍多),混合蒜蓉和薑蓉...
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粉色蒸餃怎麼做-粉色蒸餃的做法
  • 粉色蒸餃怎麼做-粉色蒸餃的做法

  • “粉粉的蒸餃心情也會粉粉的”食材明細主料澄面(150克)麪粉(80克)豬油(20克鹽)肉糜(150克)洛神花(10朵)輔料鹽(適量)雞粉(適量)葱花(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉色蒸餃的做法步驟1、洛神花加適量水煮開備用2、澄面,麪粉,豬油,少許鹽放入盆裏待用!3、加入燒開的洛神花水...
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韭菜粉絲蒸餃怎麼做-韭菜粉絲蒸餃的做法
  • 韭菜粉絲蒸餃怎麼做-韭菜粉絲蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)韭菜(適量)豆乾(適量)肉(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)韭菜粉絲蒸餃的做法步驟1、雞蛋煎好切碎2、所有原料如圖處理3、淨鍋入油炒肉4、入豆乾炒香5、入粉絲碎,雞蛋碎,調入生抽6、關火入韭菜碎,調入...
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粉葛扇骨湯的做法 懶人招式 --- 高壓鍋蒸飯+粉葛扇骨湯 粉葛扇骨湯怎麼做
  • 粉葛扇骨湯的做法 懶人招式 --- 高壓鍋蒸飯+粉葛扇骨湯 粉葛扇骨湯怎麼做

  • “最近幾天總覺得骨頭痛呀,中藥稱之為骨頭重。這種情況,通常多喝幾次粉葛湯就會減輕疼痛,親,食療喲。為了不浪費高壓鍋的空間,再順便蒸碗米飯,嘿嘿,成就懶人吧。食材:粉葛、扇骨、蜜棗、姜;米”食材明細主料粉葛(適量)扇骨(適量)姜(適量)蜜棗(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉葛扇...
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包菜粉絲蒸餃子怎麼做-包菜粉絲蒸餃子的做法
  • 包菜粉絲蒸餃子怎麼做-包菜粉絲蒸餃子的做法

  • “很久沒吃餃子了,這不周末來了一道美味的餃子,用的是蒸餃子”食材明細主料包菜(400克)白鯊餃子粉(600克)粉條(200克)雞蛋(6個)輔料鹽(15克)生抽(5克)五香粉(3克)油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜粉絲蒸餃子的做法步驟1、粉條提前泡好切好2、包菜清洗乾淨3、雞蛋打散4、包菜切...
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葛粉羹的做法 補血益氣葛粉羹 葛粉羹怎麼做
  • 葛粉羹的做法 補血益氣葛粉羹 葛粉羹怎麼做

  • “紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的...
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葛根粉雞蛋花糖水怎麼做-葛根粉雞蛋花糖水的做法
  • 葛根粉雞蛋花糖水怎麼做-葛根粉雞蛋花糖水的做法

  • “宵夜走起,哈哈😄……明天就是一年一度的五一勞動節啦!明天開啟🔛5天的假期,今年特殊情況,假期乖乖在家……今晚煮了葛根粉糖水,給家人清火祛濕,孩子爸爸👨🏻不吃,所以煮了三碗,哈哈😄。”食材明細主料葛根粉(適量)輔料雞蛋(2個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葛根粉...
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