![營養滿滿的荊芥茄糊面如何做簡單又好吃]( "營養滿滿的荊芥茄糊面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道具有河南鄉土風味的麪條，茄子切絲用麪粉拌一下。在活力滿滿的早晨來一份營養滿滿的荊芥茄糊面那是再好不過了，麪條的細軟嫩滑加上鮮美的醬汁。聽着就讓人不自覺的咽口水了，所以你想在元氣滿滿的早上...
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![祕製荊芥茄糊面如何做簡單又好吃]( "祕製荊芥茄糊面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎炎夏季，很多人都不太想要吃米飯，所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜愛的祕製荊芥茄糊面——祕製荊芥茄糊面，用綠豆麪條跟茄子一起烹飪，簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢，建議吃膩了米飯的你們趕緊動...
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![玉米麪油菜糊糊怎麼做-玉米麪油菜糊糊的做法]( "玉米麪油菜糊糊怎麼做-玉米麪油菜糊糊的做法")
- “簡單省時，健康營養快手飯。”食材明細主料油菜（一把）玉米麪（一把）輔料純淨水（適量）蒜苗（三棵）熟花生米（一勺）熟芝麻（一勺）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪油菜糊糊的做法步驟1、自家種的油菜。2、擇好的油菜，洗淨，淖一下，撈出，擠出多餘水...
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![玉米麪青菜糊糊怎麼做-玉米麪青菜糊糊的做法]( "玉米麪青菜糊糊怎麼做-玉米麪青菜糊糊的做法")
- “簡單易學，健康營養，快手飯。”食材明細主料青菜（三棵）玉米麪（一把）輔料蒜苗（兩棵）純淨水（適量）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪青菜糊糊的做法步驟1、自家種的青菜。2、擇好的青菜洗淨，瀝乾水分，備用。3、切段。4、擇好的蒜苗洗淨，切...
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![糊茄子拌麪怎麼做-糊茄子拌麪的做法]( "糊茄子拌麪怎麼做-糊茄子拌麪的做法")
- “甘肅的吃法，茄子軟軟糯糯，豆角里浸着五花肉的香味，一半菜一半手擀麪，自己放點醋和油辣椒，太美味啦。”食材明細主料茄子（六根）豆角（一斤）輔料五花肉（三兩）葱白（一段）蒜（2個）姜（3片）調料老抽（少許）生抽（少許）花椒粉（一點點）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糊茄子拌麪的做法步驟1、將豆...
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![玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做]( "玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做")
- “這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子，就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪（50克）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。3、把玉米粉加入少許清水調開拌均勻。4、鍋中水燒開再...
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![糊辣皮蛋茄子怎麼做-糊辣皮蛋茄子的做法]( "糊辣皮蛋茄子怎麼做-糊辣皮蛋茄子的做法")
- “口感醇厚，糊辣增香。”食材明細主料皮蛋（3個）茄子（1根）輔料菜籽油（0.5湯匙）涼拌醬油（2茶匙）鹽（1茶匙）芝麻油（1茶匙）醋（0.5茶匙）熟白芝麻（0.5茶匙）大蒜（4瓣）幹海椒（1撮）花椒（1撮）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糊辣皮蛋茄子的做法步驟1、長茄子，去蒂、清洗，在加鹽的沸水中煮粑。2、將茄子手撕...
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![菠菜玉米麪糊糊怎麼做-菠菜玉米麪糊糊的做法]( "菠菜玉米麪糊糊怎麼做-菠菜玉米麪糊糊的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料玉米麪（適量）粉條（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜玉米麪糊糊的做法步驟1、菠菜洗淨，放入開水裏面，焯水一分鐘。2、切碎。3、玉米麪倒入清水拌勻。4、粉條提前泡好。5、葱花切好。6、鍋內放油燒熱，放入葱花炒出...
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![麪糊糊有面疙瘩怎麼辦]( "麪糊糊有面疙瘩怎麼辦")
- 分次加水，慢慢攪拌至沒有疙瘩即可。製作麪糊時，將適量的麪粉放入碗中，添加兩倍至三倍的水，按照一個方向不停攪拌，再添加適量清水繼續攪拌至無顆粒即可。製作麪糊使用的麪粉，可以使用白麪粉、玉米麪粉、黑豆粉、蕎麥麪粉、小米麪粉、高粱麪粉等。調製後的麪糊，可以製作煎餅等美食...
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![炸茄盒的麪糊怎麼調酥脆]( "炸茄盒的麪糊怎麼調酥脆")
- 加澱粉。和麪糊的麪粉中加入少許澱粉使炸出的茄盒更酥脆，按2：1的比例調麪糊。要是沒有澱粉可以用麪粉來代替。想要炸出爽脆的茄盒，最重要是調麪糊，要少量多次的倒水調麪糊，可以用手指垂直沾麪糊，流動性比較稠且緩慢流淌即可。麪粉中加點食用油可以讓體積膨脹。...
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![蒜蓉茄子糊怎麼做-蒜蓉茄子糊的做法]( "蒜蓉茄子糊怎麼做-蒜蓉茄子糊的做法")
- “相信把茄子做成茄子糊肯定是一種非常鮮見的做法。記得小時候在家，媽媽每當做這道菜餚時，我都會大口大口的吃，還吃好多好多米飯，茄子糊就着米飯那味道確實特別的香還滑溜溜的。愛挑食的我對於它確實挑不出一點刺來，大家要是有小孩比較挑食的，可以試着做這樣一道菜。我媽以前就...
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![茄盒麪糊怎麼調]( "茄盒麪糊怎麼調")
- 麪粉、清水、雞蛋、胡椒粉。在調製茄盒糊時，建議麪粉和清水按照1.5比1的方式調製，否則當面糊過稀的時候掛不住茄盒，當面糊過於濃稠的時候，會影響茄盒的口感。胡椒粉可根據個人的口味選擇，添加胡椒粉是可以增加茄盒的鮮味，讓炸出來的茄盒具有一點鹹味。...
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![煮糊糊面的做法 ＃媽媽的味道＃煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做]( "煮糊糊面的做法 ＃媽媽的味道＃煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做")
- “現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面（100g）輔料水（600g）蜂蜜（20g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水，攪拌均勻。3、開火，中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘味道會更好。5、加點蜂蜜味道會更好。小竅門待糊糊面...
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![面線糊怎麼做-面線糊的做法]( "面線糊怎麼做-面線糊的做法")
- “面線糊一般是為早餐食用，也可當做點心和宵夜。味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風味！”食材明細主料瘦肉（適量）豬血（適量）新鮮蘑菇（3-4朵）面線（一份）輔料葱（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面線糊的做法步驟1、先把食材洗淨，切條狀備好2、將切...
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![茄糊萵筍的做法 茄糊萵筍(焚憂菜譜) 茄糊萵筍怎麼做]( "茄糊萵筍的做法 茄糊萵筍(焚憂菜譜) 茄糊萵筍怎麼做")
- “迷戀番茄的味道！萵筍炒肉也可以加上番茄糊，美味！萵筍低熱量，維C多，益心律，酒後吃還有解酒效用。番茄作為菜中之果，營養豐富，尤其助消化。二者搭配為晚餐，乃瘦身營養佳品。”食材明細主料萵筍（適量）番茄（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）薑片（適量）香葱（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）香醋（適量）生粉（...
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![炸茄子是用乾麪粉還是麪糊]( "炸茄子是用乾麪粉還是麪糊")
- 麪糊。使用乾麪粉炸茄子製作出來的食物口感會比較偏硬，不夠香脆，而使用麪粉、澱粉、雞蛋調配而成麪糊裹上茄子塊在經過油炸後，製作出來的口感會比較酥脆可口。炸好的茄子可以直接食用，也可以放入鍋中兑入番茄醬製作成番茄味茄子，也可以搭配其他食材一起炒。...
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![炒麪糊的做法 炒麪糊（炒麪疙瘩） 炒麪糊怎麼做]( "炒麪糊的做法 炒麪糊（炒麪疙瘩） 炒麪糊怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（4個）油（1勺）輔料大葱（1顆）鹽（5g）花椒麪（5g）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麪糊的做法步驟1、準備麪粉100g，雞蛋4個，大葱1顆。2、雞蛋打入麪粉中。3、加入鹽5g，花椒麪5g。4、攪拌均勻成糊狀。5、大葱切碎。6、炒鍋放入1勺油。7、待油熱（油温跟平時煎雞蛋...
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![番茄玉米糊怎麼做-番茄玉米糊的做法]( "番茄玉米糊怎麼做-番茄玉米糊的做法")
- “參考月齡8個月+適合吃過西紅柿和玉米不過敏的寶寶選用糯玉米，口感很軟糯，沒有那麼多的渣渣的感覺更多輔食交流請加微信:xiaomumuzi”食材明細主料玉米（半根）輔料西紅柿（1/4個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄玉米糊的做法步驟1、準備食材2、將西紅柿洗淨去皮切顆粒3、...
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![熟豆麪糊糊怎麼做-熟豆麪糊糊的做法]( "熟豆麪糊糊怎麼做-熟豆麪糊糊的做法")
- “遇見現磨熟豌豆麪的，香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麪（80G）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熟豆麪糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麪。2、用冷水調勻面糊，沒有乾麪為止。3、鍋內盛水。4、把麪糊散勻在水裏，用筷子或勺子攪...
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![糊塗面怎麼做-糊塗面的做法]( "糊塗面怎麼做-糊塗面的做法")
- “糊塗面，這輩子都難以割捨的情緣，兒時的記憶永遠抹舍不掉。廿年前到洛陽辦事，為了到西關吃這碗一塊錢一碗的面，數次打車前往那家人頭攢動的小店，現在不知還在不在了。”食材明細主料手擀麪（適量）輔料酸雪裏蕻（1顆）胡蘿蔔（小半根）黃豆（1把）韭菜（少許）香菜（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）葱蒜（少許...
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![菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法]( "菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法")
- “即健康又營養，即簡單又美味，即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）黃豆（適量）素丸子（適量）玉米麪（適量）輔料葱（少許）香菜（少許）純淨水（適量）熟花生米（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜麪糊糊的做法步驟1、泡好的黃豆，紅蘿蔔洗淨，削皮切絲，...
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![我來告訴你！-炸茄盒麪糊怎麼調]( "我來告訴你！-炸茄盒麪糊怎麼調")
- 炸茄盒是很多人都十分喜歡的美食之一，炸好的茄盒，酥酥脆脆，混合肉的香味，咬一口，是極大的滿足。但是日常人們都是到飯店裏面吃炸茄盒，但其實炸茄盒自己在家動手也可以做，而且還十分的簡單方便。下面小編向大家介紹一下炸茄盒的麪糊調製方法以及製作方式吧。炸茄盒麪糊怎麼調掛住...
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![炸茄盒麪糊怎麼才脆]( "炸茄盒麪糊怎麼才脆")
- 取一個空碗，添加玉米澱粉、普通澱粉、雞蛋、清水攪成糊狀即可。炸茄盒使用的油温需要8成熱，雜質切合表面金黃，全部浮起來即可。炸茄盒的時間不宜過久，以免影響結合的質地和美觀。炸好的茄盒可以直接吃，也可以搭配番茄醬等醬料一起吃，口味會更加豐富。...
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![掛糊茄丁怎麼做-掛糊茄丁的做法]( "掛糊茄丁怎麼做-掛糊茄丁的做法")
- “每個人每天應該吃不同顏色的蔬菜或水果，茄子是少有的紫色蔬菜，也是人們餐桌上常見的家常菜，它的營養價值是獨一無二。作為一種深受老百姓喜愛的蔬菜夏日裏的餐桌上總離不開茄子，茄子的吃法有很多種，蒸，炸，煮，煎，涼拌，釀肉等等，不管是那種方法煮美味好吃。茄子屬於寒涼性質的食物。...
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![玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法]( "玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻，防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開，將調好的玉米麪放入砂鍋裏，用勺子攪拌。5、中火燒開，不斷攪拌。6、轉小火熬煮十五...
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味味甜
