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關於紅白豆腐燒白菜的最正宗做法的餐飲百科

紅白豆腐燒白菜怎麼做-紅白豆腐燒白菜的做法
  • 紅白豆腐燒白菜怎麼做-紅白豆腐燒白菜的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)豆腐(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅白豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜放洗米水中清洗。2、葱薑蒜花椒油。3、血豆腐放油鍋中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、放白菜稍炒,然後放鹽,料酒即可。6、盛盤,撒小米椒。...
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白菜燒豆腐乾怎麼做-白菜燒豆腐乾的做法
  • 白菜燒豆腐乾怎麼做-白菜燒豆腐乾的做法

  • “白菜脆嫩,色澤明亮,汁鮮味香。”食材明細主料白菜(500克)豆腐乾(200克)輔料精鹽(5克)醬油(10克)味精(2.5克)水澱粉(15克)豆油(75克)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒豆腐乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成魚骨片,裝盤待用。2、將豆腐乾切成厚片,用開水煮一下,放在盤子裏。3、大勺...
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燒紅白豆腐怎麼做-燒紅白豆腐的做法
  • 燒紅白豆腐怎麼做-燒紅白豆腐的做法

  • 食材明細主料鴨血(1盒)北豆腐(1斤)輔料葱(適量)姜(適量)調料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒紅白豆腐的做法步驟1、食材準備。2、鍋中燒水焯鴨血,撈出。3、焯豆腐去豆腥。4、鍋中放油,爆香葱姜。5、放郫縣豆瓣醬炒出紅油,然後放入鴨血,豆腐...
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白菜燒乾豆腐的做法 家常菜----白菜燒乾豆腐 白菜燒乾豆腐怎麼做
  • 白菜燒乾豆腐的做法 家常菜----白菜燒乾豆腐 白菜燒乾豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)幹豆腐(少許)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,將幹豆腐清洗乾淨,切成片,將木耳...
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煎豆腐燒白菜怎麼做-煎豆腐燒白菜的做法
  • 煎豆腐燒白菜怎麼做-煎豆腐燒白菜的做法

  • “素菜也很美味。”食材明細主料白菜(兩棵)嫩豆腐(兩塊)輔料蒜末(少許)葱段(少許)碗汁醬油(少許)糖(少許)蝦皮粉(少許)生粉(少許)其他油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐燒白菜的做法步驟1、準備食材:如圖。2、準備:葱段,碗汁。3、嫩豆腐改刀切好。4、熱鍋放油,下豆腐煎。5、煎...
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大白菜燒豆腐怎麼做-大白菜燒豆腐的做法
  • 大白菜燒豆腐怎麼做-大白菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料娃娃白菜(一棵)豆腐(500g)輔料葱(適量)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)醬油(一匙)蠔油(一匙)糖(一小勺)味精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒豆腐的做法步驟1、原料2、刀順着白菜削出白菜片3、削好的白菜片4、豆腐切片5、起鍋燒油,爆香小米辣和葱碎後放入白...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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白菜燒豆腐怎麼做-白菜燒豆腐的做法
  • 白菜燒豆腐怎麼做-白菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)北豆腐(一塊)輔料紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、白菜洗淨切成大塊。2、豆腐切成麻將塊兒大小,煎至兩面金黃色盛出備用。3、尖辣椒葱花備用。4、熱鍋涼油放入葱花辣椒🌶️爆香。5、放...
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白菜葉燒豆腐的做法 【東北】白菜葉燒豆腐 白菜葉燒豆腐怎麼做
  • 白菜葉燒豆腐的做法 【東北】白菜葉燒豆腐 白菜葉燒豆腐怎麼做

  • “白菜的吃法簡單多樣,一般白菜葉適合燒、燉、煲湯;如果炒、熘,選擇白菜幫更好一些。聽起來這種方法有點麻煩,其實如果習慣了,也就是簡單的分割一下,分開烹製就可以了。”食材明細主料凍豆腐(300克)白菜葉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉燒豆...
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小白菜燒豆腐怎麼做-小白菜燒豆腐的做法
  • 小白菜燒豆腐怎麼做-小白菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(1塊)小白菜(半斤)調料鹽(6g)味精(1勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切麻將塊。2、小白菜去除根部,清洗乾淨切段。3、鍋中放油煎豆腐至兩面金黃。4、煎至兩面金黃。5、放入小白菜,煸炒至白菜發軟。6、撒鹽,味精煸炒均勻。7、盛...
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紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法
  • 紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法

  • “我是北方人,北方呢冬天的主菜就是大白菜,現在市場上是什麼菜都有的,在我小時候入冬時家家都有貯存大白菜的習慣呢。現在不用了,不過我還是很愛吃白菜,一是味美,二是營養價值高。最愛的就是上學時老媽做的這個菜菜了,正經的好吃,現在我也會做了,呵呵。。。學了個皮毛好像沒有老媽...
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油豆腐燒白菜怎麼做-油豆腐燒白菜的做法
  • 油豆腐燒白菜怎麼做-油豆腐燒白菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)白菜(適量)肉餅(少許)輔料蒜片(少許)葱花(少許)調料油(少許)黃豆醬(一小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒白菜的做法步驟1、準備:大白菜。2、油豆腐。3、肉餅。4、油豆腐,白菜改刀切好備用。5、熱鍋放油,下蒜片,肉餅炒香。6、炒至肉餅焦香。7、...
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白菜燒豆腐的做法 家常美味——白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 家常美味——白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • ““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”食材明細主料白菜(500克(取菜葉))豆腐(500克)輔料葱(5克)醬油(15ml)鹽(3...
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臘肉燒紅白豆腐怎麼做-臘肉燒紅白豆腐的做法
  • 臘肉燒紅白豆腐怎麼做-臘肉燒紅白豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)豬血(3塊)白菜(適量)臘肉(1塊)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燒紅白豆腐的做法步驟1、臘肉洗淨。2、切片。3、鍋中放油爆香葱薑蒜後放臘肉煸炒出油。4、放豬血,豆腐,白菜煸炒,放鹽即可。5、裝盤...
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蛋餃白菜燒豆腐的做法 蛋餃、白菜燒豆腐 蛋餃白菜燒豆腐怎麼做
  • 蛋餃白菜燒豆腐的做法 蛋餃、白菜燒豆腐 蛋餃白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料蛋餃(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料玉米油(適量)洋葱(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、洋葱、大料、姜、蒜準備好。4、生抽、蠔油、鹽。5、鍋內放油燒熱,倒...
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紅白豆腐燒香菇怎麼做-紅白豆腐燒香菇的做法
  • 紅白豆腐燒香菇怎麼做-紅白豆腐燒香菇的做法

  • “豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力並且有解...
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白菜燒乾豆腐怎麼做-白菜燒乾豆腐的做法
  • 白菜燒乾豆腐怎麼做-白菜燒乾豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(100克)白菜(200克)輔料蒜(適量)葱(1棵)鹽(2匙)白胡椒粉(1匙)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、白菜和幹豆腐洗淨切塊2、葱蒜切好備用3、油燒開放葱4、將白菜倒入,加鹽適量,翻炒5、待白菜炒軟放入幹豆腐,放白胡椒粉和生抽,出鍋之前放...
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辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法
  • 辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(1塊)鴨血(半盒)輔料生抽(3勺)料酒(2勺)白糖(3g)乾紅辣椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒紅白豆腐的做法步驟1、紅白豆腐切塊2、鍋中放葱姜花椒油炒紅白豆腐2分鐘3、放入乾紅辣椒炒出辣味4、放生抽,料酒,白糖炒勻即可5、盛盤...
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白菜燒豆腐的做法 “清腸食譜”白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 “清腸食譜”白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料北豆腐(適量)白菜(適量)輔料醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、白菜切小段,姜蒜切好。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用。4、底油放入姜蒜爆香。5、放入白菜,大火不停翻炒。6、...
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白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小火,放入事先切好的豆腐塊,煎至一面變黃後,翻面煎另外一面...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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豆腐燒大白菜怎麼做-豆腐燒大白菜的做法
  • 豆腐燒大白菜怎麼做-豆腐燒大白菜的做法

  • “豆腐白菜是黃金搭配。俗語説得好:豆腐白菜保平安。二者組合既好吃又健康。操作也很簡單。大眾的食材,普通的加工,成就一道養生美味。”食材明細主料豆腐(300g)大白菜(250g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒大白菜的做法...
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韭菜燒紅白豆腐怎麼做-韭菜燒紅白豆腐的做法
  • 韭菜燒紅白豆腐怎麼做-韭菜燒紅白豆腐的做法

  • “這個菜是小妞兒點的,她第一次接看到豬血的時候,着實不喜歡,説這個東西看起來太噁心了。但是米爸爸喜歡吃,大約是孩子被爸爸的吃相吸引了,想要嘗一下。好吧,一嘗之後,小妞兒就喜歡上這個東西了。偶爾還會點點這個菜。平常做,沒有加白豆腐,要麼用豬血要麼用羊血,今天加了豆腐進去,讓...
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豆腐燒白菜怎麼做-豆腐燒白菜的做法
  • 豆腐燒白菜怎麼做-豆腐燒白菜的做法

  • “最近的菜都是清淡口,哈哈😄不能吃辣!今來一款:豆腐燒白菜,鮮美可口,營養均衡,家常小菜,請您品鑑”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒白菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、白菜改刀成塊。3、豆腐...
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紅燒肉燉白菜豆腐怎麼做-紅燒肉燉白菜豆腐的做法
  • 紅燒肉燉白菜豆腐怎麼做-紅燒肉燉白菜豆腐的做法

  • “寒冷的冬天燉上這麼一鍋熱氣騰騰的家常菜,可以解除一天的辛苦與勞累,生活就是在簡單的一日三餐當中才能提現家的温度和幸福指數,好好吃飯,好好愛家人,從每一餐開始”食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)紅燒肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)老抽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時...
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