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關於日式炸豬扒的做法的餐飲百科

日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法
  • 日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法

  • “日式炸豬排一般選用無骨的通脊來製作,香脆酥鬆;可以配上切得很細的捲心菜絲以解油膩,也可以作為咖喱飯的好搭檔。”食材明細主料麪包糠(適量)豬排(3塊)醬油(適量)雞蛋(1個)輔料橄欖油(5毫升)孜然粉(適量)麪粉(適量)黑芝麻(一勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式炸豬扒的做法的做法步...
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美味中式豬扒包-中式豬扒包
  • 美味中式豬扒包-中式豬扒包

  • “中式豬扒包,其實就是用中國的方式去展示漢堡包,其實少不了的就是饅頭。拷過的饅頭,外表酥脆裏頭綿軟,配上其他配料與醬料,好吃呀~~”食材明細主料豬扒(2塊)番茄(一個)生菜(一個)圓饅頭(兩個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)芝麻(適量)雞蛋(一個)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美...
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日式豬扒蓋澆飯的做法 仿味千版——日式豬扒蓋澆飯 日式豬扒蓋澆飯怎麼做
  • 日式豬扒蓋澆飯的做法 仿味千版——日式豬扒蓋澆飯 日式豬扒蓋澆飯怎麼做

  • “自從看孤獨的美食家以來,就對裏面的蓋澆飯愛不釋口,其實是因為家鄉也是很多蓋澆飯,也不知道是誰傳給傳誰的,可能是和其離的近的原因,一些飲食有點點相像,家鄉也是喜歡一點醃小黃瓜,小菜,蓋澆飯,湯拌飯,很是香。這是仿味千拉麪的樣式做的,前不久剛去吃了這個,回來就做了,只是這成本在...
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日式炸雞怎麼做-日式炸雞的做法
  • 日式炸雞怎麼做-日式炸雞的做法

  • 食材明細主料雞大腿(500g)蒜(5g)麪粉(200g)雞蛋(2個)油(1000g)檸檬(2個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)照燒汁或燒烤汁(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式炸雞的做法步驟1、雞大腿洗淨,最好不要用琵琶腿,太小,吃着沒勁2、用着順手的鋒利的菜刀一把3、這天兒需要的解暑降温的飲料...
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日式咖喱炸豬排飯怎麼做-日式咖喱炸豬排飯的做法
  • 日式咖喱炸豬排飯怎麼做-日式咖喱炸豬排飯的做法

  • “嗚~我會説我為了發這個菜譜,重發了三次嗎!!!??持續崩潰的第四次,希望這次成功,並且這道菜值得。。。日式咖喱炸豬排飯是一道一定不容錯過的菜。炸得香香的大豬排,配上拌着濃濃咖喱汁,最後加上美美的白飯,總是不禁想美餐一頓。豬排中含有蛋白質、鈣等,都是人體必須的營養。土豆、胡...
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無油版炸豬扒怎麼做-無油版炸豬扒的做法
  • 無油版炸豬扒怎麼做-無油版炸豬扒的做法

  • “豬扒和小麥胚芽的完美結合,無油版炸豬扒,外酥裏嫩,美味可口。”食材明細主料豬扒肉(300克)孜然粉(少許)黑椒粉(適量)玉米澱粉(1勺)蛋黃(1個)小麥胚芽(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版炸豬扒的做法步驟1、豬扒肉洗淨瀝乾水,切厚度相等的薄片。2...
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日式豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 日式豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬排肉:適量雞蛋:3個洋葱:1個小麥粉:適量麪包糠:適量鹽:少許黑胡椒:少許高湯(可用水替代):適量醬油:適量味淋(可用米酒加紅糖替代):適量輔料具體步驟1.不要開火,冷鍋加入高湯或水。添加的量要莫過平鋪進鍋裏的大肉肉...
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老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法
  • 老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法

  • “炸豬排的做法歷史悠久,在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。炸豬排是很有特色的上海特色小吃,炸豬排以豬肉為主要材料,烹飪的做法以炸為主,西餐中做的典型代表,上海小囡的美食極愛。”食材明細主料剔骨豬排(2~3塊)雞蛋(1只)梳打餅乾(一包)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)洋葱(一個)番...
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鮮香酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮香酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘日式炸豬扒的做法,用的都是上好的細嫩豬肉排,並且別有用心地在其表層裹上了麪包糠,這樣炸出來的豬扒吃起來外酥裏嫩,鮮香多汁,而且豬肉中富含的蛋白質和氨基酸等人體必需營養成分也不會被破壞。一塊精緻的日式...
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酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法
  • 酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法

  • 食材明細主料豬通脊肉(適量)輔料雞蛋(1只)蒜蓉辣醬(2勺)生抽(2匙)料酒(2匙)鹽(少許)麪包糠(適量)澱粉(適量)植物油(500g)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酥炸豬扒的做法步驟1、豬肉切1釐米的厚片,用刀背剁鬆。2、肉片放碗裏,加入生抽,料酒,蒜蓉辣醬,醃半小時。3、雞蛋加鹽拌勻,澱粉,麪包糠分別放...
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日式炸豬排的做法 驚豔味蕾的【日式炸豬排】 日式炸豬排怎麼做
  • 日式炸豬排的做法 驚豔味蕾的【日式炸豬排】 日式炸豬排怎麼做

  • “日式炸豬排,自然就聯想到正宗日本豬排醬的味道。在日本炸豬排必定是要蘸豬排醬汁的,微酸甜而帶果香的醬料,口感非常的棒。炸好豬排,看到那炸得黃澄澄,隱約還能看到旁邊露出來的粉嫩豬肉的炸豬排時,腎上腺素立即不容分説地升高。薄薄的酥脆外皮內是鮮嫩的豬肉,外皮的脆香,豬肉的...
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英式豬扒飯的做法 英式豬扒飯-vicky愛貪吃 英式豬扒飯怎麼做
  • 英式豬扒飯的做法 英式豬扒飯-vicky愛貪吃 英式豬扒飯怎麼做

  • “在英國留學的時候每天的自己做飯,於是化身為俏廚娘,做出好吃又美味的中西式結合的大餐,邀上3,5個好友,人生不過如此,樂哉樂哉!這道菜説簡單也很簡單,説難也難,由於是很久之前拍的了,所有沒有步驟圖了,所以只有口述咯,望大家多多支持一下哈!!1.將超市買來的豬扒肉用肉鬆錘敲鬆敲扁,這...
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香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法
  • 香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法

  • “大人和小孩都愛吃的香香豬扒在自己家也可以做,雖然賣相不怎麼好,但家裏用油放心。”食材明細主料豬扒(3塊)雞蛋(1只)麪包糠(適量)輔料生抽(適量)玉米澱粉(適量)雞粉(適量)白糖(少許)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香炸豬扒的做法步驟1、準備好食材。2、首先用刀背輕敲豬扒,把肉組織敲...
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炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法
  • 炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法

  • “炸了油條的油,倒了可惜,就又炸了一次豬扒,香酥肉嫩。”食材明細主料豬扒(4塊)醃料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)蘇打粉(1茶匙)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(2個)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豬扒的做法步驟1、帶骨豬扒洗乾淨,用鬆肉錘兩面...
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日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做
  • 日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做

  • 食材明細主料豬排(2塊)輔料panko(6勺)麪粉(2勺)鹽(1匙)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式豬排免炸版的做法步驟1、選取Panko,日式麪包屑。2、加少許植物油(我用的橄欖油)將panko炒至變色。3、小盤裝兩大勺麪粉。4、一個雞蛋打散備用。5、用肉錘或刀背在大里脊塊兩面敲...
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中式洋葱燴豬扒怎麼做-中式洋葱燴豬扒的做法
  • 中式洋葱燴豬扒怎麼做-中式洋葱燴豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒肉(適量)輔料洋葱(1個)牛奶(適量)水澱粉(適量)配料麻油(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)糖(適量)葱香(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)中式洋葱燴豬扒的做法步驟1、先將豬扒肉邊緣的筋膜劃斷,避免煎時中間鼓起。2、攤開每塊豬扒肉,用廚房專用錘肉的釘錘,捶肉塊兩面,然後...
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日本菜日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃
  • 日本菜日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘日式炸豬扒的做法非常好吃,是一款美食產品,由裏脊肉製作而成的,很多人都喜歡吃,老少皆宜的一款食品,不錯的感覺喲,這款日式產品的最大好處就是武安市由瘦肉製作而成的,不含有任何的肥肉,製作過程中不含有任何的食...
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日式炸豬扒如何做簡單又好吃
  • 日式炸豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬大排:2快麪包糠:300雞蛋:2個輔料姜:適量胡椒粉:適量鹽:適量味精:適量黃酒:適量食用油:500具體步驟1.大排切塊用鹽,味精,黃酒,薑蓉,胡椒粉醃漬30分鐘2.打雞蛋2個3.將醃製好的豬扒裹上蛋液4.麪包糠5.放入麪包糠用手壓...
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酥香炸豬扒怎麼做-酥香炸豬扒的做法
  • 酥香炸豬扒怎麼做-酥香炸豬扒的做法

  • “兒子每次總吵着要吃外面的炸豬扒,實在是對外面的油不放心,還是在家自己做,好吃又衞生!配上番茄醬,兒子瞬間掃光光!想了解圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料豬裏脊肉(150-200克)輔料食鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適...
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日式豬手怎麼做-日式豬手的做法
  • 日式豬手怎麼做-日式豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)輔料甜料理酒(適量)醬油(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式豬手的做法步驟1、把豬手,拔乾淨毛,用清水煮熟,撈出。2、在鍋里加白酒,酒開,加料理酒和醬油1:1的比例,倒入鍋裏。3、開以後,把豬手一個個放裏面,上色!上色時候要,上勻,小火,豬手翻個!小竅門調...
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油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法
  • 油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(200g)雞蛋清(1個)麪粉(30g)麪包糠(50g)輔料鹽巴(2勺)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸豬扒的做法步驟1、準備好配料,麪包糠,麪粉,雞蛋清2、裏脊肉200g,洗淨,刀背剁鬆軟,用鹽巴醃製15分鐘左右3、倒入雞蛋清,攪拌4、鋪少許麪粉,我下多了~自行衡量多少~5、散上面包糠,最...
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西式豬扒的做法 雙人浪漫西式豬扒餐 西式豬扒怎麼做
  • 西式豬扒的做法 雙人浪漫西式豬扒餐 西式豬扒怎麼做

  • “我家H先生特別喜歡吃豬扒,而且還説是特別愛吃我煎的豬扒,因為我煎得不比外面那些餐館的差,甚至更好吃(不知道有沒有拍馬屁,哈哈)。之前試過在醃製過程中加入紅辣椒一起醃的,對於喜歡吃辣的人來説這是個不錯的選擇,只可惜我家先生腸胃不太好,我就不給他做辣的了。”食材明細主料...
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日式炸豬排怎麼做-日式炸豬排的做法
  • 日式炸豬排怎麼做-日式炸豬排的做法

  • “日式炸豬排鮮香酥脆,製作較為簡單,可以搭配米飯、蔬菜一同食用,營養豐富,普遍受到青少年的喜愛。”食材明細主料豬排(三片(315克))輔料麪包糠(100克)胡椒粉(5克)辣椒醬(10克)雞蛋(1顆)料酒(1.5勺)鹽(6克)玉米澱粉(65克)油(465克)醬香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式炸豬排的做法步驟1、原料備...
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酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃
  • 酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在觀看日劇的時候經常會看到裏面的主人公吃着豬扒飯套餐,金黃的豬排看起來十分誘人,其實自己在家也可以學習日式炸豬扒的做法哦,關鍵是要敲鬆肉的纖維,這樣炸好的豬扒吃起來才會鬆軟鮮嫩,蘸上特製的醬料,然後搭...
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日式炸蝦怎麼做-日式炸蝦的做法
  • 日式炸蝦怎麼做-日式炸蝦的做法

  • “年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裏嫩,鮮美彈牙!”食材明細主料紅蝦蝦尾(10只)輔料雞蛋(1只)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少許)料酒(1大勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、準備的原料。2、蝦尾去殼,留尾巴(尾巴是為了造型好看),從中...
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