![美味的清蒸鰈魚的做法如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸鰈魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚類是大多數人羣都適合食用的一道家庭餐桌上常見的美食，不僅僅是因為魚肉的肉質細膩，口感鮮嫩，帶有鮮香味兒，而且魚肉富含大量的蛋白質，是人體補充營養物質的一個佳選。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的...
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![鮮美清蒸鰈魚的做法如何做簡單又好吃]( "鮮美清蒸鰈魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸鰈魚的做法較為簡單易上手，是一道以蝶魚為主要原材料、加入各種調味料製作而成的家常美食，具有鮮嫩可口、營養豐富等特點。其中，蝶魚又稱比目魚，是一種營養價值極高的魚類，具有較為豐富的蛋白質、脂肪以及...
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![清蒸鰈魚如何做簡單又好吃]( "清蒸鰈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料鰈魚肉：一條輔料大葱：一根姜：2片蒸魚豉油：少許具體步驟1.大葱切成長段，像魚寬那樣。姜切成細絲。2.取一盤子，姜葱段放在最下面，魚放在葱段上，然後把薑絲個葱絲均勻的撒在魚上。3.放在籠屜裏大火蒸10分鐘。4.蒸...
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![家常清蒸鰈魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸鰈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝶魚：以個人情況而定輔料鹽：少許料酒：兩勺海天醬油：看魚多少而定葱，姜，蒜：少許具體步驟1.把魚洗淨，多餘水瀝乾，放入些許料酒，葱薑蒜花椒，醃製大概2——3個小時，上火蒸10分鐘。。2.把海鮮醬油放到油裏，起鍋澆到蒸熟...
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![蒜燒鰈魚塊的做法 【東北】蒜燒鰈魚塊 蒜燒鰈魚塊怎麼做]( "蒜燒鰈魚塊的做法 【東北】蒜燒鰈魚塊 蒜燒鰈魚塊怎麼做")
- “鰈魚是很多種卵圓形扁平魚類的統稱，象常見的比目魚、牙鮃魚都屬於鰈魚類。我用的這種鰈魚是在超市買的冷凍魚塊，價格也不貴。出於好奇買了一塊，燒製之後，味道還真是不錯，味鮮肉香。”食材明細主料鰈魚塊（600克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）料酒（1湯匙）醋（1湯匙）生抽（1湯匙）番茄醬（1湯匙）葱（適量）姜（...
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![清蒸黃鰈蓋怎麼做-清蒸黃鰈蓋的做法]( "清蒸黃鰈蓋怎麼做-清蒸黃鰈蓋的做法")
- 食材明細主料黃鰈蓋（1尾）輔料葱（適量）姜（適量）配料橄欖油（2湯匙）胡椒粉（少許）鹽（適量）蒸魚豉油（隨意）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃鰈蓋的做法步驟1、黃鰈蓋去腮和腸子洗淨備用。2、姜切絲、葱切段備用。3、準備橄欖油、鹽、胡椒粉、蒸魚豉油。4、準備小半鍋水燒開。5、將魚...
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![清蒸鰈魚怎麼做-清蒸鰈魚的做法]( "清蒸鰈魚怎麼做-清蒸鰈魚的做法")
- “鰈魚刺少肉厚，口感細嫩，鮮美可口，用清蒸的烹飪方式，口味更加清爽香美。”食材明細主料鰈魚（1條）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（5瓣）食用油（2勺）調料蒸魚豉油（3勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鰈魚的做法步驟1、食材準備好，鰈魚收拾乾淨，葱薑蒜切片，葱綠部分切絲。2、取出蒸盤，薑片鋪底。3...
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![香煎鰈魚怎麼做-香煎鰈魚的做法]( "香煎鰈魚怎麼做-香煎鰈魚的做法")
- 食材明細主料鰈魚（適量）輔料鹽（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鰈魚的做法步驟1、鰈魚解凍。2、加一勺鹽充分按摩。3、醃製半小時。4、鍋子燒熱放入魚塊。5、中火煎。6、兩面煎至金黃色。7、裝盤即可享受。8、嫩嫩的膠原蛋白啊。...
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![美味的清蒸鰈魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸鰈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鰈魚：600輔料葱絲：適量鹽：適量白酒：適量油：適量胡蘿蔔絲：適量薑片：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.魚收拾乾淨，用葱薑片白酒鹽，醃製2.香菜，胡蘿蔔葱白備好3.鍋中放水，燒開4.放入醃製好的魚5.葱切絲，胡蘿蔔切絲6.放在...
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![錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做]( "錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做")
- “鰈魚頭非常好吃，也有很多做法，但是美食天下里關於鰈魚頭的做法太少了，本人特別愛吃鰈魚頭，很多飯店點不到這個菜，能點到的也很貴，索性自己做來吃，今天的做法是錫烤箱烤的，跟我一起來學吧😄。”食材明細主料鰈魚頭（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（10瓣左右）幹辣椒（8顆）料酒（1勺）蠔油（1勺）海鮮醬...
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![紅燒鰈魚的做法 【四川】紅燒鰈魚 紅燒鰈魚怎麼做]( "紅燒鰈魚的做法 【四川】紅燒鰈魚 紅燒鰈魚怎麼做")
- “我常常會回味家鄉的水煮魚~~也常常想念爸媽做的水煮魚~每次回家~~【水煮魚】都是爸媽必備的菜品之一~~尤其是老爸做的【水煮魚】超級好吃~~每次我都會大吃特吃~~一不小心肚子就吃得滾圓滾圓~~o(∩_∩)o哈哈~~當不在爸媽身邊的時候，我就自個兒琢磨【水煮魚】~~久而久之，也...
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![清蒸鰈魚塊怎麼做-清蒸鰈魚塊的做法]( "清蒸鰈魚塊怎麼做-清蒸鰈魚塊的做法")
- “鰈魚營養豐富，口感細嫩，清蒸的做法原汁原味，方便快手，老少皆宜。”食材明細主料鰈魚塊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒸魚豉油（3湯匙）胡椒粉（少許）料酒（2湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸鰈魚塊的做法步驟1、鰈魚去鱗，洗淨。2、加胡椒粉、料酒醃製20分鐘。3、盤底放葱段、薑片。4...
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![清蒸黃金鰈魚怎麼做-清蒸黃金鰈魚的做法]( "清蒸黃金鰈魚怎麼做-清蒸黃金鰈魚的做法")
- “鰈魚富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，尤其維生素B6的含量頗豐，而脂肪含量較少。另外，比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA，經常食用可增強智力。”食材明細主料黃金鰈魚（一條）薑絲（適量）蒸魚豉油（適量）輔料葱絲（適量）料酒（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![蒸鰈魚怎麼做-蒸鰈魚的做法]( "蒸鰈魚怎麼做-蒸鰈魚的做法")
- “鮮美的大鰈魚，清蒸而熟，肉質非常鮮嫩，淋少許蒸魚豉油，味道非常好。很健康的一款魚美味。”食材明細主料鰈魚（450g）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鰈魚的做法步驟1、鰈魚收拾乾淨，一切為二。2、取一份鰈魚，在鰈魚身上劃口。3、葱蒜...
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![清蒸鰈魚狹鱈魚的做法 清蒸鰈魚&狹鱈魚 清蒸鰈魚狹鱈魚怎麼做]( "清蒸鰈魚狹鱈魚的做法 清蒸鰈魚&狹鱈魚 清蒸鰈魚狹鱈魚怎麼做")
- “我家有學生娃，特別喜歡吃海魚，在他的影響下，我們全家人都愛上了海魚。海魚的生產水域寬廣，從水中所攝入的營養物質也多，所以海魚比淡水魚更加鮮美，尤其是新鮮的海魚，一點腥味兒都沒有。今天我就來兩道清蒸海魚——黃蓋鰈和狹鱈魚。所需的調料也是非常簡單的，用鮮味汁或蒸魚豉油...
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![家常菜清蒸鰈魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸鰈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鰈魚：500輔料蒸魚豉油：適量鹽：適量料酒：適量葱姜：適量小葱：適量彩椒：適量具體步驟1.鰈魚先化開，然後去掉它細細的魚鱗，取出內臟清洗乾淨2.將魚切兩半（咱家魚盤放不下只好分兩次做了），魚身上切上花刀，然後將薑絲放...
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![烤鰈魚怎麼做-烤鰈魚的做法]( "烤鰈魚怎麼做-烤鰈魚的做法")
- “好肥大的一條鰈魚。一魚兩吃，蒸一部分，烤一部分。鰈魚稍加醃製，味道很好，魚肉嫩嫩的。非常受歡迎的一道健康美味。”食材明細主料鰈魚（600g）輔料大葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）洋葱（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鰈魚的做法步驟1、鰈魚洗...
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![香辣燒鰈魚怎麼做-香辣燒鰈魚的做法]( "香辣燒鰈魚怎麼做-香辣燒鰈魚的做法")
- “不耐辣的人，卻偏偏喜歡辣的味道。為滿足味蕾，時不時的燒製微辣的菜品。每次吃這類菜，都要多吃米飯。香辣味道，米飯殺手。這道香辣鰈魚，又吃撐了。”食材明細主料鰈魚（550g）輔料紅尖椒（適量）葱薑蒜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）腐乳（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）香甜醋（適量）大...
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![剁椒蒸黃金鰈魚怎麼做-剁椒蒸黃金鰈魚的做法]( "剁椒蒸黃金鰈魚怎麼做-剁椒蒸黃金鰈魚的做法")
- “黃金鰈魚的肉質鮮美，用清蒸的方法最能“鎖”住鰈魚的鮮味，因此我家常常用清蒸的方法做鰈魚，簡單又省事。不過就算是清蒸，也可隨時變換口味，就如同今天我在鰈魚表面上鋪上剁椒，剁椒是一種很家常的調味料，它味辣而鮮鹹。這菜簡單易學，五分鐘搞定，下面就給大家介紹剁椒清蒸黃金鰈魚...
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![炸鰈魚排怎麼做-炸鰈魚排的做法]( "炸鰈魚排怎麼做-炸鰈魚排的做法")
- “外面買的魚排總是裹很厚的面，魚肉少到看不見。自己動手做一下，簡簡單單，外皮薄脆，魚肉厚實，吃起來非常滿足。”食材明細主料鰈魚中段（6片）輔料麪包屑（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸鰈魚排的做法步驟1、鰈魚去鱗和邊鰭，清洗乾淨。...
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![紅燒鰈魚怎麼做-紅燒鰈魚的做法]( "紅燒鰈魚怎麼做-紅燒鰈魚的做法")
- 食材明細主料鰈魚（一條）輔料葱（適量）紅辣椒（一個）麪粉（少許）香醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）麪醬（適量）黃豆醬油（適量）玉米油（適量）花椒（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鰈魚的做法步驟1、準備食材：鰈魚一條。2、破堂去腮洗淨，我這條魚比較大，又是自己吃，就切...
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![清真鰈魚身怎麼做-清真鰈魚身的做法]( "清真鰈魚身怎麼做-清真鰈魚身的做法")
- “自己動手簡單易學，和五星飯店一樣的味道”食材明細主料鰈魚（一條）輔料料酒（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清真鰈魚身的做法步驟1、把鰈魚清洗乾淨，改刀，待用。2、配輔料，把葱切絲，蒜拍碎，姜切絲。3、把魚用鍋反正...
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![紅燒清蒸樣樣行-鰈魚的做法]( "紅燒清蒸樣樣行-鰈魚的做法")
- 中國流傳着這樣一句俗話，就是會吃魚和喜歡吃魚的人都會特別的聰明，因為我們都知道魚的魚刺是非常多的，很多人在吃魚的時候都榮容易被卡到，但是有一些很厲害的人，他們不但能吃得很快，而且還吃的很安全，因此，這樣的人對魚的攝入量需求是很大的，他們吃過各種各樣的魚，但是有一些人呢?...
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![葱油鰈魚怎麼做-葱油鰈魚的做法]( "葱油鰈魚怎麼做-葱油鰈魚的做法")
- “一魚三吃，這是用中間部分的背部，做的葱油鰈魚，很鮮美。”食材明細主料鰈魚（1條）蒸魚豉油（15克）花生油（2湯匙）葱（1棵）蒜瓣（幾瓣）輔料菠蘿酒（小許）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油鰈魚的做法步驟1、鰈魚處理乾淨。2、頭尾切下來備用，魚身取腹部做糖醋魚柳，剩下的部分打花刀。3、放葱...
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![乾燒鰈魚怎麼做-乾燒鰈魚的做法]( "乾燒鰈魚怎麼做-乾燒鰈魚的做法")
- “買了一條好大的鰈魚，一切為二，一魚兩吃。清蒸、乾燒。成品都很美味。因為家人不是很耐辣，這道乾燒鰈魚微辣，但味道很好，適合家人。”食材明細主料鰈魚（900g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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味味甜
