當前位置:味味甜 >

關於油豆腐粉絲菜芯的做法的餐飲百科

油豆腐粉絲菜芯怎麼做-油豆腐粉絲菜芯的做法
  • 油豆腐粉絲菜芯怎麼做-油豆腐粉絲菜芯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(40克)粉絲(50克)菜芯(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲菜芯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和油豆腐翻炒一下。4、接着,合入粉絲,加適量的清...
  • 26730
菜芯肉絲雞蛋炒河粉怎麼做-菜芯肉絲雞蛋炒河粉的做法
  • 菜芯肉絲雞蛋炒河粉怎麼做-菜芯肉絲雞蛋炒河粉的做法

  • 食材明細主料菜芯(130克)幹河粉(85克)雞蛋(2只)肉絲(80克)輔料蒜末(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜芯肉絲雞蛋炒河粉的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、幹河粉、雞蛋、豬肉(已清洗切絲)、蒜末。2、將幹河粉用温水浸泡20分鐘。3、將雞蛋打散...
  • 20099
菜芯粉絲怎麼做-菜芯粉絲的做法
  • 菜芯粉絲怎麼做-菜芯粉絲的做法

  • “”食材明細主料菜芯(適量)粉絲(適量)輔料花生(適量)葱花(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯粉絲的做法步驟1、花生放微波爐,轉熟後去皮。然後壓成花生碎。2、青菜焯水。3、青菜擺盤備用。4、粉絲用水燙熟。5、粉絲擺在菜芯上,撒上花生碎和辣椒油鹽,...
  • 10423
油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做
  • 油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做

  • “兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲(50克)小油豆腐(20克)火腿腸(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材:粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去包裝放在案板上切成片,待用。3、接着,將小油豆腐下入清水...
  • 32042
肉丸油豆腐粉絲湯的做法 油豆腐肉丸粉絲湯 肉丸油豆腐粉絲湯怎麼做
  • 肉丸油豆腐粉絲湯的做法 油豆腐肉丸粉絲湯 肉丸油豆腐粉絲湯怎麼做

  • ““寒冷冬天,來一碗熱乎乎的肉丸油豆腐粉絲湯再好不過了。””食材明細主料肉糜(250g)洋葱(30g)荸薺(30g)蛋液(2湯匙)葱姜水(1湯匙)澱粉(1湯匙)鮮味醬油(3湯匙(肉糜))輔料澱粉(1湯匙)鮮味醬油(3湯匙(油豆腐))粉絲(50g)油豆腐(50g)水(6杯)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉丸油豆腐粉絲湯的做法步驟1...
  • 25436
魚豆腐菜芯湯麪怎麼做-魚豆腐菜芯湯麪的做法
  • 魚豆腐菜芯湯麪怎麼做-魚豆腐菜芯湯麪的做法

  • 食材明細主料菜芯(150克)麪條(100克)魚豆腐(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐菜芯湯麪的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、麪條、魚豆腐。2、將菜芯放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入麪條和魚豆腐,加適量的清水煮...
  • 25809
蛋餃天菜芯煮粉絲怎麼做-蛋餃天菜芯煮粉絲的做法
  • 蛋餃天菜芯煮粉絲怎麼做-蛋餃天菜芯煮粉絲的做法

  • 食材明細主料天菜芯(70克)粉絲(60克)蛋餃(8個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃天菜芯煮粉絲的做法步驟1、食材:天菜芯。2、粉絲。3、蛋餃。4、將天菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。7、接着,加一些清水煮...
  • 27583
油豆腐絲炒粉皮怎麼做-油豆腐絲炒粉皮的做法
  • 油豆腐絲炒粉皮怎麼做-油豆腐絲炒粉皮的做法

  • “油豆腐絲炒粉皮,簡單家常小炒。粉皮是自家用紅薯澱粉做的,喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮,當天也夠忙碌的了,忙了半天才做了十來張粉皮,自已做的粉皮就是好吃。(”食材明細主料粉皮(150克)油豆腐(200克)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 5394
油豆腐粉絲湯怎麼做-油豆腐粉絲湯的做法
  • 油豆腐粉絲湯怎麼做-油豆腐粉絲湯的做法

  • “冬天,嚐嚐這油豆腐粉絲湯味道確實不錯的,吃了熱乎乎。”食材明細主料肉糜(150克)油豆腐(16只)黑木耳(5顆)粉絲(1小把)銀杏(16只)輔料葱(適量)姜(少許)鹽(適量)鮮辣粉(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐粉絲湯的做法步驟1、肉糜、油豆腐、黑木耳、粉絲、銀杏等。2、油豆腐、銀杏...
  • 8923
油菜海帶豆腐絲怎麼做-油菜海帶豆腐絲的做法
  • 油菜海帶豆腐絲怎麼做-油菜海帶豆腐絲的做法

  • ““油菜海帶豆腐絲”是一道隨意搭配的素炒菜餚,三種食材有着不同的三樣色澤,白色潤肺、綠色養肝、黑色補腎。這就是五色對五臟的食療養生的方法,一道簡單的菜餚,色澤搭配的合理,就是養生保健佳品。”食材明細主料油菜(200克)海帶(200克)幹澱粉(200克)輔料油(15克)鹽(適量)蠔油(15克)葱(適...
  • 11083
香菜紅油豆腐絲怎麼做-香菜紅油豆腐絲的做法
  • 香菜紅油豆腐絲怎麼做-香菜紅油豆腐絲的做法

  • “天熱,還是涼菜最爽口。香菜紅油豆腐絲,簡單又快手。”食材明細主料香菜(適量)豆腐絲(適量)輔料青紅椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜紅油豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐絲。2、取適量。3、沸水浸泡10分鐘左右。4、...
  • 17620
油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法
  • 油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(75克)粉絲(50克)熟牛肚(100克)輔料香葱(適量)牛肉醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香葱2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒...
  • 10959
豆腐芽菜粉絲怎麼做-豆腐芽菜粉絲的做法
  • 豆腐芽菜粉絲怎麼做-豆腐芽菜粉絲的做法

  • 食材明細主料豆腐(250克)豬肉(150克)豆芽菜(350克)粉絲(100克)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香葱(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆腐芽菜粉絲的做法步驟1、食材2、煮鍋裏放清水燒開,倒進瘦肉3、撈出泡沫,4、放進豆腐5、放鹽6、燒開7、煮一分鐘8、放點油,放進粉絲煮軟9、放進芽菜1...
  • 13382
油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法
  • 油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法

  • “油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”食材明細主料油豆腐(十隻)鮮肉(三兩)香菇(二兩)輔料幹辣子(二隻)香葉(三四片)八角(三粒)小葱(二根)配料鹽(二勺)雞精(一勺)醬油(五勺)糖(一勺)鹹...
  • 30562
菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法
  • 菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料萬年青菜乾(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豆腐羹的做法步驟1、原料:萬年青幹,豆腐,鹹鴨蛋2、萬年青幹用清水浸泡至變軟3、豆腐切小塊4、鹹鴨蛋煮熟後取蛋黃用勺子碾碎5、加少量清水攪拌成蛋黃糊6、鍋內加水燒開,放一勺鹽,倒入...
  • 29587
油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法
  • 油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法

  • “【油豆腐蘑菇炒菜芯】簡單的家常菜,味道清淡、好營養。。。”食材明細主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯(已洗淨)、蘑菇(已清洗切開)、油豆腐2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
  • 7484
菜芯豆腐湯怎麼做-菜芯豆腐湯的做法
  • 菜芯豆腐湯怎麼做-菜芯豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白菜芯(適量)肉糜(適量)輔料蝦米(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豆腐湯的做法步驟1、蝦米泡好。2、白菜芯洗淨切段備用。3、油鍋燒熱加入蒜末爆香。4、加入蝦米。5、加入適量的肉糜。6、炒出香味後加入適量的水。7、...
  • 4127
油豆腐肉面結粉絲湯怎麼做-油豆腐肉面結粉絲湯的做法
  • 油豆腐肉面結粉絲湯怎麼做-油豆腐肉面結粉絲湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(70克)肉面結(2組)粉絲(45克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材:油豆腐、肉面結、粉絲、香葱。2、將油豆腐和肉面結下入沸水鍋中煮上10分鐘。3、然後,合入粉絲煮開,加適量的醬油。4...
  • 23798
菜芯煮豆腐怎麼做-菜芯煮豆腐的做法
  • 菜芯煮豆腐怎麼做-菜芯煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)菜芯(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、菜芯(已清洗切開)2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加適量的清水翻動一下煮開至熟。5、然後,加...
  • 17959
菠菜豆腐粉絲湯怎麼做-菠菜豆腐粉絲湯的做法
  • 菠菜豆腐粉絲湯怎麼做-菠菜豆腐粉絲湯的做法

  • “想喝暖暖的粉絲湯,加了菠菜豆腐,簡單上手,清爽不油膩。”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)粉絲(大半捆)西紅柿(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐粉絲湯的做法步驟1、菠菜,豆腐,西紅...
  • 28113
油豆腐粉絲煲怎麼做-油豆腐粉絲煲的做法
  • 油豆腐粉絲煲怎麼做-油豆腐粉絲煲的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)粉絲(1捆)蝦乾(4只)小白菜(1顆)輔料大蒜(2顆)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲煲的做法步驟1、準備所有材料,粉絲用冷水先泡下,不用泡的太軟。2、油熱,先放大蒜。3、放小白菜,稍微炒軟。4、放入油豆腐,翻炒均勻後,加入生...
  • 13319
油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法
  • 油豆腐娃娃菜煮粉絲怎麼做-油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(360克)油豆腐(105克)粉絲(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法步驟1、食材:娃娃菜、油豆腐、粉絲。2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將娃娃菜清洗一下,撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
  • 5256
蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做
  • 蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做

  • 食材明細主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切開)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天...
  • 4148
菠菜粉絲豆腐湯怎麼做-菠菜粉絲豆腐湯的做法
  • 菠菜粉絲豆腐湯怎麼做-菠菜粉絲豆腐湯的做法

  • “經常吃素,宜於健康”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(1/4)粉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)葱(1個)雞湯塊(1/4)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、粉絲温水泡軟,菠菜切小段,豆腐切小塊,葱切碎2、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香3、加入菠菜翻炒,再加入豆腐4、...
  • 28105
豆泡粉絲的做法 豆泡<油豆腐>粉絲 豆泡粉絲怎麼做
  • 豆泡粉絲的做法 豆泡<油豆腐>粉絲 豆泡粉絲怎麼做

  • 食材明細主料豆泡(適量)香菇(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆泡粉絲的做法步驟1、所有原料。2、豆泡洗淨切開,粉絲泡發瀝乾,香菇泡發切好(泡香菇水留用),娃娃菜洗淨切好。3、鍋裏放油爆香姜蒜片...
  • 26831
專題