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關於葡萄乾千層派的做法步驟的餐飲百科

葡萄乾千層派怎麼做-葡萄乾千層派的做法
  • 葡萄乾千層派怎麼做-葡萄乾千層派的做法

  • “酥香不膩”食材明細主料低筋麪粉(220克)高筋麪粉(30克)輔料黃油(230克)葡萄乾(250克)配料細砂糖(80克)水(400毫升)澱粉(12克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾千層派的做法步驟1、麪粉、糖、鹽混合40g黃油室温軟化,加入麪粉中揉成光滑麪糰。2、倒入清水,揉成稍硬麪團,用保鮮膜...
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自制千層葡萄乾土司如何做簡單又好吃
  • 自制千層葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:120雞蛋液:40黃油:30高筋麪粉:300糖:40鹽:2輔料椰蓉:適量葡萄乾:適量具體步驟1.主料裏面的全部材料混合(除黃油外)2.攪成麪糰,然後加入融化的黃油裏面繼續攪拌3.直到麪糰能拉出大片薄膜4.收圓,蓋上保鮮膜發酵...
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#記憶#千層葡萄派如何做簡單又好吃
  • #記憶#千層葡萄派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:120黃油:60清水:110鹽:2低粉:120起酥油:150輔料葡萄乾:100白糖:30具體步驟1.在這裏我是先做“千層酥皮”部分:首先把“起酥油”裝到保膜袋中,然後利用擀麪杖把“起酥油”擀成長方形,移到冰箱中冷藏備用2....
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酸奶葡萄乾千層麪包如何做簡單又好吃
  • 酸奶葡萄乾千層麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:50酸奶:150ml高筋麪粉:330鴨蛋:1個牛奶:30ml鹽:2酵母:4輔料葡萄乾:70具體步驟1.所有材料集體照來一張2.依次將牛奶,酸奶,麪粉,糖和鹽放麪包機對角,磕入一個鴨蛋,中間挖個坑放酵母,將麪包機啟動和麪程序20分鐘3....
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千層葡萄乾土司如何做簡單又好吃
  • 千層葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:60雞蛋:40高筋麪粉:300糖:40輔料葡萄乾:適量黃油:4酵母:4g鹽:2水:80具體步驟1.先放入雞蛋、牛奶、70克水,糖和鹽要以對角線的位置分開放,不要挨在一起。2.加入全部麪粉。選擇菜單8啟動一個揉麪團程序3.一個...
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藍莓奶黃千層派怎麼做-藍莓奶黃千層派的做法
  • 藍莓奶黃千層派怎麼做-藍莓奶黃千層派的做法

  • “歐洲人普遍都有餐後吃甜食甜點的習慣。歐洲人的肥胖和人高馬大,是不是和平時對糖的攝取量過大有關呢,這還有待於研究。假如真是那樣的話,這種習慣實不可取,大家都知道,假如糖的攝取量過大,它會很快轉化成脂肪的,各種疑難雜症也會接踵而來的。目前,我國青少年的普遍超胖,也可能和...
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酥皮葡萄派怎麼做-酥皮葡萄派的做法
  • 酥皮葡萄派怎麼做-酥皮葡萄派的做法

  • 食材明細主料千層酥皮面團(1份)葡萄乾餡(1份)輔料全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮葡萄派的做法步驟1、做好千層酥皮面團。2、100克葡萄乾和200ML水放入鍋內,煮開後,用小火繼續煮5分鐘3、把12克玉米澱粉溶解在40ML水裏,倒入煮好的葡萄乾液裏,繼續用小火煮並不斷...
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葉子千層派怎麼做-葉子千層派的做法
  • 葉子千層派怎麼做-葉子千層派的做法

  • “薄如紙片的千層派散着香醇的奶香,咬一口,帶着派皮破裂的“卟卟”聲,從味覺到聽覺上都是一種享受。做成葉子狀,在顏值上又比普通的方形漂亮N倍。千層充分舒展,膨脹得更完美,美美的下午茶更多了幾分愜意和滿足。”食材明細主料高筋麪粉(100克)低筋麪粉(38克)輔料鹽(1.8克)細砂糖(5克)冰...
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草莓醬千層派怎麼做-草莓醬千層派的做法
  • 草莓醬千層派怎麼做-草莓醬千層派的做法

  • “想吃自制的千層派,但買不到派皮或飛餅皮,那就自己動手做吧。什麼?家裏黃油也沒有?沒關係,我們採用中式酥皮的做法來做千層派皮,有植物油就夠了。這是我初次做派,一切都是摸索着來的,最後的效果不是很滿意,照片也是拍的極差。發出來就是想告訴大家植物油也可以做很多事情。材料:面...
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果醬葡萄乾層層面包怎麼做-果醬葡萄乾層層面包的做法
  • 果醬葡萄乾層層面包怎麼做-果醬葡萄乾層層面包的做法

  • “懶得去搞一盒淡奶油弄裱花蛋糕,剩下大半又得費心思去解決。思來想去還是弄個麪包算了,一開始雄心勃勃的複雜整形到了後來也完全放棄,借鑑曾經的網紋面包多弄幾個層次在表面編個網狀,也算是有個蛋糕模樣。用紅心火龍果果醬作夾層抹餡,再撒上滿滿的葡萄乾,大概也能讓喜歡粉紅的...
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千層香蕉派怎麼做-千層香蕉派的做法
  • 千層香蕉派怎麼做-千層香蕉派的做法

  • “想吃一點甜食,又不想發胖,哈哈就做了這個香蕉派~作為早餐可以讓我飽飽的一天精神滿格!”食材明細主料香蕉(適量)雞蛋(適量)輔料冷凍飛餅皮(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層香蕉派的做法步驟1、1將飛餅皮切去四邊,切成方形狀;2、2香蕉切片後襬放在飛餅皮上;3、3蓋上另外...
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三個步驟享葡萄酒-怎麼品葡萄酒
  • 三個步驟享葡萄酒-怎麼品葡萄酒

  • 説到葡萄酒,想必沒有人不知道的吧。葡萄酒在我們的日常生活中是一種非常常見的酒類。現在人們的生活都是離不開葡萄酒的。每次朋友聚會,或者吃牛排,總要來一瓶葡萄酒。畢竟葡萄酒比啤酒更順口,也更好喝。那麼今天我們就來討論一下,怎麼品葡萄酒。怎麼品葡萄酒品紅酒有觀、聞、...
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十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---
  • 十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---

  • “説到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只要學會了千層酥皮的作法,便能以不變應萬變,為自己和家人...
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核桃葡萄乾派怎麼做-核桃葡萄乾派的做法
  • 核桃葡萄乾派怎麼做-核桃葡萄乾派的做法

  • 食材明細派皮低筋麪粉(250克)糖粉(100克)杏仁粉(50克)雞蛋(50克)鹽(3克)黃油(20克)內餡(:)內餡核桃(200克)葡萄乾(30克)細砂糖(90克)牛奶(100克)蜂蜜(40克)朗姆酒(10克)輔料全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)核桃葡萄乾派的做法步驟1、將核桃仁放入170度的烤箱中烘烤10分鐘備用。2、葡...
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如何挑選紫葡萄-葡萄種植方法有哪些步驟
  • 如何挑選紫葡萄-葡萄種植方法有哪些步驟

  • 葡萄應該是大家常吃的一種水果。我們如果去親戚朋友家的時候,也經常會捎上一些作為禮物,它吃起來口感酸酸甜甜。有些朋友可能會想在自己的家裏面種葡萄,想知道葡萄種植方法。一、葡萄種植方法1.選好地方。要想種植葡萄,那首先肯定得先有地方種才行。如果選擇的是盆栽,那就要準...
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千層酥皮紅豆派怎麼做-千層酥皮紅豆派的做法
  • 千層酥皮紅豆派怎麼做-千層酥皮紅豆派的做法

  • “市場上有現成的千層酥皮,非常方便。”食材明細主料千層酥皮(2張)豆沙餡(50g)煉乳(5g)輔料牛奶(5g)植物油(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千層酥皮紅豆派的做法步驟1、千層酥皮2張放一起用刀從中間切開,分成2份。2、豆沙餡太乾加煉乳,牛奶調成稠糊。3、取一張小酥皮,中間抹上...
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千層酥皮蘋果派怎麼做-千層酥皮蘋果派的做法
  • 千層酥皮蘋果派怎麼做-千層酥皮蘋果派的做法

  • “千層酥皮與蘋果的絕妙組合,成就了經典的美式下午茶點,香甜酥脆,讓人無限回味。這裏介紹一款易學的蘋果派做法,內含有千層酥皮+蘋果派做法,步驟稍多,但並不會太難,只要細心去做,就能吃到美味。美食之旅這就開啟啦。”食材明細主料低筋麪粉(220克)高筋麪粉(30克)黃油(180克(裹入用))蘋果(2...
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家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟
  • 家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟

  • 《本草綱目》説,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,因為它的做法極其簡單,自己一個人都能完成,加...
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千層酥皮菠蘿派怎麼做-千層酥皮菠蘿派的做法
  • 千層酥皮菠蘿派怎麼做-千層酥皮菠蘿派的做法

  • 食材明細派皮派皮黃油(50G)低粉(270G)高粉(40G)糖粉(6G)鹽(2G)水(156G)派皮黃油裹入用(180g)派餡菠蘿(1個)白糖(70G)玉米澱粉(2大勺)刷表面全蛋液(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層酥皮菠蘿派的做法步驟1、先製作派餡:將菠蘿切成碎丁.2、放入平底鍋,開中火煮爛,期間加入70G白糖,即...
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好吃的葡萄乾千層吐司如何做簡單又好吃
  • 好吃的葡萄乾千層吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時好吃的葡萄乾千層吐司是用牛奶和黃油以及高筋麪粉雞蛋葡萄乾等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,吐司是一種大家在早上都比較喜歡吃的食物,味道香濃可口,口感軟糯,葡萄乾的加入能讓吐司過味更加濃郁,口感...
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易做的千層葡萄乾吐司如何做簡單又好吃
  • 易做的千層葡萄乾吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300雞蛋:1個酵母粉:2白砂糖:20黃油:25水:70牛奶:60輔料葡萄乾:30具體步驟1.將高筋麪粉300克、雞蛋1個、牛奶60克、水70克、糖20克拌成無干粉狀。注我用的是客浦烤箱和麪功能,因麪包桶無蓋,如有乾粉會四...
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美味的葡萄乾千層吐司如何做簡單又好吃
  • 美味的葡萄乾千層吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘葡萄乾千層吐司屬於一道中式點心,點心是中國人最愛吃的一道飯後美味。一道好的點心可以拿來送朋友,還可以做出來自己吃。葡萄乾千層吐司這道點心做出來的樣子非常的美觀,讓人看見了就想着吃。吃上一口,真是美...
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葡萄乾椰蓉千層土司怎麼做-葡萄乾椰蓉千層土司的做法
  • 葡萄乾椰蓉千層土司怎麼做-葡萄乾椰蓉千層土司的做法

  • “麪包機版本的:葡萄乾千層土司,是在經歷過3次失敗後,終於獲得成功的一款吐司!也終於可以揚眉吐氣了!謝謝一直關心着我的親們,正是有你們的支持和鼓勵,我才會堅持到底,並且終於可以品嚐到成功的美好滋味了!”食材明細主料主料黃油(30克)清水(80克)食鹽(2克)白糖(40克)輔料黃油(適量)輔料雞蛋...
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葡萄乳酪派怎麼做-葡萄乳酪派的做法
  • 葡萄乳酪派怎麼做-葡萄乳酪派的做法

  • 食材明細派皮黃油(30克)蛋液(25克)糖粉(30克)派餡低粉(25克)牛奶(70克)雞蛋(1個)奶酪(60克)糖(30克)葡萄乾(適量)輔料蜂蜜水(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乳酪派的做法步驟1、30克軟化的黃油用電動打蛋器打至細膩無顆粒2、加入30克糖粉和25克全蛋液攪打均勻,無顆粒3、篩入低粉90...
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步驟在這裏-怎樣釀葡萄酒呢
  • 步驟在這裏-怎樣釀葡萄酒呢

  • 葡萄中有很多維生素C,有很高的營養價值。單單吃葡萄已經滿足不了我了,所以小編就自行研究一下葡萄酒的做法。酒是現在飯桌上必不可少的飲品,葡萄酒代表着大氣,高端、氣質,葡萄酒的做法有很多,但是好喝的葡萄酒就不是那麼多了,現在帶大家一起來揭祕吧。葡萄酒是日常生活中常見的...
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