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關於自制雪糕的餐飲百科

涼爽的自制雪糕如何做簡單又好吃
  • 涼爽的自制雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時主料純牛奶:兩袋輔料冰糖:適量糯米粉:適量具體步驟將兩袋純牛奶入奶鍋,加入糯米粉,冰糖,不停攪拌,使糯米粉化開,煮開後開小火(不要停止攪拌)繼續煮3-5分鐘;放涼後倒入冰模(感興趣的話還可以放一些水果丁或果汁),冷凍4個...
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看劇的時候就能拾掇完如何做簡單又好吃-自制雪糕
  • 看劇的時候就能拾掇完如何做簡單又好吃-自制雪糕

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:兩袋(200ml)雞蛋:2個芒果:1個輔料糖:30可可粉:適量具體步驟1.兩個雞蛋取蛋黃,加糖用打蛋器打發(就是變成稠稠的乳黃色),做好是用電動的,要不然時間太長啦2.打蛋黃的時候把牛奶煮開3.慢慢的把煮好的牛奶倒入蛋黃...
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透心涼的自制雪糕如何做簡單又好吃
  • 透心涼的自制雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雪糕是夏日裏寶寶們必備零食。然而外面買的雪糕都是添加人工色素的,成人吃了還不要緊,寶寶吃了會導致鋅的流失。因此,在家裏自制雪糕是很多媽媽的選擇。並且,自制雪糕的過程是隨意放鬆的,同時還能培養孩子的動...
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好吃的自制雪糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的自制雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時炎熱的夏天裏,來一次説做就做的冰激凌。炎暑之時,怎能沒有冰淇淋陪你度過漫長歲月呢?雪糕吃到嘴裏冰冰涼透心涼,人也涼爽起來。學會了在家自制雪糕,不僅給生活增添了不少的情趣,而且沒有各種添加劑和色素,吃着也...
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夏日甜心—自制雪糕如何做簡單又好吃
  • 夏日甜心—自制雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2天60分鐘    烹飪時間:20分鐘無論是小孩還是大人,炎炎夏日裏必不可少的就是雪糕這種甜品。特別是家裏有寶寶的媽媽們,為了讓孩子吃健康放心,都會選擇在家裏自制雪糕。自己做雪糕,首先是在食品安全上是有保證的,並且可以調節心情,順便帶...
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回味無窮的自制雪糕如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的自制雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料蛋黃:2個牛奶:2盒輔料白糖:1.5湯勺具體步驟1.把牛奶倒入煮鍋中,煮至微開2.敲開2個雞蛋,只取蛋黃3.往蛋黃里加一湯勺半白糖,打發至微微發白4.往攪拌好的蛋黃裏倒入煮好的牛奶,一邊倒一邊攪拌(切記不能把蛋黃倒入牛...
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自制雪糕-雪糕
  • 自制雪糕-雪糕

  • 食材明細主料酸奶(2個)輔料火龍果(適量)獼猴桃(適量)橙子(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制雪糕的做法步驟1、準備酸奶和水果,水果改刀弄成自己喜歡的形狀。2、把酸奶到在碗中。3、把水果放在酸奶杯中如圖。4、倒上酸奶。5、插上棍放冰箱冷凍四個小時。6、成品圖。7、...
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自制雪糕如何做簡單又好吃
  • 自制雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:適量白沙糖:適量純牛奶:適量輔料具體步驟1.蛋黃4個,加入適量白沙糖。順時針打發雞蛋2.純牛奶2盒(250毫升那種),加熱並加入到打好的蛋黃裏,要一邊倒一邊拌哦。3.把拌好的牛奶和蛋黃用慢火煮沸,放涼,裝杯。最後...
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自制雪糕怎麼做-自制雪糕的做法
  • 自制雪糕怎麼做-自制雪糕的做法

  • “童年的夏天,總是期待着巷口裏傳來的:“買冰棍嘍!奶油的5分!,豆沙的3分!”,買來後總要慢慢的吃,等小夥伴們吃完了後,讓她們眼巴巴的看着我吃,感覺特自豪!於是就有了今天的自制雪糕!”食材明細主料豆沙(適量)牛奶(適量)輔料澱粉(適量)紫薯(適量)葡萄乾(適量)配料糖(適量)可可粉(適量)奶香(口味)其他(工...
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哦耶如何做簡單又好吃-自制雪糕
  • 哦耶如何做簡單又好吃-自制雪糕

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個牛奶:500ml淡奶油:500ml黃油:15ml白砂糖:3勺輔料具體步驟1.準備材料,家附近沒有大超市,就到邊上的蛋糕店買了一瓶奶油2.把牛奶、雞蛋黃(不要蛋白)、黃油、兩勺砂糖放進容器在冷水鍋,隔水加熱,,直到黃油融...
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如何自制雪糕或冰棍
  • 如何自制雪糕或冰棍

  • 夏天到了,天氣炎熱,很多人開始吃冰棍和冰淇淋。當然,大多數的人都是在外面買來吃,其實,外面賣的冰淇淋大多香精等添加較多,並不是十分健康。我們平時可以自己製作雪糕或冰淇淋,不僅好吃方便,而且健康哦。下面,小編來介紹如何自制雪糕或冰棍。如何自制雪糕或冰棍1.巧克力脆皮草莓雪...
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自制草莓味雪糕怎麼做-自制草莓味雪糕的做法
  • 自制草莓味雪糕怎麼做-自制草莓味雪糕的做法

  • 食材明細主料草莓冰淇淋粉(100克)輔料牛奶(200克)模具雪糕模具(4個)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制草莓味雪糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:準備好食材備用。3、草莓冰淇淋粉100克,加入200克純牛奶。4、順一個方向攪拌均勻,大約4分鐘,攪拌糖融化,細膩狀態。5、放入模...
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自制巧克力雪糕的做法 媲美鍾薛高的自制巧克力雪糕 自制巧克力雪糕怎麼做
  • 自制巧克力雪糕的做法 媲美鍾薛高的自制巧克力雪糕 自制巧克力雪糕怎麼做

  • “之所以又做雪糕,完全是因為我做慕斯蛋糕的時候,奶油怎麼也沒打發起來,可能是奶油盆裏有水,所以打了半個小時硬是沒變化,索性就消耗奶油做雪糕吧!好在這麼簡單味道卻是出奇的好,一點冰渣沒有,咬一口媲美鍾薛高呀!”食材明細主料淡奶油(250ml)輔料白糖(30g)可可粉(10g)百香果蜂蜜(2大勺)甜...
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雪糕的做法 冰涼一夏---自制雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 冰涼一夏---自制雪糕 雪糕怎麼做

  • “進伏了,天氣炎熱,大人小孩都想吃雪糕。雪糕吃到嘴裏冰冰涼透心涼,人也涼爽起來。那麼學會在家自制雪糕,不僅增加閒暇時的樂趣,而且沒有各種增稠劑、添加劑和色素,純天然,吃起來味道香甜濃郁,健康又美味。只要你動手,一樣可以做出一款絕味的冰品。自制雪糕很簡單,很好吃,很消暑。還...
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如何自制雪糕
  • 如何自制雪糕

  • 烈日炎炎的夏天,如果能吃一個雪糕,那便是再好不過的事情。通常情況下,我們會在市場上批發一些雪糕。有所不知的是,買來的雪糕多多少少會添加防腐劑。為了自己的健康,我們可以自制雪糕。這篇文章就告訴你如何自制雪糕。如何自制雪糕一、自制雪糕的方法1、自制香蕉冰糕原料:香蕉...
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自己製作雪糕
  • 自己製作雪糕

  • 夏日標配自然是非雪糕莫屬啦,也大概只有雪糕才能緩解我們在酷暑中的燥熱煩悶吧。既然人人都愛雪糕,那麼寶寶們為什麼不試試自己製作雪糕呢?手殘星人也別怕,今天小編就教給大家超簡單的自己製作雪糕的方法,包你滿意啦!自己製作雪糕1、做法一紅小豆適量提前用冷水泡2個小時,加水上...
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自制蜜桃酸奶雪糕怎麼做-自制蜜桃酸奶雪糕的做法
  • 自制蜜桃酸奶雪糕怎麼做-自制蜜桃酸奶雪糕的做法

  • “自己製作的雪糕雖然沒有外面賣的口味豐富,但是絕對健康,好玩咯。”食材明細主料水蜜桃(一個)酸奶(一袋)輔料糯米粉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制蜜桃酸奶雪糕的做法步驟1、準備一個水蜜桃,一袋酸奶,雪糕模具。(根據自己製作的量準備適量的食材就好。)2、將水蜜桃去...
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怎麼自制雪糕
  • 怎麼自制雪糕

  • 炎熱的夏天,是很多人喜歡吃雪糕的時候。為了一時的涼爽,而去買雪糕。其實,我們也可以自己製作雪糕。可是有很多人都不會怎麼做雪糕。認為實在是太難,怎麼自制雪糕呢?下面,下面小編就一起教大家怎麼來自己動手來自制雪糕:怎麼自制雪糕一、紅豆奶油冰棍1、原料赤小豆100克、淡奶油...
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自制雪糕冰激凌怎麼做-自制雪糕冰激凌的做法
  • 自制雪糕冰激凌怎麼做-自制雪糕冰激凌的做法

  • “夏天,如果沒有一次説走就走的旅行,那麼就來一次説做就做的冰激凌~”食材明細主料蛋黃(3個,150克)白砂糖(70克)牛奶(250克)鮮奶油(130克)輔料香草柄(適量(香草口味))可可粉(適量(可可口味))抹茶粉(適量(抹茶口味))甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制雪糕冰激凌的做法步驟1、準備製作...
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怎樣自制雪糕
  • 怎樣自制雪糕

  • 雪糕,一種解暑的清涼佳品,冷飲就成了我們生活中必不可少的一部分,現在市面上各種冷飲參差不齊,冰淇淋、凍酸奶更是味美誘人,但是價格往往都很昂貴,其實我們自己也可以製作營養又美味的雪糕的,今天我們就來學習怎樣自制雪糕。怎樣自制雪糕一、牛奶桔子雪糕1、製作原料奶粉50克(或...
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自制酸奶雪糕怎麼做-自制酸奶雪糕的做法
  • 自制酸奶雪糕怎麼做-自制酸奶雪糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(200g)酸奶(100g)輔料白糖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶雪糕的做法步驟1、淡奶油加白糖。2、打發制酸奶狀。3、加上冰酸奶。4、攪拌均勻。5、雪糕模具放上木棍。6、到上酸奶糊。7、蓋上保鮮膜放冰箱冷凍五個小時。8、脱模完成。...
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自制酸奶雪糕的做法 【自制酸奶雪糕】酸奶這樣做,隔壁小孩又不走了~ 自制酸奶雪糕怎麼做
自制棉花糖雪糕怎麼做-自制棉花糖雪糕的做法
  • 自制棉花糖雪糕怎麼做-自制棉花糖雪糕的做法

  • “過春節做牛扎糖時剩下的棉花糖,用它來做個雪糕,只需棉花糖和牛奶這兩樣食材,真是太簡單了!”食材明細主料棉花糖(50g)純牛奶(250g)輔料雪糕膜具(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制棉花糖雪糕的做法步驟1、準備棉花糖、純牛奶和雪糕膜具。2、將牛奶倒入小奶鍋中,放入棉花...
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怎麼自己製作雪糕
  • 怎麼自己製作雪糕

  • 酸奶可以自制,麪包可以自制,雪糕當然也可以了,那麼,怎麼自己製作雪糕呢?很多朋友在家也自己研究了一下,各種顏色,各種口味的雪糕琳琅滿目,那麼,還沒有學會的你,不要着急,小編的獨家祕方傾情獻上,快來跟着做吧!怎麼自己製作雪糕一、西瓜雪糕1、製作步驟⑴把西瓜去皮、去籽、切小塊。⑵...
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如何自己製作雪糕
  • 如何自己製作雪糕

  • 夏日,吃雪糕是一件不錯的事情。通常情況下,我們都會選擇去超市買一些冰棍然後放在冰箱裏。但是呢,買來的雪糕五顏六色,其實並不健康。為了自己的健康,我們其實可以親自體驗一下在家做雪糕的樂趣。下面就告訴大家如何自己製作雪糕。如何自己製作雪糕1、做法一先把雞蛋打碎分離...
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