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關於魚丸青菜炒麪怎麼做的餐飲百科

魚丸青菜炒麪怎麼做-魚丸青菜炒麪的做法
  • 魚丸青菜炒麪怎麼做-魚丸青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料現壓麪條(3兩)火鍋用丸類(適量)青菜(適量)輔料生抽(1大匙)老抽(半匙)陳醋(多半匙)糖(多半匙)葱姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚丸青菜炒麪的做法步驟1、現壓麪條。2、拌點油。3、入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。4、這是蒸好的麪條。5、蒸麪條時準備其他食材,火...
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青菜炒牛肉丸怎麼做-青菜炒牛肉丸的做法
  • 青菜炒牛肉丸怎麼做-青菜炒牛肉丸的做法

  • 食材明細主料潮汕牛肉丸(適量)青菜(適量)輔料葱(少許)姜(少許)油(少許)胡椒粉(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒牛肉丸的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、潮汕牛肉丸備用。3、熱鍋倒入少許油爆香葱花薑絲。4、加入適量清水放入鹽雞精胡椒粉燒開。5、放入牛肉燒開。6、...
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土豆青椒炒魚丸怎麼做-土豆青椒炒魚丸的做法
  • 土豆青椒炒魚丸怎麼做-土豆青椒炒魚丸的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)魚丸(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青椒炒魚丸的做法步驟1、青椒切塊,土豆去皮切塊,大蒜切塊2、魚丸對切3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香4、放入土豆和青椒稍翻炒5、放魚丸和少許水燜炒6、湯汁即將收盡放鹽...
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青菜肉丸雞蛋麪怎麼做-青菜肉丸雞蛋麪的做法
  • 青菜肉丸雞蛋麪怎麼做-青菜肉丸雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料青菜(100g)輔料肉丸(2個)雞蛋(1個)掛麪(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉丸雞蛋麪的做法步驟1、食材,煮熟的雞蛋,掛麪,洗淨的青菜2、起鍋油熱下入青菜煸炒,烹點黃酒3、炒至青菜變色變軟加入開水煮開4、加入掛麪,加入肉丸一起煮,增香,大火燒開,小火把面燜熟5、調...
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青菜丸子方便麪怎麼做-青菜丸子方便麪的做法
  • 青菜丸子方便麪怎麼做-青菜丸子方便麪的做法

  • “上班辛苦不想做飯,方便麪來幫忙!今天做青菜丸子方便麪連煤氣都不用,直接在茶爐上解決,連碗都不用,煮好就連鍋吃,快手到極致!”食材明細主料方便麪(1袋)輔料青菜(2顆)丸子(4粒)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜丸子方便麪的做法步驟1、食材,如圖,方便麪選自已愛吃什麼牌子2、快手,...
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魚糕魚丸青菜湯怎麼做-魚糕魚丸青菜湯的做法
  • 魚糕魚丸青菜湯怎麼做-魚糕魚丸青菜湯的做法

  • “自制的魚丸魚Q彈香嫩,魚糕柔軟鮮香,水煮一會兒,魚丸魚糕更加柔軟。起鍋前撒一把蘑菇和青菜,潔白的魚丸魚糕,碧綠的蔬菜,不但養眼,更清鮮可人,連湯水都清鮮不寡淡了~”食材明細主料草魚丸(1碗)草魚糕(1塊)輔料口蘑(8顆)油菜(3顆)調料鹽(少許)白胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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青菜蝦乾肉丸面怎麼做-青菜蝦乾肉丸面的做法
  • 青菜蝦乾肉丸面怎麼做-青菜蝦乾肉丸面的做法

  • “蝦乾,即蝦曬成的乾製品。蝦乾不僅味道鮮美而且營養價值很高。檢測發現,每百克蝦肉含蛋白質20.6克,還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分,肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,所以,蝦乾不光可以做佳餚外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能。配上碧綠的青菜和肉...
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香菇青菜魚丸湯怎麼做-香菇青菜魚丸湯的做法
  • 香菇青菜魚丸湯怎麼做-香菇青菜魚丸湯的做法

  • “沒啥技術含量,卻是最暖身不過的家常”食材明細主料魚丸(依人數而定)輔料香菇(2朵)青菜(1把)葱(2根)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜魚丸湯的做法步驟1、取鍋倒油加熱,小葱切段放入爆香。2、香菇洗淨後切片,下鍋炒至顏色變透明。3、倒水煮沸,放入魚丸,煮至膨脹浮...
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牛肉丸青菜線面 怎麼做-牛肉丸青菜線面 的做法
  • 牛肉丸青菜線面 怎麼做-牛肉丸青菜線面 的做法

  • 食材明細主料線面(65克)牛肉丸(60克)青菜(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸青菜線面的做法步驟1、食材:線面、牛肉丸、青菜(已洗淨)2、將牛肉丸和已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的青菜和牛肉丸翻炒翻炒。4、接着,加適量的...
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青菜豆腐魚丸湯怎麼做-青菜豆腐魚丸湯的做法
  • 青菜豆腐魚丸湯怎麼做-青菜豆腐魚丸湯的做法

  • “簡單好喝捏==”食材明細主料油菜(適量)魚丸(適量)豆腐(適量)輔料雞湯(適量)配料姜(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐魚丸湯的做法步驟1、雞湯下鍋,我用的是罐頭雞湯加了一罐水2、把切好的魚丸放進去3、豆腐切成小方塊丟進去4、最後丟青菜5、上...
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鱈魚青菜炒麪怎麼做-鱈魚青菜炒麪的做法
  • 鱈魚青菜炒麪怎麼做-鱈魚青菜炒麪的做法

  • “大西洋鱈魚是寶寶0-3歲必吃的深海魚,含有優質的高蛋白和寶寶腦部、視力發育必需的DHA,這些營養只能通過食物中獲得。給寶寶做青菜炒麪的時候加入鱈魚,一盤普通的炒麪立馬變成營養全面、均衡的營養餐。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)寶寶面(40g)輔料菠菜(1個)胡蘿蔔(20g)調料黑芝麻...
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青菜魚丸面怎麼做-青菜魚丸面的做法
  • 青菜魚丸面怎麼做-青菜魚丸面的做法

  • “過年天天宅家吃喝,整點清淡的吧!”食材明細主料麪條(兩把)青菜(一把)魚丸(9顆)輔料麻油(三勺)醬油(三勺)水(一鍋)原味(口味)未知(難度)青菜魚丸面的做法步驟1、青菜洗淨擇開。2、魚丸冷水入鍋。3、水開後放入青菜。4、水再開後放入麪條。5、再次沸騰後澆入一點冷水。6、麻油和醬油準備好,...
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肉丸青菜面怎麼做-肉丸青菜面的做法
  • 肉丸青菜面怎麼做-肉丸青菜面的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)青菜(適量)米麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸青菜面的做法步驟1、青菜洗淨2、肉丸煮好備用3、鍋中放水燒開,下入米麪燒煮4、放入青菜和肉丸同煮,加鹽和少許生抽調味5、盛到碗中,放入肉丸,美味麪條🍜開吃啦...
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青菜魚丸湯怎麼做-青菜魚丸湯的做法
  • 青菜魚丸湯怎麼做-青菜魚丸湯的做法

  • 食材明細主料青菜(200克)魚丸(6個)輔料毛豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材2、青菜洗淨切段。3、起油鍋放入魚丸開水煮開4、等魚丸浮起時放入青菜和毛豆。5、煮開後放入鹽調味。6、最後放入香油即可。...
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魚丸青菜煮年糕怎麼做-魚丸青菜煮年糕的做法
  • 魚丸青菜煮年糕怎麼做-魚丸青菜煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)青菜(165克)魚丸(6個)輔料咖喱塊(2塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚丸青菜煮年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、青菜(已洗淨切開)、魚丸咖喱塊。2、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。3、接着,合入年糕和魚丸。4、擱入咖喱塊,加適量的清水。...
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魚丸蔬菜面怎麼做-魚丸蔬菜面的做法
  • 魚丸蔬菜面怎麼做-魚丸蔬菜面的做法

  • “這是我犯懶的時候經常做的一道懶人餐,方便快捷,關鍵味道真的好極了,畢竟我們都是吃貨,在追求快手的同時也要要求美味和營養不是嗎?”食材明細主料掛麪(適量)輔料火鍋底料(1袋)魚丸(適量)蔬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸蔬菜面的做法步驟1、先準備一袋火鍋底料,我用的...
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青菜魚丸雞蛋麪怎麼做-青菜魚丸雞蛋麪的做法
  • 青菜魚丸雞蛋麪怎麼做-青菜魚丸雞蛋麪的做法

  • “食慾大開的熱湯麪”食材明細主料麪條(200g)雞蛋(2顆)魚丸(十顆)油菜(2顆)胡蘿蔔(1/2顆)輔料葱花(少許)薑末(少許)豆油(少量)鹽(少量)醬油(少量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜魚丸雞蛋麪的做法步驟1、煎蛋2、雞蛋盛出,把準備好的葱花薑末放油鍋爆香,放入油菜,胡蘿蔔還有魚丸翻炒3、加入...
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魚丸青菜濃湯怎麼做-魚丸青菜濃湯的做法
  • 魚丸青菜濃湯怎麼做-魚丸青菜濃湯的做法

  • “吃火鍋剩下的一些魚丸和鴨血,光這麼吃不免過於寡淡,搭配濃湯寶進湯中同時煮,有如新鮮豬骨雞湯般鮮美濃香,原本沒有太多味道的魚丸青菜湯,也變得更鮮美了!”食材明細主料魚丸(1盤)鴨血(半盒)輔料油菜(1把)清水(1鍋)調料濃湯寶(1小盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚丸青菜濃湯的做法...
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青豆玉米炒魚丸怎麼做-青豆玉米炒魚丸的做法
  • 青豆玉米炒魚丸怎麼做-青豆玉米炒魚丸的做法

  • “現在是青豆和玉米上市的季節,我更願意吃新鮮的,雖然有些麻煩,但是吃到它的清甜鮮香是冰凍食材不可比擬的。這樣快手菜時常會出現在我們家的餐桌上,不僅製作簡單,方便快捷,而且營養搭配合理。這是一道美味好吃的家常菜餚,還有一個很好聽的名字——金玉滿堂,好看又好吃,家裏的小朋...
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韭菜魚丸面怎麼做-韭菜魚丸面的做法
  • 韭菜魚丸面怎麼做-韭菜魚丸面的做法

  • “快手面。”食材明細主料自制乾麪條(100克)魚丸(50克)韭菜(50克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜魚丸面的做法步驟1、韭菜切段。2、做好的魚丸,放冰箱裏保存,隨吃隨用。3、清水煮麪,麪條煮開後點兩次涼水,麪條煮軟。4、麪條煮軟,下入魚丸。5、關火前放入韭菜。6、...
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魚丸煮青菜怎麼做-魚丸煮青菜的做法
  • 魚丸煮青菜怎麼做-魚丸煮青菜的做法

  • “夏天很熱,不想在廚房倒騰太久的話,煮點快手的亦菜亦湯的食物不錯!”食材明細主料魚丸(適量)青菜(適量)輔料薑絲(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸煮青菜的做法步驟1、魚丸,薑絲,胡蘿蔔。2、青菜洗淨備用。3、鍋裏放點食用油,炒薑絲...
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青菜燴魚丸怎麼做-青菜燴魚丸的做法
  • 青菜燴魚丸怎麼做-青菜燴魚丸的做法

  • 食材明細主料青魚(400g(青魚中段))青菜(50g)雞蛋(一個)輔料生薑(15g)澱粉(一匙)白胡椒粉(適量)鹽(半勺)豬油(100g)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨,片出魚肉,剔除魚骨,魚皮,魚骨魚皮備用2、魚肉用刀背拍成魚泥3、鍋內倒油燒熱,下薑片,魚骨,魚皮煸炒片...
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魚丸燒青菜怎麼做-魚丸燒青菜的做法
  • 魚丸燒青菜怎麼做-魚丸燒青菜的做法

  • “快手菜。”食材明細主料魚丸(100克)小青菜(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉,清洗乾淨,青蒜切段。2、提前做好的魚丸,放冰箱裏保存,隨吃隨用。3、熱鍋涼油,爆香青蒜段。4、放入青菜翻炒,青菜剛剛變軟。5...
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薺菜魚丸面怎麼做-薺菜魚丸面的做法
  • 薺菜魚丸面怎麼做-薺菜魚丸面的做法

  • “做的魚丸比較多,一次吃不完,拿出來一些做個魚丸面。院子裏拔了幾棵薺菜來搭配。”食材明細主料鮁魚(300克)小番茄(幾個)薺菜(一小把)豬肉(150克)花椒(適量)清水(適量)食鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鮮麪條(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜魚丸...
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魚豆腐魚丸炒麪怎麼做-魚豆腐魚丸炒麪的做法
  • 魚豆腐魚丸炒麪怎麼做-魚豆腐魚丸炒麪的做法

  • “週末午餐”食材明細主料方便麪(1塊)輔料紅蘿蔔(1棵)魚豆腐(適量)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐魚丸炒麪的做法步驟1、準備原料,方便麪一包,雞蛋一個,胡蘿蔔一個,魚豆腐魚丸適量。2、胡蘿蔔切片,切好葱蒜,準備紅辣椒,...
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