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關於苦瓜雞蛋炸醬麪的做法的餐飲百科

花樣做】苦瓜雞蛋炸醬麪 苦瓜雞蛋炸醬麪怎麼做-苦瓜雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】苦瓜雞蛋炸醬麪 苦瓜雞蛋炸醬麪怎麼做-苦瓜雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料苦瓜(半根)掛麪(200克)輔料雞蛋(1個)色拉油(25克)葱花(適量)配料欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)精鹽(適量)白(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將苦瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,切成小粒,葱切成末,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,爆香葱末,放入苦瓜粒。3、將苦瓜炒...
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黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法 孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪怎麼做
  • 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法 孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪 黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪怎麼做

  • “這次給大家介紹的是孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪。我做的也是兩個人的量,大家可根據家裏人數增加材料。”食材明細主料黃瓜(2根)肉(適量)雞蛋(2個)黃豆醬(6平勺)輔料蒜(4瓣)配料孜然(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪的做法步驟1、需要的材料2、先炒雞蛋:炒鍋...
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榨菜雞蛋炸醬麪怎麼做-榨菜雞蛋炸醬麪的做法
  • 榨菜雞蛋炸醬麪怎麼做-榨菜雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料甜麪醬(適量)雞蛋(適量)榨菜(適量)切面(適量)輔料黃瓜(適量)葱(適量)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散,炒熟後備用3、榨菜切小丁4、黃瓜搓成絲5、葱花熗鍋。6、放入榨菜丁煸炒7、放入甜麪醬炒勻8、加入少許水,少許白糖(不...
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醬汁苦瓜雞怎麼做-醬汁苦瓜雞的做法
  • 醬汁苦瓜雞怎麼做-醬汁苦瓜雞的做法

  • “這款醬汁苦瓜雞是我挺愛吃的,是學的但又沒學全,但口味也還不錯。”食材明細主料雞腿(一支)輔料苦瓜(一支或兩支小的)配料醬油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁苦瓜雞的做法步驟1、雞腿去掉骨頭,切成條,不過發現雞腿肉太零散了,不好切成工整的形狀。苦...
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苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做
  • 苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做

  • “不少童鞋很奇怪為啥自己炒的苦瓜很苦~雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜,我也分享一點自個兒的經驗😁。”食材明細食材苦瓜(1/2根)雞蛋(3個)調料精鹽(2匙)色拉油(1大勺)淨水(1碗)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨、去兩端、用小勺掏空瓤,切薄片。2...
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番茄雞蛋炸醬麪怎麼做-番茄雞蛋炸醬麪的做法
  • 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做-番茄雞蛋炸醬麪的做法

  • “三口之家快手早餐系列之番茄雞蛋炸醬麪對於上班族來説,週末是難得的補眠好機會。既想要留更多的時間睡個懶覺,又不能忽略一家人的早餐,因此學會做幾道省時營養又美味的快手早餐就很有必要了。炸醬麪是老北京傳統美食,我家的改良炸醬麪,用番茄豐富調和了醬的味道,同時增加了更...
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雞蛋炸醬菠菜面怎麼做-雞蛋炸醬菠菜面的做法
  • 雞蛋炸醬菠菜面怎麼做-雞蛋炸醬菠菜面的做法

  • “總聽鄰居説他家吃雞蛋炸醬麪,我長這麼大居然沒吃過,因為我愛吃肉嘿嘿!五花肉做的炸醬麪是我的最愛,所以從來沒做過雞蛋炸醬,聽鄰居老説聽的我也很好奇,雞蛋炸醬麪到底啥味兒呀?我也試試看吧!於是乎有了今天的雞蛋炸醬麪哈!打聽了做法,感覺跟肉的炸醬做法差不多,有點區別就是雞蛋要...
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雞蛋茄丁炸醬麪怎麼做-雞蛋茄丁炸醬麪的做法
  • 雞蛋茄丁炸醬麪怎麼做-雞蛋茄丁炸醬麪的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)雞蛋(2個)掛麪(適量)黃瓜(1/2個)輔料黃豆醬(1勺)甜麪醬(1勺)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋茄丁炸醬麪的做法步驟1、茄子去皮切小丁。2、黃瓜切絲。3、雞蛋打散,鍋中放油燒熱放入蛋液,凝固後盛出備用。4、鍋中再次放油燒熱,加黃豆醬、甜麪醬各一勺爆...
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雞蛋炸醬麪怎麼做-雞蛋炸醬麪的做法
  • 雞蛋炸醬麪怎麼做-雞蛋炸醬麪的做法

  • “刀削麪版的炸醬麪,口感勁道”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(3個)輔料葱(適量)甜麪醬(適量)豆瓣醬(適量)菠菜(2顆)鹽(少量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋炸醬麪的做法步驟1、雞蛋打散。2、油熱先炒雞蛋。3、炒熟盛出備用。4、燒油爆香葱花。5、加入甜麪醬和豆瓣醬,比例2比1。6、炒香加入適...
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木耳雞蛋炸醬麪怎麼做-木耳雞蛋炸醬麪的做法
  • 木耳雞蛋炸醬麪怎麼做-木耳雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞蛋炸醬麪的做法步驟1、木耳泡發,切絲,胡蘿蔔切絲,葱切段。2、雞蛋炒熟盛出。3、鍋中加油燒熱,一勺甜麪醬,一勺黃豆醬爆香,放入葱...
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花樣做】西紅柿雞蛋炸醬麪 西紅柿雞蛋炸醬麪怎麼做-西紅柿雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】西紅柿雞蛋炸醬麪 西紅柿雞蛋炸醬麪怎麼做-西紅柿雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(150克)西紅柿(3個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)葱花(少許)豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、熱鍋放油爆香葱花,將打散的雞蛋液倒入鍋中。3、將雞蛋炒熟,倒入西紅...
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豉香雞蛋炸醬麪怎麼做-豉香雞蛋炸醬麪的做法
  • 豉香雞蛋炸醬麪怎麼做-豉香雞蛋炸醬麪的做法

  • “我做菜很喜歡放豆豉,尤其是肉類豆腐類,放了以後菜都會有一種特別的豉香味,特別下飯。今天回家比較晚,想做點比較快的,於是決定做炸醬麪。某是北京人,炸醬麪是做過很多次了,但是還沒有試過加豆豉的,又想起上次在網上看見人家做的雞蛋醬看起來很不錯,所以決定再炒些雞蛋放進去做個...
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炸醬雞蛋麪怎麼做-炸醬雞蛋麪的做法
  • 炸醬雞蛋麪怎麼做-炸醬雞蛋麪的做法

  • “今天沒有時間給孩子大規模整菜吃了,簡單做了炸醬麪,沒想到得到爺倆的好評。”食材明細主料麪條(三人份)甜麪醬(適量)雞蛋(五個)蒜苗(適量)油菜(適量)輔料海天黃豆醬(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬雞蛋麪的做法步驟1、蒜苗洗好切成段,雞蛋打好,甜麪醬準備好。2、...
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黃瓜雞蛋炸醬麪怎麼做-黃瓜雞蛋炸醬麪的做法
  • 黃瓜雞蛋炸醬麪怎麼做-黃瓜雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)五花肉(適量)麪條(2兩)輔料甜麪醬(兩勺)調料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)玉米油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、黃瓜洗淨切好,雞蛋打入碗中。2、葱花切好。3、五花肉、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,倒入...
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苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑為三寶太監下西洋時,從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤,苦味減,寒性降低,滋養作用顯出,與末熟時...
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東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪!我的一絕!! 東北雞蛋炸醬麪怎麼做
  • 東北雞蛋炸醬麪的做法 東北雞蛋炸醬麪!我的一絕!! 東北雞蛋炸醬麪怎麼做

  • “夏季炎熱,晚餐吃點什麼??還是吃點比較清淡,簡單的。今天就做炸醬麪吧!!!自制東北雞蛋醬,每次吃的很撐呵呵!!”食材明細主料拉麪(適量)醬(一袋100g)雞蛋(兩個)輔料紅幹辣椒(適量)葱(適量)青尖椒(1個)香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北雞蛋炸醬麪的做法步驟1、買現成的拉麪根據人的...
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雞蛋菠菜炸醬麪怎麼做-雞蛋菠菜炸醬麪的做法
  • 雞蛋菠菜炸醬麪怎麼做-雞蛋菠菜炸醬麪的做法

  • “作為土生土長的廣東女孩,我對北方面食十分鐘情,同時,也想通過自己親手做面,吃得營更養健康。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(一個)青辣椒(半個)蕃茄(半個)茄子(半條)豬瘦肉(50克)香菜(2棵)配料花生油(10克)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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雞蛋炸醬貓耳面的做法 胡蘿蔔雞蛋炸醬貓耳面 雞蛋炸醬貓耳面怎麼做
  • 雞蛋炸醬貓耳面的做法 胡蘿蔔雞蛋炸醬貓耳面 雞蛋炸醬貓耳面怎麼做

  • “炸醬麪換個花樣,不用麪條換成了貓耳朵。一樣的美味好吃,而且麪條的口感更筋道,造型更可愛,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料麪粉(300克)蛋清(一個)南瓜泥(70克)蛋黃(一個)輔料水(適量)胡蘿蔔(一根)黃瓜(50克)雞蛋(兩個)配料鹽(2克)葱伴侶豆瓣醬(15克)葱伴侶甜麪醬(10克)蠔油(10克)冰糖(10克)香油(適量...
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番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做
  • 番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1節)配料香菜(2棵)欣和甜麪醬(1大勺)雞精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炸醬麪的做法步驟1、準備好的用料。2、先把番茄從頭部1/5處切開。3、用勺把裏面的肉挖出。4、雞蛋打散,油鍋裏面炒散。5、加一點...
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雞蛋彩蔬炸醬麪怎麼做-雞蛋彩蔬炸醬麪的做法
  • 雞蛋彩蔬炸醬麪怎麼做-雞蛋彩蔬炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)黃豆醬(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)花生豆(適量)心裏美(適量)黃瓜(適量)輔料葱花(適量)配料味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋彩蔬炸醬麪的做法步驟1、準備一小碗黃豆醬,我這是自家做的,所以味才特別正。2、青椒切丁,其實用尖椒最好,但是我不能吃...
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苦瓜雞蛋手擀麪怎麼做-苦瓜雞蛋手擀麪的做法
  • 苦瓜雞蛋手擀麪怎麼做-苦瓜雞蛋手擀麪的做法

  • “誰説白色的麪粉很蒼白?可它做出的手擀麪卻非常的勁道好吃,搭配美味多汁的滷,那味道和顏值就是吸引你的最大利器。。。。”食材明細主料麪粉(310克)雞蛋(2個)苦瓜(20克)黃瓜(20克)紅椒(15克)輔料蒜(2瓣)生抽(4克)蠔油(6克)花椒粉(0.5克)鹽(4克)清水(152克(麪糰))鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦...
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火腿雞蛋炸醬麪怎麼做-火腿雞蛋炸醬麪的做法
  • 火腿雞蛋炸醬麪怎麼做-火腿雞蛋炸醬麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)金鑼火腿(半根)掛麪(適量)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(適量)配料豆瓣醬(一勺)甜麪醬(兩勺)郫縣豆瓣醬(半勺)蒜(一粒)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、豆瓣醬、甜麪醬、郫縣豆瓣醬2、掛麪煮熟3、黃瓜、胡蘿蔔切絲、火腿腸切丁4、調醬,一勺豆瓣醬...
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苦瓜雞蛋炒麪怎麼做-苦瓜雞蛋炒麪的做法
  • 苦瓜雞蛋炒麪怎麼做-苦瓜雞蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)苦瓜(適量)洋葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜雞蛋炒麪的做法步驟1、洋葱、苦瓜切絲。自家壓的麪條,煮鍋水開下面,面浮起即撈出,倒入少許花生油,挑動晾涼備用2、熱鍋涼油3、倒入蛋液滑炒雞蛋4、雞蛋凝固後扒到一邊...
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平菇雞蛋炸醬麪怎麼做-平菇雞蛋炸醬麪的做法
  • 平菇雞蛋炸醬麪怎麼做-平菇雞蛋炸醬麪的做法

  • “下班回家很晚,化凍肉片也來不及。根據家裏的食材做一燉快手飯。”食材明細主料甜麪醬(適量)平菇(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)寬掛麪(適量)輔料醬油(適量)葱(適量)大料(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇雞蛋炸醬麪的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切絲,做面嗎。3、平...
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苦瓜雞蛋的做法 苦中作樂(苦瓜雞蛋) 苦瓜雞蛋怎麼做
  • 苦瓜雞蛋的做法 苦中作樂(苦瓜雞蛋) 苦瓜雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜過一下水2、小火雙面煎一下3、放入雞蛋液,成型出鍋就好...
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