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什麼食物養胃

什麼食物養胃

每年一旦將要邁入冬令時節,家裏的老人總是會勸説家裏的小孩進行時令的補進,由於天氣漸冷,有些脾胃虛寒的小夥伴們常常會出現胃不舒服的情況,為了大家能學習該如何養胃,今天就來談談什麼食物養胃,希望小夥伴們能仔細閲讀哦~

什麼食物養胃

什麼食物養胃

1、山藥

隨着天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥喝,能有效緩解胃部不適。

2、紅薯

性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。

3、捲心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

4、菠菜

味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

5、桂圓

李時珍曾説過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、温胃補脾等多種功效。

6、胡蘿蔔

性味甘平,中醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

7、南瓜

《本草綱目》中記載:“南瓜性温,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

8、榴蓮

榴蓮是養胃之王。榴蓮中含有多種對人體有益的元素,是一種營養密度高且均衡的水果。經常吃榴蓮可以有效地養胃,即使是有胃病的人吃榴蓮也能使胃慢慢的健康起來。每月吃一小塊就可以很好的養胃了。

看過小編詳細為大家介紹的什麼食物養胃的內容後,你應該清楚瞭解到哪些食物的有益之處了吧。各位老人們,你們也清楚瞭解了吧,多買一些山藥、紅薯、捲心菜等這些蔬菜為孩紙烹飪,也可以為他們選購一些榴蓮這樣的水果為他們進行滋補吧。

標籤: 養胃
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