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關於橘子酥塔怎麼做的餐飲百科

橘子酥塔怎麼做-橘子酥塔的做法
  • 橘子酥塔怎麼做-橘子酥塔的做法

  • “今天的這款酥塔超好吃的!在兩片派皮中夾入酸酸甜甜的黑橘子,再蓋上加入杏仁的焦糖牛扎糖,品嚐起來多重享受,既有焦糖牛扎糖的香脆,又有橘子的微酸,還有酥鬆的派皮,品嚐過的8位仁兄一致好評,八分之一塊對於我來説,一點都不過癮,下次再整時自己滅光。份量:7寸派盤1個”食材明細派皮...
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酥皮蘋果塔怎麼做-酥皮蘋果塔的做法
  • 酥皮蘋果塔怎麼做-酥皮蘋果塔的做法

  • “做烘焙剩下的下腳料,多多少少的,不捨得扔,都凍了起來,想着下次可以再用。這次的小點心算是快手甜點,而且把剩下的材料都利用了起來,味道也不錯哦!”食材明細主料酥皮(250g)蘋果派餡料(150g)輔料肉桂糖(15g)酸奶(50ml)桑葚幹(7個)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮蘋果塔的做法步驟1...
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酥皮蛋塔怎麼做-酥皮蛋塔的做法
  • 酥皮蛋塔怎麼做-酥皮蛋塔的做法

  • “至愛上烘焙到現在,一直都沒勇氣嘗試開酥,怕失敗後受打擊。今天為了參加這次時尚擂台活動,鼓足勇氣試了一次,感覺沒有想象中的那麼難。外面買的現成塔皮一般都是包裹瑪琪琳的,自己做就用動物黃油,比較健康,吃起來也放心!”食材明細主料黃油(40克180克)低筋粉(220克)高筋粉(30克)細砂糖...
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橘子湯怎麼做-橘子湯的做法
  • 橘子湯怎麼做-橘子湯的做法

  • ““快手湯”口味清香,甜度適中,暖暖的,深受家人喜愛。”食材明細主料橘子(適量)輔料純淨水(適量)紅棗(3顆)枸杞(適量)白糖(根據自己口味)玉米澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)橘子湯的做法步驟1、橘子一個。2、食材備好,紅棗切片。3、水開,放入橘子和紅棗,煮兩分鐘,放入枸杞,倒入攪拌好的玉米澱粉...
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橘子汁怎麼做-橘子汁的做法
  • 橘子汁怎麼做-橘子汁的做法

  • “橘子有去火氣,止咳化痰的功效,桔子中的維生素a的前體更是對夜盲症有大大的好處,讓你這視力變得更好。傳統中藥陳皮,可是就是橘子皮啊,這麼好的橘子,卻不宜多食哦。如果吃的太多,反而會加大你的火氣。”食材明細主料橘子(1個)老冰糖(8克)輔料水(120克)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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芒果酥皮塔怎麼做-芒果酥皮塔的做法
  • 芒果酥皮塔怎麼做-芒果酥皮塔的做法

  • “南半球的芒果季節到了,又甜又大又厚肉的芒果一堆堆在水果店裏,進店就是芒果味讓人忍不住要買!第一次用做酥皮海鮮Tart的方法做了這道甜點,小試之後感覺良好,還決定聖誕大餐之後的甜點就是它了~酥皮香脆,奶油細膩,芒果清甜!”食材明細主料酥皮(2塊)芒果(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝...
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烤橘子怎麼做-烤橘子的做法
  • 烤橘子怎麼做-烤橘子的做法

  • “冬日裏的烤橘子!止咳又化痰。”食材明細主料橘子(6個)輔料鹽(:1勺)果味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤橘子的做法步驟1、橘子用鹽洗淨放空氣炸鍋烤10分鐘即可。2、成品圖。3、成品圖。...
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怎麼分辨公橘子和母橘子
  • 怎麼分辨公橘子和母橘子

  • 看橘子的底部。橘子的公和母要區分主要是看每個橘子的底部,底部若有很明顯的圓圈的就像句號一樣的特徵,那就是母橘子,而若是有類似一個小圓點的特徵就是公橘子。母橘子的底端捏起來很軟,就證明它很甜;若捏起來硬硬的,則證明這個橘子皮比較厚,是個公橘子,口感會偏酸。...
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炒橘子皮怎麼做-炒橘子皮的做法
  • 炒橘子皮怎麼做-炒橘子皮的做法

  • 食材明細主料橘子皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)生薑末(適量)調料生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒橘子皮的做法步驟1、橘子皮切絲浸泡兩天,每天需要換水。2、準備配料。3、鍋中熱油煸香配料。4、倒入橘子皮翻炒。5、翻炒均勻加入鹽。6、加入少許生抽調味即可。7、...
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柑橘水果塔的做法 柑橘水果塔-金燦燦的美味 柑橘水果塔怎麼做
  • 柑橘水果塔的做法 柑橘水果塔-金燦燦的美味 柑橘水果塔怎麼做

  • “一袋兒很酸的柑橘被遺忘在廚房的角落很久...突發奇想的廢物利用,烤了片金燦燦的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好處得搭配草莓果醬,透着榛果香味兒的榛子甜酥麪皮讓這款水果塔增色不少。不需要做複雜的奶油餡兒,簡單的居家甜品哦~具體步驟詳見原文_”食材明細主料榛子甜酥麪皮(適量...
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酸奶蜜橘塔怎麼做-酸奶蜜橘塔的做法
  • 酸奶蜜橘塔怎麼做-酸奶蜜橘塔的做法

  • “下午回來早了一點,冰箱還有一點餛燉皮,哈哈,給酸奶一個華麗轉身吧!來一款:酸奶蜜橘塔,口感有層次,滋味超微妙,隨意搭配,喜歡就好!”食材明細主料餛飩皮(適量)酸奶(適量)蜜橘(一個)輔料熟紅豆(適量)油(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶蜜橘塔的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蜜...
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草莓酥粒塔怎麼做-草莓酥粒塔的做法
  • 草莓酥粒塔怎麼做-草莓酥粒塔的做法

  • 食材明細酥粒高筋麪粉(15克)黃油(10克)美國大杏仁(15克)細砂糖(5克)派皮低筋麪粉(50克)黃油(20克)細砂糖(5克)水(15克左右)派餡新鮮草莓(50克)糖霜(10克)牛奶(20克)黃油(10克)高筋麪粉(5克)鹽(1/8小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓酥粒塔的做法步驟1、(酥粒做法)10g黃油充分軟化。2、(酥粒做法)...
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橘子醬怎麼做-橘子醬的做法
  • 橘子醬怎麼做-橘子醬的做法

  • “夏天的時候,媽媽把冰箱裏的橘子取出來解凍,然後燒橘子醬吃。”食材明細主料剝好的橘子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子醬的做法步驟1、取出冰箱裏的橘子解凍。2、解凍後去掉橘子上的筋。3、加入適量水煮開。4、煮開後的水是橘子的酸水,倒掉酸水。5...
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酥脆薯塔怎麼做-酥脆薯塔的做法
  • 酥脆薯塔怎麼做-酥脆薯塔的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料玉米澱粉(適量)調料番茄醬(適量)椒鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆薯塔的做法步驟1、清水沖洗乾淨。2、去皮。3、土豆修成長方形,注意長方形的厚度不要太厚。4、取一雙筷子放至土豆兩側。5、橫着切,不要切斷!6、接着翻一面,斜着切,不要切斷。...
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椰子塔的做法 誘人的椰子塔 椰子塔怎麼做
  • 椰子塔的做法 誘人的椰子塔 椰子塔怎麼做

  • “一直想做派類點心,可是總沒有自己滿意的派盤。一次和同事去麥德龍看見派盤特價,還是三能的,就買下了,做了這款派。”食材明細主料千層酥皮(1張)輔料椰子粉(30克)牛奶(30克)淡奶油(60克)蛋黃(2個)白砂糖(10克)椰蓉(5克)煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰子塔的做法步驟1、千層酥...
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冰糖橘子怎麼做-冰糖橘子的做法
  • 冰糖橘子怎麼做-冰糖橘子的做法

  • “桔子是柑桔類的代表之一,維他命C含量當然不在話下,只要吃三個橘子,就可以滿足一天人體所需的維他命C。”食材明細主料橘子(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖橘子的做法步驟1、橘子去皮2、剝開肉3、放入冰糖4、小火煮二十分鐘即可5、成品...
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烤橘子的做法 止咳祕方-烤橘子 烤橘子怎麼做
  • 烤橘子的做法 止咳祕方-烤橘子 烤橘子怎麼做

  • “《讓孩子不發燒不咳嗽不積食》羅博士介紹的祕方。孩子感冒後餘咳大人也可以用我最近咳嗽感冒好後咳嗽總是不斷根用了這個方子效果不錯現在季節沒有橘子我用的是“醜八怪”一樣有效果”食材明細主料橘子(1個)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤橘子的做法步驟1、筷子插橘...
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糖水橘子怎麼做-糖水橘子的做法
  • 糖水橘子怎麼做-糖水橘子的做法

  • “記憶化成的接力棒將我們由童年連接到現在,幼時對美味的期許簡單而明確,現在已經長大的我們吃到了更加多樣的美食,而童年美味卻深深紮根記憶深處,不時地出來撓撓心尖~孩他爸買回的橘子食之無味,棄之可惜,把它做成兒時記憶中的美味可好~”食材明細主料橘子(500克)冰糖(適量)輔料水(適...
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橘子果汁怎麼做-橘子果汁的做法
  • 橘子果汁怎麼做-橘子果汁的做法

  • “增加維生素”食材明細主料橘子(數個)輔料涼白開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子果汁的做法步驟1、備食材2、去皮剝好3、放入榨汁機加涼開水4、啟動開啟鍵5、榨好了。...
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橘子圓子怎麼做-橘子圓子的做法
  • 橘子圓子怎麼做-橘子圓子的做法

  • “外面就餐時特別喜歡來一份酒釀圓子,但最近點的酒釀圓子總覺得缺了點什麼,那就自己動手吧!雖然沒有酒釀,但添加了橘子,味道出奇的好,喜歡的朋友值得試試哦!”食材明細主料小圓子(70克)橘子(1個)藕粉(1包)輔料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子圓子的做法步驟1、準備所需...
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橘子汁的做法 橘子汁。 橘子汁怎麼做
  • 橘子汁的做法 橘子汁。 橘子汁怎麼做

  • “濃郁清香。”食材明細主料橘子(1只)輔料清水(600毫升。)清淡(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子汁的做法步驟1、剝好皮。放在盤子裏備用。2、放到打汁機中。3、就可以喝了小竅門注意不要切到手。...
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橘子花兒的做法 橘子花兒~ 橘子花兒怎麼做
  • 橘子花兒的做法 橘子花兒~ 橘子花兒怎麼做

  • 食材明細主料桔子(2個)輔料黃瓜(半根)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子花兒的做法步驟1、桔子分瓣掰開。2、黃瓜皮削下。3、裁出兩條莖。4、剪出一鋸齒狀花蕊。5、擺大花。6、擺小花骨朵。7、擺大花花蕊,兩花莖。桔子葉做花葉。8、成品圖。...
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草莓小酥塔的做法 【草莓小酥塔】 草莓小酥塔怎麼做
  • 草莓小酥塔的做法 【草莓小酥塔】 草莓小酥塔怎麼做

  • 食材明細食材A低筋麪粉(50G)黃油(10G)細砂糖(5G)水(15G)食材B草莓(80G)雞蛋(12G)牛奶(20G)高筋麪粉(10G)食材C杏仁碎(12G)草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓小酥塔的做法步驟1、將A材料中的黃油,麪粉,砂糖混合,用手搓勻2、加入清水3、拌勻成為麪糰靜置20分鐘4、將麪糰分成六等份,各...
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橘子梨子糖水的做法 橘子梨子糖水🍡🍧 橘子梨子糖水怎麼做
  • 橘子梨子糖水的做法 橘子梨子糖水🍡🍧 橘子梨子糖水怎麼做

  • “🥨🍪🍮”食材明細主料梨子(1個(切粒))橘子(2個(切粒))輔料蜂蜜(適量)涼粉(適量)獼猴桃(2個(切塊))甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橘子梨子糖水的做法步驟1、梨子橘子放入燉鍋加入2碗水慢火燉30分鐘。2、盛出加蜂蜜,獼猴桃,涼粉。3、可食。...
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藍莓柑橘酥皮塔如何做簡單又好吃
  • 藍莓柑橘酥皮塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:170糖粉:38橙皮絲:2茶匙發酵粉:1/2茶匙鹽:1/2茶匙橄欖油:7湯匙橙汁:6湯匙冷凍藍莓:680砂糖:8湯匙胡椒粉:1/2茶匙肉豆蔻粉:1/8茶匙玉米粉(粟粉):3湯匙輔料具體步驟1.取一大碗,倒入麪粉、糖粉、橙皮、發酵粉和鹽,拌勻...
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