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關於胡蘿蔔筍片炒甜豆的最正宗做法的餐飲百科

胡蘿蔔筍片炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法
  • 胡蘿蔔筍片炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法

  • 食材明細主料雷筍(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆(適量)調料豬肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法步驟1、胡蘿蔔、雷筍(已焯水)、甜豆擇洗乾淨。2、胡蘿蔔、雷筍切片,甜豆對半斜切。3、鍋中水燒開,加點鹽,放入甜豆焯水2分鐘,撈出過涼水。4、筍較吃...
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冬筍胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法
  • 冬筍胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、胡蘿蔔、豆乾切片,葱切段。3、鍋中放油燒熱,下入葱白炒香後放入豆乾、胡蘿蔔翻炒,加點生抽讓豆乾入味。4、放...
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胡蘿蔔炒青筍怎麼做-胡蘿蔔炒青筍的做法
  • 胡蘿蔔炒青筍怎麼做-胡蘿蔔炒青筍的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青筍(適量)豬肉(適量)青椒(適量)米椒(適量)大蒜頭(適量)澱粉(適量)油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒青筍的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切小圓薄片,青椒和米椒切成粒,豬肉切成薄片,大蒜頭拍碎,青筍斜切成薄片。3、...
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胡蘿蔔炒筍絲怎麼做-胡蘿蔔炒筍絲的做法
  • 胡蘿蔔炒筍絲怎麼做-胡蘿蔔炒筍絲的做法

  • “照片拍得不太好呀,但菜還是簡單又好吃的!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)水發筍絲(300-400g)輔料韭菜(兩根)配料香辣醬(一湯匙)鹽(適量)味精(適量)水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒筍絲的做法步驟1、韭菜洗淨切小段,胡蘿蔔切絲,筍絲洗淨瀝乾。2、坐鍋熱油,放辣醬炒香,入胡蘿蔔...
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萵筍胡蘿蔔爆螺片怎麼做-萵筍胡蘿蔔爆螺片的做法
  • 萵筍胡蘿蔔爆螺片怎麼做-萵筍胡蘿蔔爆螺片的做法

  • “紅裏螺還有高鈣高鋅,高鎂高,維生素B2,而且還有脂肪酸,含有豐富的蛋白質,維生素,氨基酸以及微量元素,是人體減肥非常推薦吃的食物,是綠燈食物。”食材明細主料紅裏螺(6個)萵筍(200g)胡蘿蔔(80g)輔料蒜(4瓣)花椒(8粒)調料油(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)鹽(1匙)味精(0.5勺)香油(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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萵筍炒胡蘿蔔怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔的做法
  • 萵筍炒胡蘿蔔怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍削皮2、萵筍胡蘿蔔辣椒切片3、熱鍋入油,蒜末爆香,萵筍辣椒胡蘿蔔全部倒入鍋中,大火翻炒4、快熟時加入鹽,炒勻5、關火,出鍋...
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胡蘿蔔炒竹筍怎麼做-胡蘿蔔炒竹筍的做法
  • 胡蘿蔔炒竹筍怎麼做-胡蘿蔔炒竹筍的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)竹筍(半個)輔料青蒜(適量)水發木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒竹筍的做法步驟1、準備原料2、竹筍切片3、胡蘿蔔切片4、炒鍋倒油燒熱煸香葱花5、放胡蘿蔔翻炒1分鐘6、放竹筍翻炒7、繼續翻炒至斷生8、加木耳、烹飪生抽翻炒9、最後放青...
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胡蘿蔔山藥炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法
  • 胡蘿蔔山藥炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)甜豆角(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入豆角焯七分熟撈出。3、胡蘿蔔山藥切片。4、鍋中放油,下入胡蘿蔔、山藥翻炒。5、放入豆角翻炒,加鹽調味...
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胡蘿蔔炒甜竹筍怎麼做-胡蘿蔔炒甜竹筍的做法
  • 胡蘿蔔炒甜竹筍怎麼做-胡蘿蔔炒甜竹筍的做法

  • “雲南的竹筍出土時間與北方相反,要到每年的雨季來臨時竹筍才會破土而出。筍的種類也多,一般茨竹筍適合涼拌吃,苦竹筍適合製作酸筍,而甜竹筍就是民眾最喜歡吃的一種筍,甜竹筍體粗壯潔白,筍味甘甜鮮美、清爽可口,營養豐富,無論鮮食、生炒、烤煮、油燜、做湯,據分析,其鮮筍含糖量4.05...
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土豆胡蘿蔔片炒肉怎麼做-土豆胡蘿蔔片炒肉的做法
  • 土豆胡蘿蔔片炒肉怎麼做-土豆胡蘿蔔片炒肉的做法

  • “我和我的愛人都很喜歡吃土豆,但他的澱粉太多,營養也不如青菜,但用它配上紅蘿蔔就不一樣了,紅蘿蔔非常的有營養,一直都是做配菜的,我覺得它做不了主菜真是可惜了,所以今天就讓它升級當一把主人吧。”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)肉(肉)輔料葱(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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胡蘿蔔炒春筍怎麼做-胡蘿蔔炒春筍的做法
  • 胡蘿蔔炒春筍怎麼做-胡蘿蔔炒春筍的做法

  • “鮮嫩的春筍很百搭,與利好的胡蘿蔔組合在一起,簡單的素炒,非常不錯。低油低脂,清淡爽口,還有着防輻射,健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓等功效。”食材明細主料春筍(150g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒春筍的做法步驟1、...
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胡蘿蔔炒土豆片怎麼做-胡蘿蔔炒土豆片的做法
  • 胡蘿蔔炒土豆片怎麼做-胡蘿蔔炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料香芹葉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成薄片備用。2、胡蘿蔔去皮切成薄片備用。3、熱鍋入油,放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、放入土豆片翻炒一會兒,加入適...
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羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆的做法
  • 羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)胡蘿蔔(120克)羊尾筍(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍胡蘿蔔炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、胡蘿蔔、羊尾筍(已浸泡並抽取一部分鹽分)2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。4、放在案板上切開,待用。5、...
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胡蘿蔔炒萵筍怎麼做-胡蘿蔔炒萵筍的做法
  • 胡蘿蔔炒萵筍怎麼做-胡蘿蔔炒萵筍的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、萵筍、胡蘿蔔切片。2、鍋中放油,下入蒜白炒香。3、放入胡蘿蔔、萵筍翻炒,加少許水燒至萵筍變軟。4、放入蒜苗葉子,加鹽、蠔油調味炒勻出鍋。...
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胡蘿蔔炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔炒甜豆的做法
  • 胡蘿蔔炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔炒甜豆的做法

  • “甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。和胡蘿蔔炒,成了清爽養眼的一盤素菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)甜豆(400G)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟1、煮開水,水裏放點鹽和油,把甜豆焯至斷生2、蒜切末3、...
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胡蘿蔔炒水筍怎麼做-胡蘿蔔炒水筍的做法
  • 胡蘿蔔炒水筍怎麼做-胡蘿蔔炒水筍的做法

  • 食材明細主料水筍(170克)胡蘿蔔(170克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒水筍的做法步驟1、食材:水筍(已清洗)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)。2、將已清洗好的水筍放在案板上切開,待用。3、將胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2——3分鐘撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
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萵筍炒胡蘿蔔肉片怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔肉片的做法
  • 萵筍炒胡蘿蔔肉片怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)萵筍葉(適量)胡蘿蔔片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒胡蘿蔔肉片的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火倒入玉米油煸炒五花肉片加入大蒜一起炒。3、倒入萵筍葉萵筍片胡蘿蔔片一起炒。4、加入少許鹽。5...
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荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍的做法

  • “純素,無五辛素菜豆筍以優質大豆為主要原料,採用傳統而獨特的民間手工技藝精製而成,純屬綠色天然食品,營養極其豐富,富含大量蛋白質及多種微量元素”食材明細主料豆筍(2根)荷蘭豆(200克)紅蘿蔔(1/3根)輔料冬菇(2朵)姜(少許)薑黃粉(3-5克)胡椒粉(2克)醬油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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胡蘿蔔炒蘆筍怎麼做-胡蘿蔔炒蘆筍的做法
  • 胡蘿蔔炒蘆筍怎麼做-胡蘿蔔炒蘆筍的做法

  • “快手簡單,清脆爽口,營養豐富的一道菜。”食材明細主料蘆筍(1把)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(少許)大蒜(2瓣)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍買回來後去掉下面老的部分,清洗乾淨,取一鍋倒入適量的清水,煮開後,加入少許的鹽和幾滴油,然後放入蘆筍焯水一分鐘...
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清炒萵筍胡蘿蔔片怎麼做-清炒萵筍胡蘿蔔片的做法
  • 清炒萵筍胡蘿蔔片怎麼做-清炒萵筍胡蘿蔔片的做法

  • “清淡,鮮嫩,爽口,簡單,快手,還營養哦。”食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔削皮切片,漂亮吧2、萵筍削皮切片3、切點蒜片4、胡蘿蔔片放入開水鍋煮1分鐘撈起5、備好食材6、熱鍋放油,...
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荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)即食筍乾(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法步驟1、即食筍乾(不用泡),胡蘿蔔,荷蘭豆。2、胡蘿蔔切斜片,荷蘭豆擇去兩側豆筋,切一刀。3...
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胡蘿蔔炒雙筍怎麼做-胡蘿蔔炒雙筍的做法
  • 胡蘿蔔炒雙筍怎麼做-胡蘿蔔炒雙筍的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒雙筍的做法步驟1、胡蘿蔔、冬筍、萵筍分別切絲,葱切段。2、鍋中放油,下入葱白炒香,放入胡蘿蔔、冬筍、萵筍翻炒,加少許水燒幾分鐘。3、放入葱段,加鹽、生抽調...
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小炒青筍和胡蘿蔔片怎麼做-小炒青筍和胡蘿蔔片的做法
  • 小炒青筍和胡蘿蔔片怎麼做-小炒青筍和胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料青筍(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)米椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒青筍和胡蘿蔔片的做法步驟1、準備好食材。2、青筍去掉外皮切成片,胡蘿蔔用模具壓成梅花狀,五花肉切成薄片,蒜頭切成沫,米椒切成粒,大蒜葉切段。3、...
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炒胡蘿蔔片怎麼做-炒胡蘿蔔片的做法
  • 炒胡蘿蔔片怎麼做-炒胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2個)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、炒鍋燒熱下油,放胡蘿蔔片翻炒。3、沿着鍋邊倒入半碗開水。4、待胡蘿蔔炒熟,放入食鹽。5、淋上生抽,翻炒均勻,關火出鍋。6、炒胡蘿蔔片。...
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胡蘿蔔炒青椒土豆片怎麼做-胡蘿蔔炒青椒土豆片的做法
  • 胡蘿蔔炒青椒土豆片怎麼做-胡蘿蔔炒青椒土豆片的做法

  • “色澤豔麗,營養豐富,是一道簡單美味的快手下飯菜!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)青椒(適量)土豆(一個)輔料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒青椒土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖。2、分別切成薄片備用。3、熱鍋加入適量豬油,下胡蘿蔔片翻炒...
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