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關於虎皮椒釀肉的家常做法的餐飲百科

虎皮椒釀肉怎麼做-虎皮椒釀肉的做法
  • 虎皮椒釀肉怎麼做-虎皮椒釀肉的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)紅椒(4個)肉末(500g)輔料姜(適量)葱(3顆)雞蛋(1個)鹽(少許)生抽(少許)生粉(少許)老抽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)雞精(少許)色拉油(適量)糖(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮椒釀肉的做法步驟1、把肉末倒入大碗裏,加入葱,姜,生抽,料酒,蛋清,鹽,雞精,生粉,沿同一方向攪拌2、處理青...
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家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法
  • 家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法

  • “香辣開胃,超級下飯,上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒(七八隻)輔料油(適量)大蒜(適量)糖(適量)生薑(適量)醋(適量)胡椒(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油,青椒放入其中,鍋鏟不斷的壓青椒,這樣...
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酒釀虎皮青椒怎麼做-酒釀虎皮青椒的做法
  • 酒釀虎皮青椒怎麼做-酒釀虎皮青椒的做法

  • “這是用酒釀做的虎皮青椒,非常好吃!”食材明細主料青椒(6個)米酒(10g)老乾媽豆豉醬(適量)輔料蒜末(適量)食用油(5g)生抽(2勺)水(適量)糟香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂,大蒜切末。2、米酒加半碗開水,再加2勺生抽攪拌均勻。3、鍋裏不加油,先小火將青...
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簡單易學 虎皮青椒怎麼做-虎皮青椒的做法 💯巨下飯的虎皮青椒❗️虎皮尖椒❗️下飯菜家常菜
家常菜虎皮尖椒釀肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜虎皮尖椒釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:200茭白:50豆腐:50輔料油:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量白砂糖:適量白胡椒粉:適量生抽:適量小葱:適量蛋清:適量青辣椒:適量具體步驟1.把豬肉剁碎,茭白切成細粒,葱切末2.放在碗裏攪拌均勻3.放入調味料:鹽、糖...
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虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做

  • “卡卡媽超愛吃的一道小菜,熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆,味道很好哦”食材明細主料尖椒(適量)輔料炒黃豆(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切斷直接放入炒鍋小火煎烤,不要油的哦2、煎成這個樣子...
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家常虎皮釀辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常虎皮釀辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅尖椒:適量綠尖椒各:4個韌豆腐:150g雞胸肉:200g蛋清:1只薑末:適量大葱末各:1茶匙(5g)鹽:適量白砂糖各:1茶匙(5g)生抽:2茶匙(10ml)水澱粉:適量油各:1湯匙輔料具體步驟1.紅尖椒、綠尖椒清洗乾淨,左手握住椒身,用右手的拇指指端...
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家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法
  • 家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)輔料生薑(一塊)大蒜(五瓣)香葱(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段,大約就是4釐米左右3、生薑和大蒜成茸,香葱切葱花4、鍋中加入適量的食用油加熱,青椒...
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瘦肉虎皮椒怎麼做-瘦肉虎皮椒的做法
  • 瘦肉虎皮椒怎麼做-瘦肉虎皮椒的做法

  • “做為一個煮婦,一日三餐在廚房裏忙碌,最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光,這種心情,相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚,同樣的烹飪不同的技巧。每個人對自己的烹飪都有着獨到的見解和竅門,各人的口味不同方法也...
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肉釀虎皮尖椒的做法 下飯菜——肉釀虎皮尖椒 肉釀虎皮尖椒怎麼做
  • 肉釀虎皮尖椒的做法 下飯菜——肉釀虎皮尖椒 肉釀虎皮尖椒怎麼做

  • “今天看到家裏還有3個尖椒,突然心血來潮的想做虎皮尖椒,正好家裏還有點五花肉,那就剁了塞進去吧。第一次吃這玩意,竟然覺得味道不錯,吃了兩碗飯,好下飯啊!”食材明細主料尖椒(3個)輔料橄欖菜(少許)五花肉(適量)配料生抽(適量)老抽(少量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝...
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豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做

  • “天氣冷的時候,我比較喜歡吃火鍋,或者來幾道加辣的菜,再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉,豆豉作為家常調味品,可以增加食慾,促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜...
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釀肉版虎皮青椒怎麼做-釀肉版虎皮青椒的做法
  • 釀肉版虎皮青椒怎麼做-釀肉版虎皮青椒的做法

  • 食材明細主料青辣椒(五個)肉糜(250)輔料澱粉(兩匙)配料蒜頭(一大個)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)釀肉版虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨擦乾表面的水分,蒜頭壓成蓉2、青椒去蒂去籽,肉糜,蒜蓉,澱粉,適量的鹽,攪拌成餡,然後把肉餡分成五分,釀進青辣椒肚子裏3、坐鍋下油,放入釀好的辣椒4...
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釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做
  • 釀虎皮尖椒的做法 家常菜餚@@釀虎皮尖椒 釀虎皮尖椒怎麼做

  • “雖然有好多時候,我感覺自己都是覺得意志不夠堅定,努力不夠多,目標不夠清晰,計劃不夠詳細……儘管有這樣,或那樣的問題,不論結果是怎樣,但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不説啦!來吃釀虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明細主料虎皮尖椒(適量)輔料蛋(適量)冬菇(適量)肉末(適量)配料葱段(適量)...
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家常菜虎皮青椒釀肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜虎皮青椒釀肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:2個豬肉餡:150輔料蛋清:適量生抽:適量白糖:適量油:適量鹽:適量料酒:適量香油:適量幹澱粉:適量具體步驟1.我用的是這種長青椒。大家也用這種的話,要挑選直一些的。2.肉餡,同料酒、生抽、鹽、香油、蛋清、幹澱...
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虎皮青椒釀肉怎麼做-虎皮青椒釀肉的做法
  • 虎皮青椒釀肉怎麼做-虎皮青椒釀肉的做法

  • “下飯極了”食材明細主料青椒(4根)豬肉(200克或牛肉)輔料鹽(適量)油(適量)糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)葱(適量)中辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)虎皮青椒釀肉的做法步驟1、準備好豬絞肉或牛肉,個人覺得兩種搭配一起會更好。肉餡製作(加入鹽、糖、雞精、醬油、...
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宮保虎皮釀怎麼做-宮保虎皮釀的做法
  • 宮保虎皮釀怎麼做-宮保虎皮釀的做法

  • “現在的尖椒好貴,都快趕上肉價格了,所以嘛,一定要挑條兒順溜,長相漂亮滴,漂亮滴尖椒當然不能隨便炒炒了,換個新吃法吧,對於無辣不歡的人來説,不麻不辣不過癮。”食材明細主料尖椒(300克)肉餡(250克)輔料黃飛鴻麻辣花生(1包)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)麻辣(口味)...
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釀肉餡虎皮尖椒怎麼做-釀肉餡虎皮尖椒的做法
  • 釀肉餡虎皮尖椒怎麼做-釀肉餡虎皮尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(四個)豬肉餡(三兩)輔料葱末(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)澱粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)釀肉餡虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒四個洗乾淨備用,肉餡加糖,老抽生抽,雞精,鹽,花椒粉油等調拌好,就和平時做餃子餡一樣,餡要鹹一些2、尖椒...
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虎皮青椒炒肉皮怎麼做-虎皮青椒炒肉皮的做法
  • 虎皮青椒炒肉皮怎麼做-虎皮青椒炒肉皮的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)紅椒(3個)豬皮(200克)豆皮(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮青椒炒肉皮的做法步驟1、豬皮洗淨後放入開水鍋中煮至10-15分鐘2、煮好的肉皮洗淨切塊狀備用3、豆皮切成絲,打成結4、辣椒洗淨切...
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虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效。這款虎皮青椒簡單易做,味道微甜,有一點點辣,是不錯的一個家常小菜...”食材明細主料青辣椒(4只)輔料白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮...
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肉末虎皮椒怎麼做-肉末虎皮椒的做法
  • 肉末虎皮椒怎麼做-肉末虎皮椒的做法

  • 食材明細主料青線椒(適量)豬肉末(適量)蒜瓣(適量)豆豉(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末虎皮椒的做法步驟1、準備好所有食材。2、大火,先將青椒爆軟。3、不斷翻炒,放鹽炒勻,上色,盛出。4、炒鍋用食用油將豆豉、蒜瓣、肉末炒至變色。5、放入虎皮青椒,...
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家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油,油燒熱,青辣椒下鍋,中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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肉釀虎皮青椒怎麼做-肉釀虎皮青椒的做法
  • 肉釀虎皮青椒怎麼做-肉釀虎皮青椒的做法

  • “大愛吃這個菜,微微的辣,配上肉香味無比。”食材明細主料鹽(2克)薑末(10克)生抽(8克)豬肉末(200克)胡椒粉(1克)尖椒(300克)老抽(3克)蒜蓉(2克)葱花(10克)料酒(5克)澱粉(5克)糖(2克)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉釀虎皮青椒的做法步驟1、準備好300克的尖椒,洗淨挖掉裏面的籽。2、200...
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糖醋虎皮釀青椒怎麼做-糖醋虎皮釀青椒的做法
  • 糖醋虎皮釀青椒怎麼做-糖醋虎皮釀青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(300g)肉餡(適量)雞蛋(1個)輔料玉米油(適量)雞精(少許)鹽(適量)醋(適量)蕃茄醬(適量)葱(適量)十三香(適量)白糖(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋虎皮釀青椒的做法步驟1、準備五花肉2、五花肉、葱、姜一起剁碎3、剁好的肉餡中打入1個雞蛋,調入適量油、鹽、十三...
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家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法
  • 家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油温五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下入葱末炒香,加一勺郫縣豆瓣醬。5、炒香。6、下入雞蛋,倒...
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虎皮尖椒釀肉怎麼做-虎皮尖椒釀肉的做法
  • 虎皮尖椒釀肉怎麼做-虎皮尖椒釀肉的做法

  • “尖椒多指青辣椒,是一種茄科、辣椒屬的植物,營養價值較高,含有豐富的胡蘿蔔素C、維生素B、C、D等。性熱,味辛,歸心、脾經,具有解熱鎮痛、開胃消食、温中散寒的功效。1、解熱鎮痛尖椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,具有較強的解熱鎮痛作用。2、開胃消食尖椒強烈的香...
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